夜宵吃点什么比较健康?

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现在生活节奏加快,夜间加班成了常态。如果晚餐吃的太早,到了晚上10点以后身体能量不足就会影响工作状态。那么夜宵吃些什么好呢?

1、易消化、低脂低糖的食物

到了夜间,身体的消化能力减弱,如果吃一些大鱼大肉不太好消化的食物,就会加重身体的消化负担。高糖高脂的食物能量高,消化不了就会转化为脂肪,增加肥胖的风险。因此可以选择一些牛奶、无糖酸奶、粥类、面汤等易消化的食物。

2、膳食纤维丰富、饱腹感强的食物

晚间不易吃的太多,薯类、玉米、杂豆粥、燕麦粥富含膳食纤维,可以增加饱腹感,还可以缩短有害物质在肠道的停留时间,很适合做加餐。

3、新鲜的蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素和矿物质,能量低,作为夜宵不会摄入太多的热量。比如做个水焯菜、凉拌菜,或者可以直接生吃的黄瓜、西红柿、萝卜等蔬菜和水果都是不错的选择。

夜宵吃点什么比较健康?

夜宵,往往是现代社会很多人偏爱食用的一类餐食,或是因为工作,或是因为学习。但是值得大家注意的是,夜宵从根本上来讲是不建议大家经常吃的,因为一般吃夜宵的时候大多都是快要睡觉的时间,如果摄入较多的能量物质或者摄入刺激胃肠消化系统的食物,都会对身体带来威胁,增加肥胖等问题的发生风险。当然,如果您不得不吃夜宵,也需要您去遵循一些健康的原则。

食用夜宵的总原则:

如果夜宵不得不吃,请您尽量“早点吃、少点吃、精点吃、淡点吃”。

具体,而言,应该如何食用夜宵?
  • 尽量早点吃,离您睡觉的时间更远一些:

如果夜宵必须要吃,请您靠谱选择食用时间,最大程度的提前夜宵食用时间,避免给您的肠胃增添负担,也避免让您的身体在睡觉时候还在玩儿命工作,一般而言,建议睡前两小时前就不要进食,当然有些时候因为工作或者学习总是会出现可以理解的特殊情况,以尽量早点为原则。

  • 夜宵,请勿过量饱食,点到即可:

如果您的夜宵过分偏向大鱼大肉,如果您的夜宵能量过剩,那无疑会把您变得越来越胖。

所以,夜宵,果腹即可,建议六分饱就可以了,尽量摄入能量密度偏小的食物。

  • 吃夜宵,精细摄入,不要太过暴躁:

夜宵是夜间睡觉之前食用的餐食,为了您的身体健康,不建议您暴饮暴食,所以适当补充能量,营养与果腹兼备即可。

说到具体,夜宵时您可以喝点杂粮粥,吃点粗粮饼,加些新鲜时蔬凉拌菜,配上几块鸡胸肉,喝一点温开水或者淡茶水。简单的餐食既可以提供你需要的能量,又能够提供丰富且充足的蛋白质、维生素、脂类、矿物质以及膳食纤维等营养物质,还不会给您的肠胃增添太多负担,这才是一件比较完美的事情。

  • 夜宵,清淡点更健康:

说到清淡,无非就是食盐和食用油的问题,夜宵的食用更需要少盐少油,清淡可口即可,拒绝大量添加食用油,拒绝食用荤油。

夜宵当中不建议您吃的东西:
  • 小龙虾、麻辣串等辛辣刺激类食品:

这类食品是大家最爱吃的一类食品,特别对于年轻人而言,但是这样的食物更容易刺激您的食道和胃肠粘膜,另外这类食物大多属于餐厅食品,其中或多或少会存在些食品卫生问题,容易给身体带来威胁。

  • 腊肉、熏香肠等腌制肉食品:

烤肠、腊肉、熏肉等腌制肉类食品是不建议您食用的,无论是在夜宵还是在平常生活中,其中含有一定量的亚硝酸盐物质,食用后容易增加癌症的发生风险。

  • 酒水、碳酸饮料、咖啡、浓茶:

饮品是夜宵餐食中不可或缺的一部分,很多人喜欢劲爆刺激的啤酒和碳酸饮料,有的人喜欢具有提神作用的咖啡和浓茶,但这些饮品都会给胃肠带去刺激,另外酒精物质还会增加食道癌、胃癌等癌症的发生几率,并不建议饮用。

