补充维生素C可以预防感冒吗？

维生素可以预防感冒，开始真不是出自于哪一项科学研究，而是出自一本《感冒药可以休矣》(又名再见吧，感冒药！)的书。

但是我们知道普通人出一本书不可能有那么大影响力的，关键就是这本书是出自两次荣获诺贝尔奖的美国医学博士波林。

不过人家书中可没提议说：补充维生素C可以预防感冒。原文是：每人每日服用１克（即是1000毫克）的维生素Ｃ来减少患感冒的机会。

这两句话区别还是很大的，咱们先不说维生素C有没有预防作用，就你没规定摄入量，怎么摄入，根本就谈不上预防作用，举个例子，每天吃100mg维生素，有用吗？显然跟1000毫克作用完全不一样的！

后来，哈佛大学的一所附属临床营养学的主任就有研究数据显示：当普通感冒发生时候，维生素C只是提供最低限度的帮助。这在我们平时治疗感冒发烧时候，大家应该都很有体会的，医生给一些感冒发烧病人输液或吃药时候，都会附带使用维生素C，这目的是为了缩短感冒发病的病程。

因为我们人体是无法合成维生素C的，但我们又需要维生素C来维持免疫功能。那么既然维生素C可以维持我们免疫功能，是不是代表我们只要按他书中建议服用就可以达到预防感冒的作用，实际上，真不是。

大剂量的服用维生素C确实对维持免疫功能有一定作用，但是我们人体只要服用超过400mg就会通过尿液排出体外，而且一旦超过2000mg，直接会引起我们人体出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

所以，不要期望通过服用维生素C补充剂可以预防感冒，感冒了使用一些维生素C倒是可能会缩短你感冒的时间，而且补充维生素C，正常情况下，不建议使用补充剂，从食物中获取就是最好的！

补充维生素C可以预防感冒吗？

关于维生素C和感冒之间关系的说法主要有两个：

● 维生素C能预防感冒

● 维生素C能缩短感冒进程

曾有针对服用维生素C与感冒发生频率（预防感冒效用）之间的关系的实验，实验结果发表于《考科蓝图书馆》(The Cochrane)学术期刊上。

结果表明——

1. 服用200毫克以上维生素C的实验组，和服用无效用安慰剂的对照组，他们发生感冒的频率并没有差别。

2. 服用维生素C让感冒的严重程度减少了8%~18%。

3. 以马拉松运动员、滑雪选手、军人等为实验对象时，显示有服用维生素C的组，患感冒的频率降低了52%。

结果说明了什么——

也就是说，如果你不是需要做大量运动的人，维生素C对你而言，可能并没有预防感冒的作用。如果你感觉你在开始服用维生素C之后，感冒次数确实变少了，那说不定只是安慰剂的作用。

但是，实验同时也表明，持续服用维生素C，确实能够缓解感冒严重程度，让感冒更快好起来。

但这是在定期服用的情况下，如果感冒之后才开始服用维生素C，是否还能缩短感冒进程，就不一定了。

最早提出“日常少量的服用维生素C可以缩短感冒进程”这个观点的，是一个非常著名的循证医学数据库专家团，这里面也有强调“日常少量服用”。

所以，我们可以考虑给孩子日常少量补充维生素C，让感冒发生后，也能更快地好起来。

多少量是少量？

《中国居民膳食指南》中，对宝宝每天的维生素C摄入量是这样推荐的——

● 0~3岁：40毫克

● 4-6岁：50毫克

● 7-8岁：65豪克

孩子日常是完全能从食物中获取足够的维生素C的，但有的孩子偏食、挑食，可能维生素C摄入不够，就有必要额外服用维生素C制剂。

补充维生素C可以预防感冒吗？

• 维生素C不能预防感冒

维生素C能不能预防感冒、能不能治疗感冒一直存在争议，也有很多的学者针对这个问题进行了大量的临床研究，但结果也有阴有阳，争论不一。但在2014年，一项Cochrane系统评价（最高级别的临床证据）回顾了既往的研究后，进行了严谨的数据统计分析后，终结了这个问题：超过 11000 例患者的 20 项临床试验研究表明，维生素 C 对于大多数人没有多大帮助，它只将感冒发病率减少了 3%。

