农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
小时候在小河边、田埂上、竹林边总是能看棕树的影子。每年到了这个时候,长辈们都会带我们去割几片粽叶晒干,待到端午节时用来绑粽子。
可这几年,想找一棵棕树都太难了!因为过去的几十年,棕树带来了太多的纠纷。
一棕难求!据父辈们说,还是生产队时期,棕树就是个宝,那时用的蓑衣、斗笠、床垫、扫把、鞋垫……很多都是棕树身上的。所以大家都很爱护棕树。
从我记事起,棕树就一年比一年少了。主要的原因是棕树的作用越来越小了,感觉没有什么用处。棕树存在的副作用越来越多:
长在田埂上的棕树会遮挡阳光,影响农作物的生长。
我们小时候有段时间流行用嫩粽叶编织各种玩具,家里的棕树都是生产队时候种的,长得比较高,小孩子为了采摘嫩叶什么方法都用,所以有小孩摔断腿脚的,有把棕树直接坎下来的,有些棕树周围的农作物搞的全军覆没的……
而采摘粽叶和棕花虽然都有大人参与,破坏会小一点,但每次都还会有各种程度的损失。
所以棕树经常引起各种纠纷,大家为了避免麻烦,就慢慢地把棕树砍掉了。
棕树花能不能吃?棕树花肯定是能吃的,不仅味道奇特、营养价值高,而且还有不错的药用价值。
棕树花生的、熟的都能吃。关于棕树花的味道:有人说又苦又涩,有人说又香又甜。
农村里面有人说公棕树开的花又苦又涩,母棕树开的花又香又甜。也有人说没有成熟的棕树花是苦的,成熟的是甜的。可也有人喜欢吃还没开出花来时的棕包。
我小时候也吃过几次棕花,苦、涩、香、甜的都尝过。总体的印象是棕花长得丰满肥胖的香甜的可能性大,长得瘦长单薄的苦涩的几率大点。
不管香甜苦涩,炒之前先用开水捞一下,配上腊肉,味道确实不错!现在想吃感觉都很难了!
棕花有什么功效?棕花现代中药学认为其主要有清热、收敛、止血的功效。
1、心血管疾病:棕花有清除血管垃圾、净化血液等功效,可用于常见的心血管疾病的预防和保健。《现代实用中药》:棕树花用于高血压症,有预防脑溢血之功。
2、止血:棕花采摘晒干,研成粉末。可以直接用于各种外伤的止血,粉末直接倒入伤口即可。
血崩、肠风(痔疮出血)、血痢等都可以用棕花粉冲服,可以用水,也可以用酒。
《民间常用草药汇编》:治血崩、肠风、血痢、瘰疬。
3、止咳化痰:棕花晒干后泡水喝,有止咳化痰的功效。
4、避孕:这个不建议大家使用,棕花活血,同时现代药理研究发现其能兴奋子宫,所以服用棕花不容易受孕。
《履岩本草》:食之破妇人血气、不作胎孕。
所以怀孕妇女禁止食用棕花。
总结:虽然“千棕万桐、永世不穷”的日子,我们可能没办法实现。但腊肉炒棕花、棕花泡茶我们还是有办法的。
更多关于棕树花的食用和药用信息,欢迎大家讨论。
农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
农村常见的棕树花能吃吗?有什么作用?棕榈树是一种实用性非常高的树种,几乎全身都是宝,农村流传着一句老话“千棵棕,万棵桐,一世都吃不穷”,因为棕树的作用相当大。
棕树花也就是棕树开的花,以前在我们农村当地随处都可以见到,我们当地人把棕树开的花椒棕包。一般棕树在亚热带和热带地区都非常常见,棕树长得都是笔直笔直的,而且非常粗壮。棕树的花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一样形成一个巨大的花苞,外形非常独特,就行鱼籽一样。
那么棕树的花到底能不能吃呢?早我以前小时候,虽然经常看到棕树花,但是并没有听别人说这个可以食用,甚至有些人说这个不能吃有毒。所以在我们当地一般没有人敢采摘食用的,后来也不知道谁听说可以吃带头吃了一次感觉还挺好吃,而且也没什么问题,后来棕树一开花就被别人采摘食用,想吃还得手快。
棕树花确实是一种可以吃的菜,而且营养价值非常丰富,一般成熟的棕花味道是甜的,未成熟的一般味道苦涩。我们当地食用的方法一般是用来炖鸡汤或者爆炒,口感爽脆,味道非常不错。
棕树是一种实用性非常大的树种,以前在农村农民都懂得用棕树的叶子和脱落的外壳制作棕垫、蓑衣、扫把、棕帽等等,粽叶的防水性是非常好的,而且经久耐用。在以前几乎每家人都会有蓑衣,就是用棕树叶子做的,可以防雨。
不知道你们有没有吃过棕树花呢?你们觉得味道怎么样,欢迎下方留言。
农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
问:农村常见的棕榈树所开的花可以吃不?有哪些作用呢?
