农村俗语“一个柿子十副药“,有道理吗,柿子真的当药用?

柿子树在北方比较常见,每到秋冬季节,红彤彤的柿子挂满枝头,煞是好看!在农村有句俗语“一个柿子十副药”,有道理吗?

这句俗语在民间有两个解释:一是说柿子有一定的药用价值,一个柿子相当于十副药;另一个是说柿子不能多吃,吃多了可能得需十副药来治。

第一种说法很显然有些夸张。柿子只是一种食物,不可能具有十副药的疗效。柿子作为一种水果,营养价值还是不低的。它含有丰富的碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素、钾、镁等矿物质以及膳食纤维。柿子不仅可以生吃,还可以做成柿饼、柿子酱、柿子酒、柿子醋等。由此可见,柿子和大部分的水果一样,口感香甜、微量元素丰富,还含有一定量的植物化学成分,日常适量食用,对人体所需营养素是一个有益的补充。因此,一个柿子十副药的说法是有些夸大其词。

第二种说法也不太准确,吃一个柿子倒是不至于用十副药来治。但柿子的确不能多吃,特别是在空腹的情况下。因为在空腹状态下,游离的胃酸比较多,吃多了柿子容易引起胃部不适。当柿子不成熟,也就是吃着比较涩的时候,会含有大量鞣酸,吃多了这样的柿子会有形成胃结石的风险。柿子皮中的鞣酸也比较多,吃柿子不要吃皮。

中国居民膳食指南建议,成人每天可食用水果200-350克,所以每次做多吃一个柿子就可以了,而且吃的时候不要空腹,要选择成熟的柿子。柿子的含糖量也不低,对于高血糖或者糖尿病人来说,要尽量少吃柿子,如果要吃也要在血糖平稳的时候少量吃点即可。

农村俗语“一个柿子十副药“,有道理吗,柿子真的当药用?

这个说法有点不靠谱的吧,有点夸大其词了吧。如果柿子真是有这样的效果,那为什么现在农村柿子树的红柿子都没人摘啊,也没有看到有商贩过来收柿子啊。所以从柿子挂在树上无人问津就知道“一个柿子十副药”是多么的站不住脚啊。

说到柿子,我自己觉得还是不好吃的,在展时候,我爸妈不让我吃,说吃了肚子长虫子,肚子会痛的,后来才知道,其实说长虫子是善意的谎言,主要是不要我在小时候吃柿子,据说柿子非常的凉,小孩吃凉的东西,易坏肚子,还容易生病,所以在我小时候的时候红柿子,我们只能看得份。不过现在还说,柿子吃多了易得结石,就像有的家长不让三岁以下的小孩吃豆腐一样,都易得结石,这种理论是不是成立无从查起,也不知道是不是真的,我认为,你想吃就吃吧,多吃不好。

“一个柿子十副药”,不过,我曾经在野外摔伤了,刚好我身旁就是一棵柿子树,我摔伤后,膝部破皮出血了,我当时嚎嚎大哭,看到流血了,还哭的更伤心,后来我爸就摘了几片柿子树上的叶子,用嘴巴嚼碎,然后敷在我的伤口处,过了只会儿,不流血了,血神奇的止住了,疼痛感也好些了,还有种清凉感觉,好多了。后来爸爸说,柿子全身都是宝,特别是说到柿子吃了也有缓解止血的作用,柿子树叶子也能止血消炎的作用的。

自从那次亲身经历后,我更是对柿子有认识了,但是柿子那种味道,吃多了还会涩嘴,很难受。

姑且柿子有十副药的作用,你也不要把柿子当成药来吃,咱有疾病了还是要去看医开药。

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农村俗语“一个柿子十副药“,有道理吗,柿子真的当药用?

还柿子的一个真实面目。柿子柿子咋闹咋是,八月的柿子懒成了,懒着吃,煮着吃,烧着吃,梨浑着吃。

都可以用作充饥的美食,饥了香,饱了臭,现在的人把嘴都吃馋了。

七月枣八月梨九月柿子红了皮,柿子到霜降时摘下来就不坏了,去皮后可晒成柿饼。

戏文:为王登基这几年,爱吃冰糖柿核卵,不是为王好吃嘴,只因它们比蜜甜。

如今的柿饼每斤可卖8元钱,不去皮切成柿块,与黏米面合在一起蒸做年糕,过年过春节时才能够吃到。

把柿子从秋天摘下来一直放到春天,也不会变坏,能够吃一冬天,软烂柿子。

每天吃三个柿子就起到美容的作用,效果十分明显。

这几年留在树上的柿子,风干以后特别的好吃。

柿子多得吃不完的话,就可以和谷糠掺合在一起,做成糠疙瘩焙干以后粉碎成炒面。

现在的人去哪里还能吃到炒面呢,已经失传了。

秋天到地里是饿不着的,各种野果都到了成熟期。随手就可以取到。做了一回统计,一会儿就吃下去十五个烂柿子,创下了世界记录。

农村俗语“一个柿子十副药“,有道理吗,柿子真的当药用?

