以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

以前大队里老弱病残，失去劳动能力的耕牛，经兽医站出具证明，然后上报到公社有关部门，经加盖公章核准后，凭此证明，大队自行宰杀，烀成熟牛肉后，当众过秤，装在多个笆斗里，派大队会计和几名是党员的社员去集市上卖，所卖的钱款归大队集体所有，而大队社员们只能携带锅盆摊些味道鲜美的牛肉汤。

我之所以知道，母亲一位叔伯侄儿是大队会计，记得那次不逢年不过节，母亲的叔伯侄儿将大队里上午在菜市场上卖剩下的几十斤熟牛肉拉到我家，请我母亲帮忙推销，母亲只好卖老面子，向街坊邻居摊派，人口多的就一斤，人口少的就半斤，赊帐的人家，母亲拿钱先垫上，花了没有一顿饭的功夫，所剩熟牛肉售销一空…

以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

谢谢邀请！以前农村耕牛比较多，几乎家家户户都在养牛，因为耕种土地面积较大，人工根本干不了，所有各家各家都养牛，自养自用。

有了耕牛的辛苦犁田，我们才换取了粮食的丰收，人们自然也都普遍尊祟敬畏耕牛；记得每逢过年过节，母亲都先拿出刚出笼的白馍馒头，先给老牛吃两个，以表示对牛的感谢。

如果耕牛病了，母亲就急忙找医生医治；耕牛老了，干不动农活了，母亲就含泪卖掉，从不在家中杀牛。

那个时代人们生活都很艰难，农村整年沒有肉吃，也只有等到村集体宰杀病残老牛后，才会给各家各户分一斤左右牛肉。也记得我家老牛交回集体宰杀后，母亲拒绝领回牛肉。

耕牛的命运在我们秦巴山区，就这样一直延续到今天，从未改变。

以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

以前，不管以前到什么时代，耕牛老了都会杀了吃肉，绝对不会埋了的。

现在的耕牛很少了，养的大多数为肉牛。我小时候和年轻时是在生产队，当时的耕牛如果老了或病了，都是杀了分给全队人吃肉，当然也是算钱的，具体价格我不记得了，但我记得跟食品公司的价格一样的，猪肉七角七分，生产队过年过节杀猪分给社员也是这个价。

分田到户后很长一段时间，我们这里绝大多数人耕田还是用牛的。这段时间，如果耕牛病了或死了，都是卖给屠夫了的，毕竟不能一家人吃一头牛，而且大多数家庭那时候还是很困难的。

也许现在有人认为吃耕牛太残忍，耕牛是人类的帮手，吃它确实是有点残忍，可是人命总比牛命贵吧，人类连本身都吃不饱的时候，哪里还有人有那圣母心呢。

以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

現在农村由于机械化耕种，耕牛已退出历史舞台，現在养牛是为了挤牛奶和宰杀吃牛肉以外，几乎如此，但在解放前一家一户养殖的牛不是为了宰杀它到市场上去卖，而是殖养了牛为了犁田整地而已，农户对牛也产生了感情默契，对牛护理有加爱如宝贝，六畜之中马牛排在首位，可见农家对牛有多珍惜，俗话说:斗田无牛切莫耕，无牛农户便没田地(贫苦农民吧)那时牛如果老了不能耕地了，农户也要护理它到死，农户人还恋恋不舍含泪埋葬，可见当时牛在农家人心中位置，直到大跃进农村锇死人后，人们才慢慢吃牛肉一直到现在，这就是社会在改变，人们的观念也改变了。

以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

历朝历代，耕牛是不能随便屠宰的，过去生产队养殖的耕牛老了，或者残废了不能耕田犁地，结局就是卖给食品站屠宰，淘汰的耕牛只能卖给食品站，个人是不能私自屠宰的，食品站再运到省一级食品站，然后屠宰供应城市。生产小队和生产大队是没有权力处理耕牛的，只有耕牛病死生产队才可以剥皮吃肉。当时规定老黄牛13岁以上，老水牛18岁以上就可以作为菜牛处理，生产大队审核，人民公社批准发证，食品公司统一收购经营。耕牛是农村的主要役力和农家肥的主要来源，谁家养殖耕牛，谁家每年的工分就会增加很多，年底就可以分红。

直到1980年才取消派购任务，农民可以自己处理耕牛。耕牛的养殖变为肉牛养殖，牛可以随便买卖和屠宰销售了。过去的牛羊肉价格特别便宜，食品站销售的一级猪肉每公斤1.5元，牛羊肉每公斤0.8元。牛羊肉价格是在1995年后才超过猪肉价格的。

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以前农村里的耕牛，老了之后是什么样的结局？

你好！飞火流星为你解答。

看到这个题目，让我想起了我的老父亲。父亲壮年的时候，是做过村里生产队的大牲畜饲养员的。主要工作就是负责伺候整个生产队里的驴骡马牛。

因为，长期与这些大牲畜接触，练就了一身看牙齿判断辨别牲畜年龄的绝活。据说，牛的上颌是无门齿的，仅有角质形成的齿垫。下颌有4对门齿、外中间齿、隅齿。由门齿的更换和磨损就可以大致判断牛的年龄。概括为2、3、4、5看牙换，6、7、8、9看磨面，10、11、12、13看珠点。一般水牛14岁，黄牛12.5-13岁达到老口，丧失役用性能和繁殖能力。

农村实行家庭联产承包责任制、分田到户以后，父亲又与其他几乎村民合作，买过一头黄牛犁田。因为父亲有过饲养牲畜的经验，也是每天由父亲伺候。使用几年，不待黄牛变成老口，父亲便劝说别人同意，给即将老去的黄牛找了一个善良的主人做下家。为的就是不在将来的某一天看到辛苦多年的黄牛，做不动时还要被狠心地被卖给杀牛者。

其实，无论有没有感情，过去用来耕田的黄牛，一旦老去都难逃最终被杀掉吃肉的宿命。只是心软者会在黄牛即将老去还能有用时提前出售，只为那份不忍。