有痛风病可以吃玉米吗,为什么?
痛风,在古代称为“宫廷病”,现在随着生活水平的提高,身边的痛风人群也越来越多,已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。为了减少痛风的发作,患者在饮食方面也需要多注意。那么有痛风病可以吃玉米吗?为什么?
玉米是常见的粗粮之一,味道清香可口,很多人都很爱吃。作为粗粮的玉米,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值还不错。现代人精米白面吃的多,粗粮吃的少,如果主食能够粗细搭配,对于控制体重、预防心脑血管疾病也是有一定好处的。
痛风人群需要注意的是食物中嘌呤的含量,尿酸是嘌呤的代谢产物,当食物中嘌呤含量过高时,血尿酸浓度就会升高,超过一定的限度就会形成结晶,沉积在关节处导致痛风发生。而玉米中的嘌呤含量很低,并不属于高嘌呤食物,所以痛风人群是可以吃的。
除了高嘌呤食物会对血尿酸水平产生影响,高糖食物、酒精也会导致尿酸水平升高,而玉米中的糖分并不高、也不含有酒精,因此,也不会对血尿酸水平造成影响,故是可以放心食用的。
痛风人群在日常生活中,需要避免食用的食物主要是:
1、动物内脏,比如心、肝、肾、脑、胰脏等;
2、部分海鲜,比如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼等,如果实在记不住是哪些品种,那么干脆就都忌口好了;
3、浓肉汤、浓鸡汤、火锅汤等;
4、各种酒类;
5、各种含糖饮料。
痛风病人还需要多饮水,每天至少2000毫升,增加尿酸的排泄,另外还要调整饮食结构,减肥降脂,这对改善代谢水平,减少痛风发作也是有益的。

有痛风病可以吃玉米吗,为什么?
民以食为天,玉米香甜可口,营养价值的丰富,用途众多,是我们生活中重要的粮食作物。玉米嘌呤含量极低,是适合痛风患者食用的,我们也建议大家去吃。痛风患者的生活质量会受到一定的影响,需要注意饮食习惯,但大家也不要过于紧张,原则上来说痛风患者不存在绝对不能吃的问题,只是要注意吃得量和方式。正确认识痛风,积极进行生活方式的干预,同时配合药物治疗,可以很好的控制痛风,避免发作,达到病情的长期稳定。痛风的正规治疗很重要,希望大家日常生活中做到:①尽量不吃动物内脏、带壳海鲜、肉汤,尽量不饮果糖丰富的可乐、果汁等饮料,尽量少吃而不是不吃肉类,吃之前焯水一下再烹饪;②适当增加新鲜蔬菜和低果糖水果的摄入,即使是菠菜、莴笋、菜花、菌类等嘌呤较高的食物也不会增加痛风的发生风险,相反还有利于病情控制;③多饮水,以白水为宜,也可饮苏打水、淡茶水和咖啡;④严格戒烟、限制饮酒,痛风发作期不要饮酒,缓解期可适当饮红酒;⑤坚持适当运动,注意保暖,避免剧烈运动和突然受凉;⑥控制体重,肥胖者注意减肥。痛风的药物治疗对于病情的控制也很关键,痛风急性发作时我们要积极对症消炎止痛(主要药物有非甾体消炎药、秋水仙碱、糖皮质激素),不能降尿酸治疗。痛风缓解期应降尿酸药物治疗(包括抑制尿酸生成的别嘌醇、非布司他和促进尿酸排出的苯溴马隆)。药物应在医生指导下使用和调整,同时尿酸不宜降的过低,长期的低尿酸(低于180umol/L)反而会增加老年痴呆、多发性硬化的发病风险。 需要注意的是个人体质不一样,切不可偏听偏信,我们要听从医生意见,同时做好监测,根据自身情况决定饮食方式,如部分人饮酒后就痛风发作,那就一定不要饮酒,如少量饮酒不发做,那可以适当饮用,但建议最好还是不要饮酒哦。最后,再次说明玉米作为低嘌呤食物,是适合痛风各个阶段食用的,同时玉米须泡水喝也有一定排出尿酸的作用哦。
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有痛风病可以吃玉米吗,为什么?