棕榈树的花黄黄的,就像煮熟后的鱼卵一样,可食用,又被称为「棕鱼」。
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棕榈树即我们平时所说的棕树,在农村极其普通,而农民也往往会忽略它巨大的作用,但只要细想一下就会发现,棕榈树浑身是宝贝,我们的日常生活中多有它的身影。
在农村的人会发现,棕榈树棕树长到了一定大小后就会开花,那它的花可不可吃呢?又有哪些用途呢?
棕树属于棕榈科植物,雌雄异株,开的花呈花序排列,雄性花较雌性花的花序短一半。在刺楸老家,大家都把棕树花叫做『棕儿粑』,这是由于它从外观上看起来像一种吃的粑粑。
记得小时候,村里的小朋友爬上棕树割那一串串长长的棕树花,生的棕树花味道怪怪的,谁也没想到过可以吃,更不用说炒来当菜吃。那时候之所以割棕树花,主要是太顽皮了,捋下来后包在嘴巴里,再通过一根竹筒喷射出去。
直到前几年在看到有农民装在竹篮里挑到城里卖,刺楸还很疑惑,难道城里人也弄棕树花来玩吗?后经了解才知道,原来棕树花作为一道菜蔬,在城里可谓『千金难买』。
棕树花营养十分丰富,有食用和药用两种作用。既可以生吃,又可以弄熟了吃。当然,棕树花的烹饪也有讲究,可当拌菜爆炒腊肉,再加入姜、辣椒、葱花,看到都要流口水。另外,还可用来炖鸡和排骨。
以上就是刺楸对农村棕树花的介绍,如果觉得回答得不错就点个赞并顺便关注一下吧,谢谢。
农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
棕树耐寒、耐阴、耐热,在我国是一种很常见的植物,它开的花苞非常漂亮,在我们云南叫“棕花包”。小时候记忆最深刻的就是和小伙伴去割棕叶,棕树的叶子可以编织成扇子,是夏天乘凉的神器,此外它的叶子还可以制作成苍蝇拍,用来打蚊子和苍蝇很方便。
棕花包是一种可以食用的美食,在我们这里的集市能卖10元/斤,是一种很抢手的野菜。棕包吃前要焯水,焯水后配腊肉一起炒那真是一绝,烧汤也好喝。
棕包本身可以作药材,而且棕包含有大量的氨基酸、蛋白质、矿物质元素,幼嫩的棕包是营养价值很高的食物。棕树的棕心含有大量的淀粉和蛋白质,粉碎后可以加工成优良的饲料,可以喂家禽和牲畜。
棕油是世界上生产量、消费量最大的植物油品种棕树在我国一些地方是经济树种,被大规模的种植,棕树全身是宝,除了我们常见的棕纤维制品外(棕衣、棕绳、滤网、船缆、鱼网等),它的籽也是一种重要的油料作物,棕籽的出油率高达80%,被称为“世界油王”,棕油本身不含有胆固醇,吃起来具有令人喜爱的核桃香味。
棕油与菜籽油、大豆油并称为世界三大植物油,棕油常被用于国防、工业、食品、医疗、化妆品等行业,我国是全球第一大棕油进口国,马来西亚和印度尼西亚生产的棕油占全球总产量的80%以上。
利用棕树所编织的棕衣是我国农耕文明的产物棕树的树干上长的棕毛常常被用来编织棕衣,棕衣密不透水、结实耐用,还能保暖,在南方多雨的农村,棕衣是每个农户的必备之物,棕衣是古代农民最好的遮雨用具。
一棵棕树平均每月只长出一片棕皮,每年6月、11月可以各采剥一次,割棕皮时要从上而下竖割,然后再沿着干节处环割一个圆圈,每次割5~6片,剥到现白脚时,就要停剥,继续剥树容易枯萎,同时割得太深还会阻碍棕树的正常生长。粽衣的制作看似简单,其实很复杂,棕衣的制作有十几道工序,领口最能表现一个棕衣匠的手艺,如果做得不好,穿着很难受,对于老师傅编织一件棕衣也需要2~3天时间。
棕衣防潮防蛀,一件棕衣用几十年都不成问题,棕衣是我国上千年农耕文明的产物,在古代,棕衣常作为嫁女和传家的物品。随着时代的发展,会编织棕衣的人越来越少了,棕衣也被雨衣代替,这也是一种传统文化的缺失。在现代社会,棕衣更多的是一件工艺品,常常被人们挂在墙上作装饰物。
总之,棕树一年四季苍翠挺拔,它广泛分布于农村的田间地角,棕树也可以栽在庭院或者公园,它是一种很好的风景观赏树。棕树几乎全身是宝,棕包和棕心都可以食用,棕籽是重要的油料作物,它的根、花可以入药,棕皮可以制作成各种纤维用品。
农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
