石榴都有哪些功效？糖尿病人可以吃石榴吗？

金秋时节，也正是吃石榴的好时节。“雾壳作房珠作骨，水晶为粒玉为浆。”石榴被古人称作“水晶珠玉”，因其色泽鲜艳、子多饱满，也被当做喜庆水果，象征长寿团圆、子孙满堂。

石榴的原产地是在伊朗、阿富汗等国家，汉代张骞出使西域，得种而归，栽植中原，至今已有2000多年的历史。石榴不仅外观美丽，吃起来味道也酸酸甜甜，入口如晶粒玉浆，深受人们的喜爱。

石榴的果实、种子、果皮、根皮、花、叶均可入药。石榴的药用价值在明代李时珍《本草纲目》中就有记载：御饥疗渴，解醉止醉。《名医别录》中记载:疗下痢，止漏精。”传统中医认为：石榴性温涩，味甘酸，无毒，润燥兼收敛之效，有生津化食，健脾益胃，降压止泻，驱除肠道寄生虫等保健疗效。

石榴的营养价值也比较高，每100克可食部的能量为73kcal，碳水化合物为18.7克，膳食纤维为4.8克，还含有脂肪、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等矿物质，石榴也属于高钾低钠的水果。此外，石榴的有机酸和抗氧化物质也很丰富，如果是榨汁喝的话就好连皮和中间的隔一起榨，这样抗氧化作用更强。

石榴的含糖量还是比较高的，如果血糖控制平稳，糖尿病人也是可以吃石榴的，只是在吃的时候要把握好量，每次不要超过100克，一天不要超过200克。最好放在两餐之间作为加餐吃。如果血糖控制的不好，波动比较大，那么暂时还是不要吃了，待血糖平稳后再吃。

石榴都有哪些功效？糖尿病人可以吃石榴吗？

我是一名二型糖尿病人，刚好测试过石榴的升糖情况，并且拍成了视频，请大家看视频:

石榴都有哪些功效？糖尿病人可以吃石榴吗？

又到了吃石榴的季节啦！伴随着凉爽的秋风，把晶莹剔透额的石榴籽放进嘴里，轻轻一咬，酸甜可口的汁水在口腔里崩裂，哎呀，想想就流口水了！

石榴含有丰富的糖类和维生素，其中维生素C和维生素B的含量都比较高，还有丰富的多酚类和花青素，有抗氧化内美容的功效。。除此之外，石榴还含有丰富的有机酸和膳食纤维，可以帮助消化，促进胃肠道蠕动，还可以预防改善便秘。

石榴含糖量比较高，对于糖尿病患者来说，是需要谨慎吃的食物，因为吃多了就会造成血糖升高。其实对于糖尿病人来说，基本上什么水果都需要谨慎，如果是血糖控制的比较好，稍微吃一点是可以的，但是不能大快朵颐。

我妈十几年的糖尿病了，她在平时也吃水果，但是吃很少。比如葡萄，一次吃不要超过十粒。石榴的果粒小一些，也就吃一小把的样子。如果你家也有糖尿病人，记得做好监督哦～

石榴都有哪些功效？糖尿病人可以吃石榴吗？

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石榴是很多朋友喜爱的水果，它不仅样子可人，像一颗颗红宝石，而且味道还很甜美。 石榴中富含矿物质，如钾、镁、磷、铜元素最为突出，100g石榴含231mg钾元素，71mg磷元素，此外还含钙、锌、铁、锰等人体所常需的矿物质。虽然石榴中的维生素C含量并不突出，100g约含9mg，不过出乎意料的是维生素E、维生素K含量却很高，100g石榴能提供约5mg维生素E，基本远超所有水果，16.4ug维生素K，维生素E有助抵抗自由基，提高抗病能力，而且它还有助预防生殖系统疾病；维生素K的功效很多朋友不太清楚，维生素K对我们也很有意义，它能让钙离子沉积在合适的位置，帮助预防缺钙。石榴中还富含维生素B族，少量维生素P。

