冬瓜能降血糖吗？

高血糖、糖尿病的人群在我们身边并不少见，这很大一部分都与不良的饮食和生活方式有关。得了糖尿病，在饮食上的调理很重要，哪些食物要多吃？哪些食物要少吃？这都关系到病人的血糖稳定状况，对于预防各种并发症也有一定的益处。

冬瓜是一种食物，凡是食物都会或多或少地升高血糖，只是升血糖的快慢和程度不同。食物不同于药物，任何食物都不具有降血糖的作用。所以说想通过吃冬瓜来降血糖也是不可能的。

但冬瓜虽然不能降血糖，但却是适合糖尿病人食用的一种食物。食物搭配的合理，对于糖尿病人的血糖稳定能有一定的辅助作用。如果一边吃着降糖药，一边还在胡吃海塞，那么对于糖尿病的防治效果也不是很好。合理饮食是糖尿病防治的基础，必须要重视。

冬瓜是瓜类蔬菜，水分充足，大约含有96%的水分，热量低，每100克的冬瓜热量仅为12kcal，这在常见蔬菜中也是属于很低的。碳水化合物的含量为2.6%，脂肪含量为0.2%，妥妥的低脂低糖的食物。虽然冬瓜的膳食纤维在蔬菜中算是比较低的，仅为0.7%，但由于水分足、糖分和热量低，因此，对于糖尿病人来说，吃点冬瓜也不至于引起太大的血糖波动，而且充足的水分也能起到填充肚子的作用，有利于减少食物的摄入，对于减肥降脂、稳定血糖也是有益的。

冬瓜中的维生素、矿物质和植物化学物与其他绿叶蔬菜相比，算不上十分丰富，但其中维生素C的含量也还可以，每100克的冬瓜中含有18毫克的维生素C，比西红柿的要高些，维生素C具有一定的抗氧化作用，而且具有促进类固醇羟化的作用，当维生素C缺乏的时候，胆固醇转化为胆汁酸就会减少，胆固醇在肝内蓄积，血中胆固醇浓度升高，引起高血脂，对于预防糖尿病的并发症也无益处。冬瓜也属于高钾低钠的食物，钾可促进钠的排出，也适合高血压病人食用。

总之，糖尿病人吃点冬瓜不会对血糖有太大影响，可以丰富蔬菜的种类，获取不同的营养物质，中国膳食指南建议，成人每天要摄入一斤蔬菜，至少要有一半的深色蔬菜，冬瓜属于浅色蔬菜，最好搭配其他的绿色、红黄色、紫色等蔬菜食用，这样能获得更多的有益健康的物质。

冬瓜能降血糖吗？

冬瓜属于葫芦科瓜类蔬菜，在我国，冬瓜的食用历史非常悠久，可以追溯到秦朝时期，冬瓜给人的印象是清新、朴素、价廉、百搭，冬瓜炒海米、冬瓜炖排骨、冬瓜肉丸汤等菜肴深受百姓喜爱。从营养价值上来看，冬瓜的含水量高达96%以上，在各种瓜类蔬菜中名列前茅，碳水化合物、脂肪、蛋白质的含量都比较低，维生素、矿物质等微量元素也不是其特长，冬瓜的优势在于它是典型高钾低钠食物，每100g冬瓜含有大约100mg钾，适当增加钾的摄入量有助于防治高血压和高尿酸血症。当然，冬瓜也有一个缺点，就是在低温、干旱等特殊条件下会产生一种发苦的有毒物质—葫芦素，可引起上吐下泻、毛发脱落、肝肾损害、消化道出血，严重者可导致死亡，因此，味道发苦的冬瓜一定不要吃。

任何蔬菜都没有降血糖作用，但是多吃蔬菜对控制血糖一定有帮助，比如有研究发现，每天都吃蔬菜，可有效控制体重，降低肥胖的风险，还能预防2型糖尿病，对于糖尿病朋友，在吃米饭前，先吃一碗蔬菜，可明显降低餐后血糖反应，稳定餐后血糖，各类蔬菜都有自己的优势，比如油菜、小白菜、芥蓝等绿叶蔬菜，富含不溶性膳食纤维，可增加饱腹感，抑制食欲，延缓食物的消化吸收过程，使葡萄糖缓慢进入血液，而且富含钙、镁、类黄酮等成分，有利于控制餐后血糖。白色菜花等浅色花类蔬菜富含果胶、钾和硫甙类物质，茄科蔬菜茄子富含果胶、钾和芦丁等类黄酮类物质，都是延缓餐后血糖升高的有效成分。

