血糖高早餐该怎么吃？

血糖高说明是处于糖尿病前期或者已经是糖尿病了，这个时候饮食一定要多加注意。长期、良好的血糖控制对于减少并发症、提高生活质量、延长寿命具有重要的作用。

早餐是一日三餐中最重要的一餐，最好包括主食、优质蛋白食物、蔬菜和坚果。对于血糖高的人来说，要尽量选择血糖生成指数低的食物。

1、主食

主食虽然含有碳水化合物，但也是膳食结构中必不可少的，血糖高的人要少选精制主食，比如白馒头、烙饼、白米粥等。早餐可以选全谷类和杂豆类做主食，比如用燕麦、大米、黑米，红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等造成杂粮豆粥，这类食材中的膳食纤维和单宁、植酸等物质可以降低食物的消化速度、延缓餐后血糖上升，而且这类食物饱腹感强、能减少进食量，还可降低胆固醇水平，这对于降低体重、控制血糖很有益处。

不过要注意的是熬粥时，在保证熟的情况下尽量减少熬粥时间，有点颗粒感、咀嚼感，对平稳血糖有好处，如果熬得太过软烂，会加快消化吸收速度，从而血糖也会上升很快。

2、优质蛋白食物

优质蛋白的食物可选牛奶、豆浆、豆制品、鸡蛋或瘦肉，富含优质蛋白的食物与淀粉类主食搭配食用，有利于延缓餐后的消化速度，降低餐后的血糖反应。每天可以喝一杯牛奶或一杯豆浆，鸡蛋一周不超过4个，瘦肉每天一到二两，大豆类25克或相当量的豆制品。

3、蔬菜

蔬菜在早餐中也必不可少，特别是一些深绿色的蔬菜，比如菠菜、小油菜、油麦菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低、血糖指数低，对于糖尿病人来说是很好的食物，可选择水焯或凉拌，尽量减少食用油的量，在早餐中搭配食用也有助于控制血糖。

4、坚果

坚果膳食纤维含量丰富，营养密度高，对预防心血管疾病有利。特别是一些质地坚硬的坚果比如大杏仁，有研究发现，和淀粉类食物搭配时，降血糖作用显著。所以，每天早餐可以吃一把大杏仁。中国居民膳食指南建议，每人每天坚果的量可以吃10克左右。

血糖高早餐该怎么吃？

谢悟空邀请！

血糖高一般指高血糖，当血糖值高于正常范围即为高血糖。

高血糖不是糖尿病，高血糖可能是糖尿病的前期，如果控制不好就可能会导致糖尿病。

患有高血糖的朋友早餐宜吃一些优质蛋白质，含淀粉低，富含膳食纤维的不易转化糖类的食物如：燕麦，玉米，鸡蛋，牛奶，豆浆，青菜等。

温馨提示

高血糖患者饮食要规律，少吃过甜食品如：甜点，含糖量高的水果，适当的运动，控制体重，避免过度劳累，定期复查血糖，以免转化成糖尿病。

血糖高早餐该怎么吃？

最好少吃或者不吃这些（包子、面条、油条、面包、粥类）主要以碳水化合物为主，缺少优质蛋白质、脂肪、维生素、纤维、矿物质，且碳水化合物摄入过多，会消耗更多能量和养分消化食物，并且会导致血糖快速升高，容易困。

吃食物的。，真的不只是吃饱肚子，不单是解决不饿的感觉，选择的食物，一定要能满足并帮助身体细胞完成新陈代谢，再生，排毒的过程，这才是吃食物的真正意义

推荐吃营养早餐：

牛奶（或者酸奶、优质水、纯果汁都可以）：250毫升

熟鸡蛋：1或者多个

苹果（香蕉，木瓜或各种应季水果）：1个

蛋白质粉：1-2勺

优质脂肪(橄榄油、亚麻籽油、核桃油、椰子油等）：1大勺(20-50毫升)

可以额外加 ：各种坚果

小麦胚芽粉：1勺

酵母：1勺

如果早餐不能吃到足够均衡的食物，那你就会错过一天中小肠吸收率最高的时段。如果你想通过食疗的健康方式改善肠胃问题、改善疲劳、免疫力低下、肤色暗沉皮肤松弛、呼吸道、各种炎症、睡眠质量差等，那一杯营养早餐就是这十多年来帮助了千千万万家庭的健康首选。