石榴中的碳水化合物含量不能忽视，我们平时如果是一颗颗掰石榴来吃的话倒不觉得，若是掰一捧子往嘴里一放，那股甜味儿还真挡不住，100g石榴中约能提供18.7g碳水化合物，在水果中属于中上水平，所以石榴也不宜吃得太多，否则最直接的就是对血糖影响较大。石榴膳食纤维含量丰富，不过大部分是在它的石榴籽中，石榴上的包裹薄膜和石榴籽味道生涩，难以下咽，有些可惜。

我们吃石榴的时候有时候能吃出一些涩味儿来，这其实也来自包裹它的皮和里面的籽，其实本来石榴的性味就属酸涩，性温，涩口不奇怪，石榴的温性和涩味儿让它有收涩收敛的效果，所以我们经常用石榴来改善腹泻的问题。石榴能生津止渴，还能杀虫，古书《滇南本草》中提到“石榴能治筋骨疼痛、四肢无力，能化虫、止痢，或咽喉疼痛肿胀、明目”，这一股脑的提到了石榴好几个有点，比如能补充体力，改善四肢无力身体虚损，能杀虫，能改善腹泻，还有助改善咽喉肿痛、明目。

石榴的总含糖量如前文所说还是挺高的，糖友不宜多吃，不过好事是石榴的升糖指数不算高，处于中等，糖友只要控制摄入量来吃，对血糖的影响还是可以接受的。推荐一次性摄入100~150g为宜，一天最多吃一个石榴就够了，可丰富其他水果的摄入，水果摄入量一天最好在200~400g。虽然石榴有不少功效，但也不宜多吃，《别录》中提到，吃石榴多了可能损伤肺，还可能会生痰湿。

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石榴，每年八月十五就是丰收的季节，以前住平房院的时候，院子里就种着一颗石榴树，每到八月十五前几天，就将红彤彤的石榴摘下来，给左邻右舍分一些。不仅果日是红色，更好看的是里面的红色果肉，石榴有酸甜之分。因为果肉入红珍珠，团团围抱，被老人们称之为吉祥之物。

石榴，富含糖、膳食纤维、有机酸、维生素E、维生素C、钙、钾等矿物质。所含的有机酸、膳食纤维了促进胃肠蠕动，对预防便秘有很好的作用。维生素C的含量在水果中为中，比一般的苹果桃子等要高。几乎不含脂肪(0.1g/100g，)含糖量较高(19.4g/100g)，同时，膳食纤维含量也极高(4.9g/100g)，除此之外，石榴还含有花青素和多酚类物质。

中医认为，石榴性温，味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的作用。石榴皮、石榴的叶同样有作用。石榴中的收敛固涩成分主要为石榴皮碱，皮中含量要高于果肉。有涩肠止泻的功效。石榴叶可外用跌打损伤、癞疮等。石榴花干品可泡水喝。

可以吃，但是必须是在血糖保持平稳的状态下才可以，而且最好不要超过50克。因为石榴中果糖含量高，果糖吃多了对血糖是有影响的。

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健康先知道：石榴富含富含维生素B族、维生素C、有机酸、钙、磷、钾等营养成分，可为人体提供相应的营养素，糖尿病人血糖平稳期亦可吃石榴，但应限量。

石榴为石榴科石榴树石榴的果实，是人们常食的酸甜可口的一种水果，营养学认为其营养价值丰富，富含维生素B族、维生素C、有机酸、钙、磷、钾等营养成分；中医认为石榴性温味甘、酸、涩，入大肠经，全身皆宝，果实、果皮、根、花皆可入药，果实有涩肠止血之功，果皮有收敛抑菌之功，根皮为驱虫要药，花有止血及止带下之功。

糖尿病人能否吃石榴呢？作为水果的石榴主要为人体提供维生素、矿物质及膳食纤维，虽说其含果糖，易致血糖波动，但糖尿病患者并非不可以吃，若血糖控制平稳期亦可适量食用，仅是不可多吃，另外需控制每日摄入食物的总能量。当然，如血糖控制不佳，则应暂时避免食用水果，待血糖控制平稳后再食。

糖尿病的干预除饮食干预外，还应注意运动、药物及其他方面，应该综合、全方位干预，实时监测血糖情况。

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