农村常见的棕榈全身是宝,这你需要知道!棕榈的花是可以吃的,前提是未开放的花苞和花葶可以食用,老的是不能吃的。它的花还可以入药,现在了解还不晚。
棕榈树属常绿乔木。树干圆形,比较高大,原产地在我国,除西藏外秦岭以南地区均有分布,可以作为观赏种植使用。以前我爷爷种了一颗,主要是利用棕榈的皮。棕皮的叶鞘纤维耐拉力强,耐磨耐腐朽,可编织蓑衣、鱼网、制绳索、刷具、地毯、床垫等用;老叶可加工制作绳索,每当端午时节,我们也会摘老叶回来捆绑棕子用;树干可制作亭柱、扇骨、木梳等。
小时候家里特别穷,雨衣、雨帽基本都是自己手工制作的。爷爷他们那一辈的雨衣就是用棕皮手工制作的,名叫蓑衣,这衣服的质量特别好,就是有点重,我家有两件保存到现在。不过现在这项手艺基本消失了,都会去买现成的塑料雨衣使用。
棕树花,为棕榈的花蕾及花,出自《本草纲目拾遗》,别名棕榈木子、棕笋、棕包等等。棕树花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一样形成一个巨大的花苞,外形非常独特,就行鱼籽一样,为肉穗花序,花期在4-5月。
那么棕榈花可以吃吗?有些人说不可以吃有些人说可以吃,棕榈花是可以食用的,跟五花肉炒特别香,口感有点像西蓝花。也有朋友拿来煮粥,炖鸡汤等。小时候跟同村的伙伴玩闹,我们就会拿棕花来丢对方身上,对方的头发就变成了黄色。此外,棕树花还是一味中药。
棕树花味微苦而涩,入肝经和脾经,具有止血、止泻、活血、散结的功效。《民间常用草药汇编》中记载:“治血崩,肠风,血痢,瘰疬。”棕树花能起到止血的效果,直接磨成末外用可以很有效的止血,人体各种外伤都能快速达到止血的作用;尤其是对于肠风下血治疗比较显著。用于治疗泻痢, 肠风, 血崩,带下, 瘰疬。
除花以外,棕树的皮、根、叶柄、种子也是可以入药的。我们药房有的是棕榈炭,是棕榈的叶柄煅烧而成。止血能力更强,具有收敛止血的功效,可用于各种出血。如咯血、鼻血、血崩等。
《现代实用中药》:“用于高血压症,有预防脑溢血之功。”棕树花在现代应用中,具有降血压的功效,对高血压患者有好处!
农村流传着一句老话“千棵棕,万棵桐,一世都吃不穷”,这句话没毛病,棕榈树是一种实用性非常高的树种,几乎全身都是宝,家里有的千万不要砍掉了!
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农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
棕树花在我这边叫“棕包”。二三十年前,棕树是我这边的主要经济作物。山上的村民曾经大面积种植过。每到一定的时节,棕树上会长出一层一层的棕皮。这种棕皮一张大概有0.4个平方大。
劳动节过后,竹笋长成了竹子,下面会留下来一大堆笋壳。笋壳配合棕皮使用,制成床垫。
笋壳扔泉水里泡一泡,手工打成长丝。再将收集来的整块棕皮,用针缝在一起,然后将笋壳丝夹在中间,最后再用白布套起来。一张床垫就制作成了。
制作出来的床垫主要供给部队和医院。小时候帮床垫厂缝制床垫,一天大概可以挣三块钱,勉强能换八两猪肉。当时,制作这种床垫是我这边最重要的经济收入,只有在春夏之交才有活干。
那些碎的棕皮,也不浪费,加根竹竿制成扫把出售。棕树的果子叫棕子,煮过之后可以用来喂猪,也可以晒干之后榨油。只是这种油有一股涩味,不好吃。
对我这边的人来说,棕树真的算得上一身是宝,棕包也一样。棕包可以直接生吃,也可以用来烧肉吃。因为带有一股涩味,我这边的人并不喜欢吃这道菜。而且这道菜吃多了,容易肚子胀气。
棕包同样可以卖钱,每斤五分钱左右。小时候,下课以后就会到处掰棕包换钱。运气好一次能换到一两块。
至于棕包的功效,据说可以用来治胃病。效果怎么样,不得而知。我这边留下来的传统,胃痛就会用棕包煮水喝。至于营养丰富,基本上是所有蔬菜的“共同点”,这里就不叙述了。当然,治胃病的这个功效,并没有经过科学论证。慎用!
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