利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

孩子的身高是家长们最关心的问题之一，每位家长都希望自己的孩子长得高高大大的。正常的生长是遗传、营养、环境、内分泌等多个因素共同作用的结果。对于孩子长高来说，充足的营养是必不可少的。

孩子的长高离不开各种营养物质的支撑，钙也是其中最重要的营养素之一。中国居民膳食指南建议4-6岁儿童钙的适宜摄入量为800mg/天，7-11岁儿童钙的适宜摄入量为1000-1200mg/天。家长们要每天搭配好膳食，保证钙元素摄入的充足，为孩子的长高加油助力。

1、奶及其制品

牛奶是补钙的最佳来源。每100毫升牛奶中含有104毫克的钙，牛奶中的钙不仅含量丰富，而且含有的乳糖和维生素D可以促进钙的吸收，利用率高，是人体获得钙最有效、方便的来源之一。

除了牛奶，酸奶和奶酪也是获得钙的良好来源之一。酸奶中的钙吸收利用率还要高于牛奶，且易于消化，和牛奶相互饮用，对于孩子们的生长发育有好处。奶酪中的钙含量得到了浓缩，10克奶酪与100克牛奶中的钙含量大致相当，但由于奶酪中通常会加入盐，且脂肪含量高，孩子们不要贪多，每天最好不要超过30克。

2、绿色蔬菜

很多绿色蔬菜中的钙含量也很丰富，含量与牛奶相当，有的甚至超过牛奶，比如日常吃的小油菜、油菜苔、木耳菜、芥蓝等，绿色蔬菜中丰富的钾、镁和维生素K都对补钙有帮助，镁和钾可以减少钙的流失，维生素K可以帮助钙沉积在骨胶原上。

家长们在搭配食谱时，每天要保证一定量的绿色蔬菜，有些绿色蔬菜的草酸含量高，要提前用水焯一下，以免影响钙吸收。

3、豆制品

常见的豆制品有豆腐、豆腐干、豆浆等。豆腐又分南豆腐、北豆腐和内酯豆腐，其中北豆腐的钙含量最高，为138mg/100g，南豆腐的钙含量其次，为116mg/100g，而内酯豆腐的钙含量仅为17mg/100g。因此，在补钙时首先北豆腐和南豆腐。

豆腐干中的钙得到了浓缩，可高达731mg/100g，但豆腐干中通常会加入盐，吃的时候不宜太多，每餐不超过半两，或者炒菜时可以不用加盐。

我们了解了含钙高的食物后，就自由搭配各种食谱了，比如菠菜拌芝麻酱、油菜炒豆腐干、牛奶鸡蛋羹、白菜炖豆腐，要想孩子长高，除了保证每天的营养均衡外，还要注意多运动、保证睡眠充足，这对于孩子的长高都是有益的。

利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

孩子长身体，需要优质的蛋白质，所以植物蛋白、动物蛋白都是极好的。此外还得要补钙，所以奶制品也要经常喝着。鲜牛奶、酸奶、奶酪都是不错的。另外，光吃肉不吃菜也不成。还得要补充蔬菜纤维、水果纤维。促进肠胃的蠕动，不留宿便，这样才能做到体内的“收支平衡”。

下面的这道炖牛肉做法也是极为简单的。牛肉洗净切块，焯不焯水随意。焯水会觉得干净些，不焯水汤汁会浓郁些。有时间就用铁锅慢慢炖煮着，时间就用高压锅来完成。放八角、桂皮、酱油、盐、大蒜、大葱等这些常用的调料同炖。留些汤在锅里。可以直接吃牛肉，也可以配上胡萝卜、土豆、海带什么的一起做菜。再或者放点咖喱一起做成咖喱牛肉，都是不错的选择。

同样一锅炖牛肉，舀几勺汤和几块牛肉，做成了咖喱牛肉，外加土豆胡萝卜芹菜，营养丰富吧。

还是这锅牛肉，加上土豆块同炖，就是经典的土豆烧牛肉。

再或者大块牛肉用上述的方法来炖、来卤，放凉之后切片、蘸汁，也是极好的。

下面这是牛肉片成大片，然后腌料腌一下，卷成卷，用锡纸包起来吓死糖果状，然后进烤箱里烤熟，最后5分钟打开锡纸，继续 烤一烤，让其中多余的水蒸汽蒸发出来，鲜嫩无比。

所以长高家常菜中我首推牛肉。

利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

孩子在成长的阶段需要的营养物质是非常均衡的，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质、维生素是最主要的几种营养物质

