痛风能不能吃洋葱?日常饮食中还需要注意些什么?
洋葱属于葱属类蔬菜,价格平民,耐储存,也是很多家庭的常备菜。那么痛风能不能吃洋葱?痛风病人在日常饮食中还要注意什么?
洋葱的营养价值比较高,含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、钾、镁等矿物质、膳食纤维和含硫化合物、前列腺素A、类黄酮、皂苷、酚等植物活性物质,经常食用对身体有一定的好处。
洋葱中的嘌呤含量很低,属于低嘌呤食物,也不含有果糖和酒精等成分,因此痛风病人是可以适量食用的。但洋葱的刺激性气味较强,可以选择熟吃,那样洋葱的辣味就会减轻很多。洋葱的热量也低,属于低脂低热量的食物,也适合肥胖和三高病人食用。
痛风的发生与饮食的关系也十分密切,因此,在饮食上,痛风病人要避免以下食物:1、高嘌呤含量高的食物:动物内脏、海鲜、浓肉汤、火锅汤等。
尿酸是嘌呤代谢的产物,摄入过多的嘌呤,会影响血尿酸水平,引发痛风。
2、酒类:啤酒、白酒、红酒等。酒精会促进嘌呤分解为尿酸,抑制尿酸的排泄,所以任何酒都不要喝。
3、甜饮料:有研究发现,甜饮料对痛风有促进作用,甜饮料当中的果糖会促进内源性尿酸的生成。
除了以上食物要尽量避免,痛风病人还要多饮水,促进尿酸的排泄,每天至少2000毫升以上,可以是白开水、矿泉水、淡茶水等。痛风往往伴随着和肥胖和代谢紊乱的问题,因此,在注意食物摄入的同时要控制食量、加强运动,积极减肥,以调整好身体代谢,综合代谢水平改善了,对控制血尿酸水平也会有益。
痛风能不能吃洋葱?日常饮食中还需要注意些什么?
对于痛风患者来说,饮食无疑是他们很关心的地方,不正确的饮食习惯常常会导致他们痛风反复发作,严重影响生活质量。对于痛风患者来说,如何吃?什么能吃?无疑是他们十分关心的地方。洋葱是我们生活中十分常见的蔬菜,营养价值丰富,深受大众的喜爱。由于洋葱嘌呤含量低,并且也不含有果糖等影响尿酸代谢的物质,对于痛风患者来说,是完全可以进食的,但建议大家最好烹饪后食用,生洋葱毕竟有一定的刺激性,辛辣刺激的食物对于痛风病情控制也有一定的影响。痛风患者饮食方面应注意严格限制高嘌呤、高果糖和含酒精食物的摄入,建议尽量不吃动物内脏、带壳海鲜、肉汤等高嘌呤食物,不吃巧克力、奶油、西式糕点等果糖丰富的食物,不饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料,最好不饮酒,特别应避免饮啤酒、黄酒,如不能戒酒,可在病情稳定时适当饮红酒;要尽量少吃而不是不吃动物性肉食,鼓励大家进食新鲜蔬菜、粗粮、低果糖水果和低脂或脱脂乳类及其制品,每日可吃一个鸡蛋。痛风患者在日常生活中还应注意多饮水,每日宜大于2000ml,以白水为宜,也可适当饮苏打水、淡茶水和咖啡。也要适当运动、控制体重、注意保暖、规律作息和保持良好的心态。并且应在医生指导下规律服药,建议急性期应积极消炎止痛,缓解期注意降尿酸,以达到稳定控制病情,减少急性发作的次数和并发症发生的目的,提高生活质量。
感谢阅读,祝大家身体健康。如您有任何疑问,欢迎文末留言,共同探讨。图片来源于网络,版权所有,转载务必注明出处。痛风能不能吃洋葱?日常饮食中还需要注意些什么?