3%的降低率基本意味着维生素C与安慰剂没啥太大差别。

• 维生素C不是完全无用

如果各位读者够仔细，会发现上面的结论有个限制人群——大多数。那么大多数之外的人是谁呢？研究发现：对于那些身体压力大、强度高的人群，如马拉松运动员，滑雪者和亚北极演习的士兵等人来说，额外使用维生素 C，却可使他们发生感冒的概率减少一半。

是不是很诧异？维生素C本身具有一定的调节免疫力作用。人体消耗的多，补充的少，那么会出现免疫力低下的情况。因此针对这些身体压力大、运动强度高的人群，补充维生素C会预防感冒。

当代人精神压力大，加班多，靠着外卖、吃着垃圾食品，身体自然会缺乏维生素C，在感冒流行季来临前，大剂量补充维生素C，可能会有获益。但如果平常饮食正常，日常的蔬菜、水果就可以满足人体的维生素C需求，无需再额外补充。虽然现代都市人都很忙，但我仍推荐大家对自己好一点，平衡膳食，规律作息，比吃多少维生素都有效果！

• 贸然额外补充会出问题

很多人说维生素C安全，也有人说是药三分毒，维生素C吃多了也会中毒。维生素C的安全性确实比较高，但不代表没有毒性。虽然如此，吃到维生素C中毒剂量之前更有可能的是，药片就已经吃到撑了。

额外补充维生素C的最大问题可能是带来维生素C依赖症。这意味着停药后即使正常摄取维生素C，人体会认为维生素C摄入不足，导致人体免疫机能低下，容易发生疾病。

最后老生常谈的叹一句：预防感冒，啥都不如规律作息，饮食平衡来的重要！

补充维生素C可以预防感冒吗？

我是福爸，临床营养师，希望我的回答对您有用。

冬天来临，感冒的人也越来越多了，尤其是儿童和幼儿，儿科急诊常常爆满。为了增强抵抗力，减少感冒，很多家长都会给自家宝宝吃维生素C。那么补充维生素C真的可以预防感冒吗？

对于维生素C能不能预防感冒，甚至是治疗感冒的问题，一直存在很大的争议。在营养学术领域，也有很多专家学者研究过这个问题。前几年有一项可信度非常高的回顾性分析，得出的结论是维生素C对于预防感冒没有太大的帮助。也有研究发现，大运动量训练的运动员如果补充充足的维生素C，可以使他们感冒的几率明显减少。还有研究是针对在寒冷地区进行高强度训练的士兵的，他们发现补充维生素C确实可以减少这些士兵的感冒次数。

从作用机理上来说，维生素C本身确实具有一定抗氧化化和调节免疫力的作用。但是维生素C增强免疫力的作用，不是随着剂量的增加而增加的。当维生素C不足时，免疫力确实会有一定程度的下降；当维生素C充足时，免疫功能也将恢复正常；大剂量补充维生素C时，免疫功能也不会进一步的提高。

所以，对于平时维生素C摄入量比较少的人，或者是维生素C消耗量比较大的人，比如运动员、压力大经常熬夜的人、重体力劳动的人，适量补充维生素C，确实有可能减少感冒的次数。而对于维生素C已经充足的人来说额外补充维生素C并没有任何的好处。

维生素C最好的来源就是新鲜的蔬菜和水果，如果保证能够每天吃到一斤的各种蔬菜，半斤水果，基本上维生素C就足够了。如果吃不到这么多，还有消耗特别大的人，可以补充维生素C，每天100到300毫克就够了。

我是福爸，临床营养师，觉得我说得有道理，就点个赞呗😜 关注我的头条号，获得更多营养健康资讯。

补充维生素C可以预防感冒吗？

维生素C能够治愈感冒吗?