良好的饮食习惯对于痛风病情控制必不可少,对痛风患者来说,日常饮食中应严格限制高嘌呤、高果糖和含酒精食物的摄入。而玉米属于常见的粮食作物,其嘌呤、果糖的含量都较低,同时也不含酒精,对于痛风患者来说,是完全可以吃玉米的。并且玉米须泡水喝还有一定利尿的作用,对于痛风患者病人的控制也是有一定帮助的。痛风发生是由于机体血尿酸水平升高超过饱和度而出现结晶析出(就如同往水里加盐,一定时候盐就不能溶解了,并且慢慢的会结晶析出),并沉积在关节、肾脏等组织处所导致。所以,痛风患者治疗的关键也在于降低血尿酸水平,促进尿酸盐结晶溶解和排出,这就需要我们改善生活方式,并配合药物治疗,方能达到稳定控制病情的目的。痛风日常饮食中应尽量不吃肝、肾等动物内脏,贝壳、牡蛎等带壳海鲜,骨头汤、排骨汤等肉汤;要少吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、禽肉等肉类,吃之前可焯水一下;也要尽量不吃糖果、西式糕点和不饮果汁、可乐等果糖丰富的食物;尽量不饮酒,应避免饮啤酒、黄酒,病情稳定时可适当饮红酒。痛风患者日常生活中要多吃新鲜蔬菜、粗粮、低脂或脱脂乳类及其制品,每天可吃一个鸡蛋。也要多饮水,每日宜大于2000ml,最好喝白水,也可饮苏打水、淡茶水和咖啡。同时,在生活中还需注意适当规律运动、注意保暖、控制体重、减肥。该需在医生指导下用药,急性期对症止痛,缓解期积极降尿酸,并注意监测病情变化和定期复查。
希望大家正确认识痛风,痛风并不可怕,是可防可控的,重在正规诊治,大家切勿偏听偏信,以免贻误病情。
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玉米是一种重要的粮食作物,而且其味道香甜,营养价值丰富,更重要的是它的嘌呤含量很低,仅有9.4毫克/百克,非常适合痛风患者食用。
痛风患者为了控制病情,必须减少嘌呤的摄入,所以,患者在选择饮食的时候大多会倾向于那些“低嘌呤食物”,但是,属于低嘌呤食物的大多都是谷类、薯类、蔬菜和水果,这些食物为我们提供的营养价值有限且单一,像更重要的蛋白质、氨基酸等营养物质则需要肉类食物提供,然而这些肉食却基本上都属于中等嘌呤或高嘌呤食物,也就是我们一直在尽力避免食用的东西;
但我们得明白,即使是痛风患者,也需要全面的营养支持,脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质元素等缺一不可;所以,为了减少嘌呤的摄入而禁食某种食物是一种错误的行为,最好的方式不是不吃而是少吃!
另外,我们需要考虑的事情很多,除了控制饮食之外,还有以下几点情况需要注意:
1、多饮水,每日饮水量在2000~3000毫升,以促进尿酸的排泄;
2、肉类食品制作前最好先用开水淖一下,也就所谓的去嘌呤化;
3、戒烟戒酒、注意保暖、适度运动,必要时可以服用非布司他、苯溴马隆或苏打片!
以上内容仅供参考!
有痛风病可以吃玉米吗,为什么?
痛风可以吃玉米。玉米含有较多的膳食纤维成分可以使人的饱腹感增强,减少吸收脂肪使体重得到控制,使身体的胆固醇水平下降,也能够减少痛风的发作频率。痛风患者尽量避免喝红酒、啤酒、白酒等酒类,不要吃富含大量蛋白质及嘌呤的食物,每天多喝水!
有痛风病可以吃玉米吗,为什么?
想必题主担心痛风能不能吃玉米,也是认为痛风患者不宜多吃粗粮。虽说谷类食物中,粗粮与细粮相比较,嘌呤含量要高,尤其是像米糠、麦麸、麦胚、还有一些干豆类食品,比如黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豌豆等。但是,玉米中的嘌呤含量并不高,在每百克9.4mg,比大米、糙米、糯米、面粉的嘌呤含量都要低。属于低嘌呤含量的食物,这可能与玉米中蛋白质、氨基酸短板、生物价低有关,因此,如果是担心玉米粉嘌呤含量,那大可不必。
玉米,是我国三大粮食品种之一,主要富含膳食纤维、B族维生素、维生素E、磷、钾、镁、硒等矿物质。与其他谷物相比较,不足之处在于蛋白质的生物价较低,为60,主要原因是玉米蛋白质中不仅赖氨酸含量低,色氨酸和苏氨酸也不高,如果在玉米粉中加入一定量的豆粉,可提高蛋白质的营养价值。
除此之外,对于嘌呤代谢障碍的痛风患者来说,外源性尿酸只占体内总尿酸的20%,在控制食物嘌呤的摄入,主要是控制一些高嘌呤食物的摄入。
由此可见,痛风患者是可以吃玉米的,且有利尿作用,而且玉米所含的丰富的亚油酸、卵磷脂、谷胱甘肽等,对抗血管硬化,防治冠心病都有好处。
【最后强调】
1、玉米作为粗粮类,虽然嘌呤含量低,但作为痛风患者,即便是正常人也不能食用太多。
2、对于痛风患者来说,麦麸、麦胚粗粮以及干豆类一定要谨慎,不宜食用。如果是打磨稀释以后得豆浆是可以适量食用的。
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