也就是说，其实以上的各种营养物质都是有助于孩子身高长高的，记得父亲那一辈的兄弟几个身高真是参差不齐，虽然说基因是决定身高的第一主导因素，不过营养是否跟得上也真是后天的关键因素。

一般在四五十年代生人的家庭都会有几个孩子，而一般第一个孩子也就是老大的身高大部分没有后面几个孩子的身高高，这也是最主要的营养方面的原因。

有的人说，你得运动，打篮球，踢足球，各种运动，然后配合营养供应，身高就远超父母，说的对。但是不要搞反了，是一定要在营养够了的前提下去运动，提高代谢率，然后加快营养吸收，促进骨骼和肌肉生长。如果一天都只能吃窝头咸菜，你还打篮球？走路都费劲。

好了，说了这一堆的主要目的是想告诉大家，营养很重要，现在人最不缺的就是营养，但是往往会营养不良，这里说的不良不是供给不够，而是供给跑偏了。比如孩子喜欢吃的菜，使劲儿给他吃，造成有的孩子不爱吃蔬菜，有的把孩子不爱吃肉，有的孩子不爱吃水果。反而孩子喜欢的甜食或者快餐类不停的供应，最后造成该提供的不够，已经足够的营养反而过剩，个子没长起来，体重倒是超过老爹了。

好了，说了那么多，就像阐述一个观点，营养均衡，全面发展才是让孩子长高个子的硬道理。

归题，介绍几个家常菜，有助于营养全面吸收，水果和牛奶就不说了

黄豆焖猪脚，黄豆补充蛋白质，猪脚补充钙质和胶原蛋白

麻油炒鸡蛋，蛋白质的最佳来源

清蒸鳕鱼，其他清蒸鱼也可以，鱼类的蛋白质含量很高，非常适合孩子身体发育的时候吃

海带炖排骨，海带含有很多矿物质，和排骨炖在一起最合适不过了，补钙，补碘

豌豆炒虾仁，海产品多吃

萝卜焖牛肉，牛肉也是非常优质的蛋白来源

海米（虾皮）炒青菜，补钙又补维生素，纤维素

小葱拌豆腐，可别小瞧这个，豆腐里面的蛋白质和钙质一点不比肉类少

好了，就介绍这么多，均衡营养的供给，是让孩子配合运动长高个子的最佳办法

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利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

大家好，我是美食原创作者：家尤菜菜，喜欢我的家常美食，欢迎您关注我。关于利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？我的回答如下：

家长们一般会给孩子买些增高补钙补脑的食物，希望孩子学习跟得上。很多人觉得喝牛奶补钙是个好方法，但是菜菜觉得只喝牛奶会偏向单一。除了早餐喝牛奶外，正餐大家不妨给孩子多做点有利于补钙长高的家常菜，这样补钙的同时，还可以补充多种维生素，营养更加均衡。接下来菜菜会为大家分享1道利于孩子补钙长高的家常菜的详细做法，希望对您有所帮助。

生蚝是一种滋补食物，能够为人体补钙补锌，帮助孩子骨骼生长，避免贫血，缓解疲劳，提高免疫力等作用。

生蚝和鸡蛋就是很好的搭配，两者都是很好消化的营养食物。不但为孩子补充蛋白质增强体质，而且可以健脑益智。加点韭菜一起，味香十足，口感香嫩。生蚝属于海鲜建议不要生吃，气温变暖，细菌滋生。为了安全起见，做给孩子吃的，一定要煮熟。海鲜一般都偏寒，所以煮的时候记得加点姜末。大人吃生蚝，一般喜欢像烧烤点那种做法，蒜末加辣椒或者芥末。做给孩子吃的，用焖煮这种方式会更好。