许多人认为服用维生素C可以预防或治愈常见感

冒,但是研究大多不支持这个长期存在的理念。在超过11350人参加的29组实验中,普通的维生素C补品与感冒预防之间没有什么关系。少数研究报道认为可能有些潜在的好处,如较少患感冒、减少了得病的天数和缩短了严重症状的时间,特别是对那些遭受身体和环境压力的人有些好处。据报道,当女性从食物中获得充足维生素C的时候,她们较少患上呼吸道感染,而男性从食物中摄入的维生素C不足,但服用维生素C补品时他们的上呼吸道感染发生频率也会降低。当然,充足维生素C的摄入对于良好的健康至关重要。

实验表明如果每天至少服用1g维生素C,而且经常接近2g(耐受最高水平,不推荐)似乎会降低血液中的组胺。任何一个得过感冒的人都知道组胺的作用,打喷嚏、流鼻涕或鼻塞、鼻窦肿胀。当维生素C以药物剂量使用时,类似一个弱的抗组胺药,但是研究中的剂量和条件都不同,所以得出结论是很困难的。

服药的另一个可能缓解症状的作用,就是安慰剂效应。在一个维生素C的研究中,一些实验对象服用安慰剂,但告诉他们是维生素C。这些人要比那些事实上服用维生素C,而自认为在服用安慰剂的人较少患感冒。所以说信念在医疗中具有强大的治疗效果。

（作者 周艳丽 国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/辽宁省营养师协会执行秘书长/辽阳市健康管理学会会长）

补充维生素C可以预防感冒吗？

随着天气愈加寒冷以及流感的肆虐，感冒患者日益增多。人们为了预防感冒，会在网络上搜索：怎么样可以预防感冒？如何预防感冒？而搜索出的答案里往往写着：服用维生素C可以预防感冒。

那么，补充维生素C是否可以真的预防感冒呢？我们应先了解：

1.何为感冒？

感冒多由流感病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、鼻病毒等呼吸道病毒感染引起，是临床比较常见的急性上呼吸道感染，感冒是自限性疾病，如果注意休息、大量饮水、减少活动、少去公共场所，不发生其他的并发症，一周左右即可自愈。目前为止，感冒没有特效的治疗药物。

2. 维生素C的作用？

维生素C可以促进免疫蛋白合成，提高机体功能酶的活性，增加淋巴细胞数量，提高中性粒细胞的吞噬能力。

用维生素C预防感冒的观点，不仅在民间，甚至在医学界也很盛行，这主要有两个方面的原因：1.商家对维生素C的大力宣传2.诺贝尔化学奖、和平奖双奖得主鲍林的鼓吹（他认为每天服用1000mg或更多的维生素可以预防感冒）

而现在，维生素C 是否可以预防感冒还存在争议。

1.目前证实的维生素C的作用和功能有很多，其中与感冒相关的是，补充维生素C能降低感冒的程度、缩短感冒自愈的时间。所以，得了感冒后适当补充维生素C确实能起到降低感冒程度、缩短感冒自愈时间的作用。但这和预防治疗感冒却不是同一回事。

2.朋友们要知道的是《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐成年人每天摄入维生素C大约为100mg

当人体摄入维生素C超过 400 mg时，维生素C会通过尿液排出体外。每天服用维生素C 1000～4000mg，可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流，有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等，有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日摄入超过5000mg时，可导致溶血，重者可致命。孕妇服用大剂量时，可能产生婴儿坏血病。并且，维生素C广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中，故正常人并不缺乏，不必特意服用。

对于预防感冒，分两种情况：

一是预防普通感冒，一般认为多喝水、注意保暖、适当锻炼身体等非药物手段，可够减少患感冒的几率。

二是预防流行性感冒，注射流感疫苗是一个不错的选择，此外，流感流行时，应尽量避免去人流量大的地方，以减少感染的几率。