洋葱是我们生活中十分常见的蔬菜,营养价值丰富,且嘌呤含量较低,是适合痛风患者食用的,只是对于有胃肠道疾病、肝脏疾病和眼睛疾病者,应尽量少吃。对于痛风患者来说,严格意义上来说,并没有完全不能吃的东西,只是要注意量、频率和方式。痛风患者日常生活中要严格限制高嘌呤食物、高果糖食物和含酒精食物的摄入,做到:①不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤等高嘌呤食物;②尽量不吃奶油、巧克力、西式糕点等高果糖食物;③不饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料;④最好不饮酒,特别是避免饮啤酒、黄酒,如不能戒酒,必须在病情稳定的情况下饮用,且以红酒为宜。痛风患者饮食中应多吃新鲜蔬菜、粗粮和低果糖水果;鼓励痛风患者饮用低脂或脱脂乳类及其制品;痛风患者每日可吃一个鸡蛋;痛风患者应尽量少吃而不是不吃动物性肉食,吃之前可焯水一下再烹饪。鼓励痛风患者多饮水,每日宜大于2000ml,以白水为宜,也可适当饮用苏打水、淡茶水和咖啡。痛风患者在合理饮食的同时,也要注意适当运动、控制体重、规律作息、保持良好的心态。也需要在医生指导下规范化用药,其中降尿酸药物治疗对于控制血尿酸水平、促进尿酸盐溶解和排出必不可少。我们也要注意监测病情变化和定期复查。
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痛风能不能吃洋葱?日常饮食中还需要注意些什么?
痛风是不能吃洋葱的,洋葱属于刺激性食物,痛风患者都应该禁忌食用这些刺激性的食物。
在平时饮食习惯中,痛风患者应该注意这些:
1、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。
2、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
3、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
4、多吃蔬菜,少吃饭:多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。
5、多吃碱性食物,少吃酸性食物:痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。
6、多饮水,少喝汤:血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。
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痛风病人可以吃洋葱。葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
洋葱可以刺激胃肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
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痛风能不能吃洋葱?日常饮食中还需要注意些什么?
谢邀。
痛风患者当然可以吃洋葱,洋葱不属于高嘌呤的食物,适当食用洋葱对于三高、高尿酸、痛风患者还十分有利。洋葱的嘌呤低于30mg/100g,属于典型的低嘌呤食物,不影响血尿酸,其中富含膳食纤维有助控糖控脂,洋葱中的营养价值还不低,富含钾元素、磷元素、钙元素,多种微生物成分。洋葱中有特殊的挥发性刺激精油,它们对人体无害,还有助消毒抗炎、促进胃酸分泌提高食欲,唯一不足就是可能对胃肠粘膜有一些刺激。
洋葱被称为“蔬菜皇后”,这美称也不是凭空而来,洋葱除了口味独特,营养丰富之外,它也是唯一一种含有“前列腺素A”的蔬菜,前列腺素A能预防炎症出现,抑制脂蛋白在血管壁的堆积,从而预防动脉粥样硬化,能预防心脑血管疾病发作;对雌性生殖功能和分娩、血小板聚集、心血管系统平衡中发挥关键作用。洋葱中的刺激性气体属于“含硫化合物”,在多种动物性实验和体外实验中都体现出降脂降压的功效,对人体也有潜在调节三高的效果;高尿酸患者很可能由肥胖、高血脂、高血压等增加诱发痛风的几率,日常常吃洋葱有助预防三高症状,从某种程度来说,对于控制痛风还是有帮助的。
痛风患者在日常饮食中多注意动物性嘌呤的摄入,特别是高嘌呤动物性食物不要多吃,如动物内脏,动物肥肉,动物精瘦肉可控量食用,推荐每日50g左右,手掌心大小一块肉。在急性痛风发作阶段、血尿酸控制不太好的阶段不推荐吃禽肉,鱼虾肉、贝类,它们的嘌呤高于畜肉,畜肉中瘦牛肉、瘦猪肉嘌呤可接受,约在70~80mg/100g,只要不过量,对血尿酸影响不会太大。血尿酸控制较好的时候可少量摄入禽肉,选择低嘌呤鱼虾肉,海鲜类也可以,如海蜇、海参其实嘌呤不高,可吃,虾类避开草虾,龙虾、鳌虾类可吃,鱼类中嘌呤低于130mg/100g可吃,如鲈鱼、鳝鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼都是可选的。
大豆类食物最好不吃,不过豆制品可适当食用,豆腐皮、豆腐干、豆腐等嘌呤约在50mg/100g左右,豆浆可正常饮用,嘌呤较低,不超过20mg/100g。肉汤最好少喝,其中容易融入嘌呤、脂肪、胆固醇等成分,喝肉汤时可适当吃肉。不用过于避免高嘌呤蔬菜,植物性嘌呤对人体影响较小,而且果蔬嘌呤再高也高不了哪去,充足蔬菜的摄入还有助于降低痛风发作几率。
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