生蚝，鸡蛋，韭菜，胡萝卜，生粉，酱油，蚝油，大蒜，生姜，食盐，花生油

1、生蚝加入一勺生粉，抓洗干净表面的粘液和脏物质后再冲洗一遍。家里没有生粉的，也可以用面粉代替，同样有吸附作用。大蒜和生姜去皮切碎放入碗中备用。

2、碗中打入3个鸡蛋，取2根韭菜洗干净后切碎放入碗中，并加入小半勺食盐和一小勺清水搅拌均匀。加点水，鸡蛋炒出来会很嫩。

3、烧干炒锅的水分，加入一勺花生油，倒入鸡蛋液，翻炒熟后起锅。

4、接着洗干净炒锅，再次加半勺花生油，油温热后，倒入蒜末和姜末一起小火爆香后，倒入生蚝。

5、1分钟后碗中加入一小勺耗油，小半勺生粉和酱油一起搅拌成浆水，倒入锅里。

6、最后焖煮2分钟后收汁，倒入鸡蛋翻炒1下即可出锅,端上桌前再撒点胡萝卜粒做配色。

1、太小的孩子要补钙的话，可以蒸点鸡蛋羹，生蚝年纪太小的孩子不一定能完全咀嚼消化得了。

2、有痛风现象的朋友也建议大家少吃海鲜。

以上就是菜菜为大家分享的1道利于孩子补钙长高的家常菜，喜欢或者认同菜菜这种烹饪方式的话，欢迎给菜菜点赞，希望我的回答可以帮助到您们！

利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

给孩子吃什么食物可以长身高呢？

孩子在青少年的阶段是身体突飞猛进长个子的最佳时期，18岁以前，每年身高增长5-9厘米，长高是由于骨骼的长度决定的，也有遗传因素，后天营养因素，睡眠因素，饮食因素造成的，那么如何在饮食方面影响孩子的身高呢？

1、身体发育的原因

孩子的生长发育，特别是长个子，是由于骨骼生长发育，才能让个子增长。而促进骨骼生长发育，主要是由于钙物质和维生素D。而钙和维生素D，在食物中是很常见的。如食物牛奶，虾子，海带，骨头，芝麻，紫菜，豆类制品等，这类食物的钙质含量比较丰富，单位量含有的钙质较多。

尤其是奶类物质营养齐全，每一千毫克牛奶富含钙是120毫克。所以对于每一个正处在发育阶段的宝宝来说，每天喝定量的奶粉，可以补充宝宝的发育需要钙物质。对于学龄儿童来说，每天喝一袋牛奶就能满足人体所需钙物质。

2、补充维生素D

维生素D对人体来说，极为重要。身体维持足够的维生素D，可以提高免疫力，保证身体的发育和成长。同时，据营养学家研究发现，身体缺少维生素D，会让人感觉精神不振，容易感觉到累，注意力不集中等现象。

而补充维生素D，一个很直接的方法，就是晒太阳，特别对于处在发育阶段的孩子来说，每天晒半个小时左右，血液中的维生素D的水平就会增加，同时能够有效地补钙。

而含有维生素D丰富的食物，比如脂肪高的食物，动物肝脏、奶油、蛋黄和奶酪等食物，含有相对较多的维生素D。

4、补充维生素A

维生素A可以促进谷骨骼细胞的分裂，有助于细胞的生长和复制。而当缺乏维生素A之后，骨骼细胞发育会出现明显地减缓或者停滞，同时还会导致食欲下降，降低蛋白质等营养的吸收和利用。因而维生素A也是孩子生长发育必不可少的。

维生素含量比较丰富的食物，如胡萝卜，橘子，牛奶，鸡蛋等，还有其他红黄色或者深绿色的水果和蔬菜。

胡萝卜含有丰富的维生素A。橘子含有很多的维生素A，帮助蛋白质的合成。牛奶含有钙，容易被人体吸收。沙丁鱼含有钙，磷，和蛋白质，其中沙丁鱼的蛋白质比鸡蛋类更容易让人体吸收。