农村俗语“一个柿子十副药”这个说法有点夸张了。

在农村,有很多老年人总是把一些东西的药效夸大了,据我了解,柿子确有几点好处:

柿子的营养丰富,含有大量的糖分和多种维生素,新鲜柿子和柿子叶都有药用价值,对润肠通便和保护心血管都有好处。

但是,不能空腹吃柿子,空腹吃柿子会在胃酸的作用下形成硬块,有糖尿病的人也不能多吃。

综上所述,柿子虽然有药用价值,但是"一个柿子十副药"的说法是夸大了,可以少吃一点的,但是也不能当药用,有病了还是去医院才是最好的。

农村俗语“一个柿子十副药“,有道理吗,柿子真的当药用?

用夸张手法法来说一个柿子十副药,这是过去农村老人的做派,我记得我们村曾经有个老太太,用一条不大的小鱼熬了一锅鱼汤给瓦匠喝,自己还把鱼提前捞了吃完,后来她告诉村民:那鱼熬着熬着就成化鱼了,弄了半天化鱼能鲜死人。这就是当年农村老人的夸张手法,形容一样东西好时,会夸大其词。

一个柿子十副药,也是夸张手法,记得过去村里没几棵柿子树,柿子是稀罕物,小时候我听奶奶说过,我大堂哥十岁左右时生了病,每天晕晕乎乎的样子,也不愿意吃饭,那时候没啥好饭,只有玉米面饼子和红薯,大堂哥看见这两种饭就没有什么胃口,后来奶奶大堂哥想吃啥?吃啥才能病好,大堂哥说:就想吃甜甜的柿子,估计吃了柿子病会好。

当时奶奶就笑了,因为不到秋天柿子还没成熟,奶奶对大堂哥说道:你个兔崽子还知道一个柿子十副药不成?还知道吃了柿子就能好。现在要是给你个柿子吃,顶不顶十副药我不知道,但肯定是能让你拉不出屎来的药,涩不死你。

那时候为什么会说柿子十服药呢?其实就是物以稀为贵,稀罕物被有些人研究过,觉得柿子含有不少对于人体有益的成分,可以抑制某些疾病发生,实际上现在的水果和蔬菜都同样有各种营养价值,甚至有很多拥有药用价值,现在人对于水果和蔬菜拥有的这些功效并不奇怪,而当年柿子还是太过稀少、太过珍贵。

不管俗语把柿子说的有多好,随着人们生活水平的提高,大家有条件买各种水果,而水果品种也是越来越多,每一样水果都拥有它的营养价值或者药用价值,因此没有人看重柿子,也没有人把它看成药用价值非常高的水果,所以如今农村野外有很多柿子树上的柿子会被农民遗留在树上,有的被鸟雀吃了,很多最终浪费了。

农村俗语“一个柿子十副药“,有道理吗,柿子真的当药用?

“一个柿子十副药”出自农村俗语,但它的含义弊大于利,有两种说法,这也是农村人经久实践出来的经验,严格来说,柿子不能当药用。

首先,柿子分为多种,食用口感和成熟的条件也是不同的,一般常见的食用方式有4种,

甜柿子,到九月份以后,柿子变红了就可以摘下来,直接食用,脆甜可口,也是大多数人喜欢的食用方式。

暖柿子,农村说法是暖柿子,就是在树上已经变红的柿子还没有变软之前,将其采摘下来,回来用热水浸泡,然后添加食用碱面,一般一夜时间就可以变甜,口感有点像甜柿子。

熟透的软柿子,这种是自然成熟,相对来说所有的营养成分和微量元素都已经达到最好的状态,可以直接食用。

柿子饼,是摘柿子变红之后采摘下来,然后去皮后,挂在枝头或者屋檐下进行风干,晾晒,直到颜色变深,最后和柿子皮放在一起发酵数天后,即可食用。

食用方法常见于以上四种,但是说起柿子的功效是弊大于利,是因为柿子并非其他果实,食用过多会导致腹痛,腹泻,甚至呕吐,难以消化,所以大人们经常提醒孩子们,柿子不能多吃,不能当药用。

另外在秋季,柿子成熟季节的时候,适当少量食用,可以降噪润肺,缓解咳嗽,可以作为辅助,但是不能过多使用。

综上所述,柿子在农村虽然常见但是不建议多食,容易引起消化不良和胃肠不适,农村俗语“一个柿子十副药”也是提醒和告诫,不能当药用。

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