血糖高早餐该怎么吃？

血糖高早餐该怎么吃？

我单位厂医的老公血糖高，她每天给他做白水煮挂面，里面加点的黄瓜片，有时晚上也吃这个。太没营养了。早餐一定要清淡，粗细搭配。比如：小米稀饭，加两个鸡蛋，豆腐脑二根油条，瘦肉粥，挂面鸡蛋等，都可以，但一定要少吃油。吃完饭半小时要出去走至少半钟头，这样既散发了糖分，又锻练了身体。

血糖高早餐该怎么吃？

分享一下我家的两个糖尿病患者怎么降低血糖的吧。我妈因为前期没太注意，在头晕的时候误以为营养不良吃了白糖跟猪内脏（这是糖尿病患者的大忌），导致去医院检查的时候血糖十二点多。现在只能用药降血糖了，好几年了饮食控制的好，血糖都没有超标了。目前的饭量比没检查出来之前减了一半吧，如果饿的话可以吃一些辅食，自己可以做些荞麦馒头、饺子温着吃。其次，我们家蔬菜都是自种的，糖尿病蔬菜可以多吃，吃饱都没问题的。早餐的话家里没有体力劳动的可以煮面食，像荞麦面之类的，喝粥的话会有助于血糖升高。糖尿病是一种很普通的病了，患者得有一个良好的心理状态，几年了我妈都是这样过来的，家里的一日三餐、自己家种的菜、养的一些鸡鸭都是我妈打理。今年年初的时候镇上卫生院来村里普及测三高，不料没有任何不适的我爸也中招了（可能是潜伏期吧），血糖九点多，还好我妈是过来人，让我爸减了饭量，在没有吃药的情况下血糖控制在六点多。还有就是人到了一定的年龄要有防三高的意识，平时定期测三高（糖尿病有一定的潜伏期，发现的早可以不用药）尽量少吃高脂肪、高嘌呤食物，少吃糖分多的东西，当然大多数水果除外。以上希望能帮到博主！

血糖高早餐该怎么吃？

感谢邀请。

糖尿病/高血糖患者每天的早餐还是很重要的，很多糖友因为早餐吃得不科学很可能会出现低血糖症状，比如不吃主食，摄入更多蛋白质丰富的食物。虽然主食中碳水化合物含量丰富，糖分含量较高，但糖友也是不能舍弃主食的，只要糖友正常服药或注射胰岛素，就可以正常吃主食，早餐也是如此。

糖友早餐的主食可选择升糖速度较慢的全谷物类食物、糙米、薯类食物、杂豆类食物等，这些食物富含膳食纤维，膳食纤维无法直接被肠胃消化吸收，它能够延缓食物的消化速度，平稳餐后血糖。主食的选择我们可以吃杂粮饭、杂豆饭、粗粮馒头、全麦面包、薯类（如土豆、紫薯、山药等），主食的摄入量如果是谷物类在100g（熟重）为宜（最多不超过150g），薯类食物等不超过45~60g（生重）。

鸡蛋建议吃一个为宜，鸡蛋虽然营养丰富，不过鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，虽说食物中胆固醇的摄入量并不会对总胆固醇量影响较大，不过为了进一步平稳总胆固醇的量，我们还是应当控制胆固醇的摄入量。除了主食、蛋奶的摄入，为了平衡营养的种类，我们还可以添加果蔬、坚果类食物丰富营养，主食和蛋奶食物中缺乏水溶性维生素和不饱和脂肪酸，而坚果和果蔬类食物可以帮助我们弥补这些营养成分的损失。

最后注意奶制品的选择，最好选择纯牛奶，很多牛奶属于“风味牛奶”，风味牛奶中可能会额外添加不少蔗糖，比如草莓牛奶、香蕉牛奶、巧克力牛奶等等，还有很多牛奶属于“含乳饮品”，含乳饮品可能是水、奶精、蔗糖、增稠剂等勾兑而成，虽然有奶的味道，但营养却并不合格，而且还会让血糖飙升，在购买奶制品时最好看清营养标签，选择无糖纯牛奶。