除此之外，让孩子少吃甜食类，糯米类，饮料类，少吃盐巴，会让钙类不易合成。科学指导孩子的营养膳食，不挑食，睡眠充足，才能保证孩子长得更高。

5、长高的三个黄金时段

第一个是在7岁以前，在这个年龄的骨骼软骨层质生长非常快速，家长要保证营养充足，不挑食，每天运动20分钟左右，夜晚睡眠保证8小时以上，身体没有染色体异常和家族遗传矮小，基本阶段都能保证孩子有个长高的基础。

第二个在8岁到11岁的时候，这个青春期要保证孩子的维生素和钙组织。不要过度肥胖和吃激素类快餐食物，这样也会影响孩子的长高激素分泌。

第三个是在12岁到17岁的时候，这就到了成年前的最后一个冲刺阶段，这个时候一定要保证睡眠充足，因为大脑下垂体分泌成长激素通常在夜晚，如果孩子普遍矮于同龄人，以后长高的几率也很小了。一定要饮食均衡，不要在心理方面给孩子太大的负担。每年因人而异就可以长8-9厘米。

总之，让孩子保证营养均衡，注重宝宝的饮食，保证健康的饮食习惯，注意补充必要的含有促进成长发育的食物。同时还需要注意宝宝的作息习惯，以及进行适当的户外活动，这些都是有利于宝宝长高的良好习惯。

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利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

宝宝补钙长高的家常菜，推荐以下几种：

在所有食物当中虾皮的含钙量最高，每100克虾皮含钙量991毫克。鸡蛋的含钙量低一些每100克含钙量只有48毫克，但是鸡蛋的蛋白质非常高，每100克鸡蛋含蛋白质1300毫克。

🍀做法：鸡蛋2个打散，虾皮切成沫与鸡蛋液搅拌一起，加入和蛋液等量的水，再加入少许食用油，不用放盐，入锅蒸熟即可。

🍀提醒：对鸡蛋和虾皮过敏的宝宝慎吃！

芝麻酱的钙含量排名第2位，每100克含钙量超过800mg仅次于虾皮。宝宝每天吃一小勺芝麻酱能提供200mg的钙，非常不错的。而油麦菜同样含有丰富的钙（是生菜和莴苣的2倍）、铁（比生菜莴苣高30~50%）、锌元素（比生菜高86%）和维生素C，而且油麦菜含有莴苣素，莴苣素这种物质能减少胆固醇，有预防宝宝肥胖的作用。

🍀作法：油麦菜入水焯一下捞入盆中加少量食盐，芝麻酱一大勺加入食用油、酱油少许一起搅拌均匀淋入油麦菜即可食用。

河虾含有丰富的钙（325克）和镁元素，有预防宝宝缺钙和强健心血管的作用。同时河虾的“虾青素”是一种抗氧化剂，对哺乳期妈妈有通乳作用对生长发育的宝宝来说当然更好。

🍀做法：河虾浸洗干净入锅加入葱姜蒜爆炒，待到虾皮透亮入口脆香，加入韭菜一起再炒1~2分钟即可。如果喜欢吃辣椒，可以加入红椒（蔬菜当中红辣椒的维生素C含量第1），这道菜我们家孩子也非常爱吃。

芹菜炒豆腐干，也是补钙的一道佳品。每100克豆腐干含钙量为308毫克，芹菜的含钙量稍低一些为80毫克。但是这道菜，好就好在做法非常简单。

紫菜的含钙量排名到第6位，每100克紫菜含钙量为264毫克。紫菜蛋花汤做法也非常简单，同样也非常适合生长发育期的宝宝吃。不过我每次做的时候，喜欢往里面加入西红柿和小油菜。

小油菜的含钙量105mg，而西红柿含有大量的维生素C和维生素A。宝宝每天吃2到3个西红柿，就能满足一天对维生素C的需求。如果1天喝上1杯番茄汁，就能满足维生素A需求的1/2。

其他补钙的家常菜还包括：牛奶蒸鲫鱼，黑木耳炒瘦肉等等这些，就不一一介绍了哈！最重要的是宝宝要想补钙长个子，还要保证每天要坚持喝牛奶，还要保证充足的睡眠和适量运动。

有关宝宝长个子的话题，下次我会专门写一篇文章来介绍，欢迎大家随时关注，谢谢。