最后，言归正传，我们来说说冬瓜，虽然冬瓜的含水量很高，但是增加饱腹感的能力极差，而且冬瓜中膳食纤维、钙、镁、类黄酮等含量都很低，与其他种类的蔬菜相比，无论是在延缓胃排空速度、减慢消化速度等方面，还是在降低餐后血糖反应、稳定餐后血糖等方面，冬瓜都没有任何优势，虽然冬瓜对血糖的控制能力较差，但是冬瓜本身碳水化合物含量低，不会引起血糖剧烈波动，糖尿病朋友可以适量食用。此外，冬瓜富含钾，对控制血压有帮助，有利于预防糖尿病血管并发症。最后，吃冬瓜时应该注意，选择少油少盐的烹饪方式，放慢进食速度。

总之，冬瓜属于瓜类蔬菜，与其他种类的蔬菜相比，冬瓜膳食纤维、矿物质、类黄酮等营养成分含量较低，对于降低餐后血糖反应、稳定餐后血糖，并无优势，但是冬瓜碳水化合物含量低，不会引起血糖剧烈波动，糖友可以适量食用。冬瓜富含钾，是其一大优势，钾有益于心血管健康，有助于预防糖尿病血管并发症，烹饪冬瓜应少油少盐，吃冬瓜应细嚼慢咽。

冬瓜能降血糖吗？

冬瓜是适合糖尿病患者食用的食材，其本身升糖指数不高，并不会引起血糖升高，但需要注意的是，冬瓜本身没有降血糖的作用。不仅冬瓜没有有效的降血糖作用，其他食物也是一样，食物毕竟不是药物，所以，对于已有糖尿病的患者来说，还需积极就医诊治，在专业医生指导下进行规范化治疗，以稳定控制血糖，减少并发症发生。

糖尿病是我们生活中十分常见的慢性疾病，是以持续性高血糖为表现，并可伴有多组织器官并发症发生的综合征。在目前的医疗条件下，糖尿病尚无有效根治办法，但通过积极规范化治疗，我们能够很好的控制血糖水平，极少数患者甚至可以通过单纯生活方式干预而长期控制血糖。

糖尿病患者一经诊断，应正确认识，要学习糖尿病相关知识，主动配合医生治疗。在日常生活中，糖尿病患者应注意合理饮食，饮食要注意营养均衡、合理搭配，三餐要定时定量，控制每日总热量，鼓励大家多吃新鲜蔬菜、粗粮，少吃高升糖指数食物。

同时，也要注意适当运动，运动以有氧运动为主，讲求循序渐进，建议进食一小时后进行运动，避免空腹或餐后立即运动。也要在医生指导下合理用药，根据病情选择口服降糖药物孤独胰岛素替代治疗。我们在规范化治疗的同时，也要注意监测血糖水平变化和定期复查，以便医生更好的了解血糖控制情况，做出针对性处置。

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冬瓜能降血糖吗？

非常遗憾，真正能降血糖的只有降糖药及胰岛素除此之外任何食物都起不到降血糖的作用。冬瓜热量低，属于低升糖指数食物，且富含维生素，对糖尿病患者而言是有着诸多益处的。

传统医学认为冬瓜有着清热祛暑、除烦生津的功效，营养学研究发现冬瓜的热量非常低，每100g冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1.8g，膳食纤维0.9g，是典型的低升糖指数食物，它富含蛋白质、维生素及多种矿物质，对于糖尿病患者有利于补充营养。

对于糖尿病患者而言吃什么很重要、怎么吃也很重要。有研究表明多吃一些水果蔬菜更有有利于血糖的稳定，尽可能选择清淡的烹饪方式，少油少盐。

以冬瓜为例，凉拌、清炒、清蒸都是不错的烹饪方式。

方法一：凉拌冬瓜

将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中汆烫至半透明状取出，可以根据个人口味用盐、辣椒、醋、香油等调味。

方法二：清炒冬瓜

热锅冷油放入蒜，葱，炒香，转大火放入冬瓜，喜欢辣可以放一些干辣椒，翻炒均匀后加入半碗清水，大火烧开转小火炖片刻，出锅前加入适量盐即可。

方法三：清蒸冬瓜

冬瓜洗净切片，加蒜丝、辣椒丝，小火蒸8分钟左右即可。

除此之外，主食也是必不可少的，很多糖尿病患者害怕血糖升高而不敢吃主食，但是不吃主食其实并不利于血糖的稳定，选择精米精面搭配全谷物及杂豆类，即能吃饱，又有利于血糖稳定，但要注意控制总的摄入量。多吃一些低脂、富含优质蛋白质的食物。

每周进行3-5天左右中等强度的运动，对于糖尿病患者适当的运动锻炼可以降低体重，改善血糖和脂代谢紊乱，运动的强度和时间长短应根据自身状况来决定。

当然最重要的是一定要规律用药、定期测血糖。

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冬瓜能降血糖吗？

谢邀回答。

冬瓜虽然是高血糖或糖尿病患者的食材好选择，但很可惜的是冬瓜可并没有降血糖的功能。冬瓜富含水分，低脂又低热，含糖量较低，糖友吃了之后血糖的变化不明显，升糖效果不明显，不过这并不代表它吃了是能降血糖的。其实任何食物吃了多少都会升高血糖，只是升高血糖的速度快慢和程度不同，而冬瓜就是升血糖又慢又不明显的那一个，糖友日常多吃是不错选择。

冬瓜对糖尿病患者还有其他益处吗？

也是有的，冬瓜对改善血压有一些帮助，冬瓜是蔬菜中水分含量较高的一种，有生津利尿的效果，糖友在血糖控制不好的状态下，容易出现消渴症状，吃点冬瓜有助调整。利尿对于高血压患者来说也有一定好处，能够降低血容量，调节血压，对于糖友来说，如果有合并高血压的情况，吃冬瓜有一定好处，还有助降低并发症的发作。

冬瓜也是一种富含钾元素的食物，钾元素对人体十分重要，除了调节心率、离子浓度，还能促进钙质吸收外，钾元素还和钠离子形成“钾钠泵”，钾元素和钠元素相互制约，一方过多另一方就能加速它的排泄。例如高血压患者摄入重口味食物多，食盐摄入多，钠离子摄入过量的情况，钾离子能结合更多钠离子排出体外，帮助调节细胞、血管外渗透压浓度，预防高血压，对于糖尿病患者来说也有助改善并发症。

糖尿病多吃冬瓜好吗？

也并不好！冬瓜中的营养成分的确和多种蔬菜相比都相形见绌，它只是水分、膳食纤维含量较丰富，冬瓜的饱腹感较强，营养价值不高，适当吃一些就行了，不适合过多食用。对于糖友来说更应当增加多种蔬菜的摄入量，特别是绿叶蔬菜，十字花科蔬菜，它们的营养富集，能提供更多丰富的矿物质和维生素成分。

还应当注意一点，就是冬瓜的烹饪方式，冬瓜本身是很清淡的食物，对糖友的血糖影响较小，但很多朋友越是清淡的食物就越要重口味来吃，比如冬瓜放在火锅里，麻辣烫里，烧烤，添加更多食盐等调味料，这些方式都不利于糖友食用，最好还是清淡烧、蒸、煮、凉拌、清炒等方式来料理。

冬瓜能降血糖吗？

问吃冬瓜能不能降血糖，跟问吃其他的东西能不能降血糖，你能得到的答案基本上差不太多。

就是几乎所有食物，它们只有让我们糖尿病病友血糖升高多少、升高的快慢的区别，而没有能够让我们的血糖下降这种作用。至于非常特殊的情况，比如您在身体非常缺水的情况下喝够了水，那这时候喝水是可以降一点点血糖的，因为些许稀释了血液里的糖分。

冬瓜、黄瓜、西红柿、生菜这类食物，以水分为主，其中所含的碳水化合物（糖类）非常少，因而吃这类食物对血糖的影响就会比较小，所以，如果我们每一餐能够有一些这样的食物，再吃够绿叶蔬菜、蛋白质类的食物，以及适当的肉类和粗粮、杂粮、薯类，那我们糖尿病病友的餐后血糖就都会好很多，甚至许多糖尿病病友可以因此减少药物的用量。

也就是说糖尿病患者如果饮食做得好，降糖药就会用得少。这些说起来很简单，但有很多人做不到，就是因为长久习惯不想去改，而寄希望于某一种食物或某一味药物，您有没有类似的情况呢？

冬瓜炒菜、熬汤均可，注意盐不要放太多哦！