除此之外,油炸食品、蛋糕、甜点等食物也不建议食用。

吃夜宵,请您关注细节:
  1. 尽量早点,您吃的越晚,对于身体的压力就会越大,无论是对于消化系统还是肝肾代谢系统,当然最好可以不吃,一日三餐更为靠谱。
  2. 吃的方面,清淡点更靠谱,调味品少放点更安全,食用油、咸盐吃的越多,慢性疾病的发病率越高。能量密度低且营养密度高的食物更为优秀,时令蔬菜、豆类食品、菌菇类食品、粗杂粮食物是夜宵的靠谱选择。
  3. 对于夜宵而言,麻辣的不建议吃,生吃的不建议吃,太烫的不建议吃,酒不建议喝,饮料不建议喝,饮品建议选择温白开水和淡茶水、牛奶、酸奶、豆浆等天然饮品。

夜宵,食用需要靠谱,选择食物需要健康,别因为夜宵给您的健康增添负担。

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夜宵吃点什么比较健康?

如果你不想长胖的话最好别吃夜宵,如果你加班很晚又很饿的话用豆浆机打点米糊:炒熟的黑芝麻、黑米、小米、花生、大米各一点。喝一小碗就行了,这种米糊叫养生米糊能补肾又能明目还能控制白头生长,我就是每天吃一顿这种米糊,现在51岁几乎没有白头发。

夜宵吃点什么比较健康?

关于夜宵,坊间的流传总是不吃为好,力求戒除,可对于我等夜猫子与吃货的复合体,不吃夜宵等于kill me ,因此在看了约20篇关于夜宵的论文后,粗略的进行了一下总结,写了这一篇东西,由于本人不是医学专业且日常所接触的此类知识不多,此文必然有许多不当之处,看官相信我我也没好处,不相信我我也没坏处,如此而已。如果有具有专业背景的小伙伴看了觉得不对,双手双脚欢迎出来喷我,只求得到一个真实而合理的答案。

一般人都认为夜宵对人百害而无一利是建立在70后的作息时间上的,早上七点左右起床,晚上十点左右睡觉,这种作息时间的人,吃夜宵肯定是不好的,可以说真的是百害而无一利,但对我我们这些晚上十二点多甚至一点多睡觉的人来说,在吃完晚饭后的适当时间加一餐,如果那一餐吃的合理,我觉得反而是对身体有好处的,生活习惯这种事情,本来就应该随着生活习惯的改变而改变,而不能一成不变。但如何吃那一餐的确应该讲究一下。

在综合了许多论文的观点以及我的之后,我认为9点30是一个比较合适的吃夜宵的时间,吃完大概10点,距离睡觉还有两个多小时,能够使食物在这段时间得到消耗,在解决了时间问题之后,还有一个更重要的问题就是,那么我们吃什么?

首先,大家都应该知道,蛋白质和脂肪是比较难以消化的,所以这富含一类这营养的食物在夜宵中必然不是合理的选择。其次,肾脏是控制人体水盐平衡的器官,在夜宵时摄入过多的盐分会导致肾脏压力增大,不利于健康。简单来说,少肉,少油,少盐。我说道这里的时候,很多小伙伴估计已经怒了,那特么能吃什么!得出这个结论我也不乐意,我也喜欢吃肉,而且不是一般的喜欢,但事实就是事实,作假的要不得的,因此我的建议是,在正餐的时候放开了好好吃!扯了那么多,那我们在夜宵时究竟该吃一些什么呢,大致有以下几种食物:

面包,各种水果,枣子,牛奶(酸奶)(牛奶中也含有大量的蛋白质,但为什么牛奶可以喝呢,我觉得可能是因为牛奶容易消化,毕竟你小时候也是喝奶的,那时候你的消化功能还很弱,不能吃肉的对吧),各种粥,粗粮(但建议不要太多),清汤挂面,素馄饨。

关于吃的,我想说,全麦面包配上花生酱啊果酱之类的挺好吃,水果什么的,喜欢吃的人不用多说是美食,皮蛋瘦肉粥咸的粥什么的我一直都挺喜欢(那里面的一点肉就不要计较了)我只想说,动脑子想一想,有限的食材也可以弄得挺好吃。

关于接下来这一段我不怎么想说,因为所谓的研究表明,天知道他们研究了没,我挑选了一部分我认为有些道理的列了一些,大概看下就好:

1.人体的胃粘膜上皮细胞的寿命很短,约两到三天就会更新一次,而这种自我修复功能,一般是在夜间肠胃休息的时候进行的,如果此时肠胃中有许多食物的剩余,肠胃没法正常的休息,势必会导致这种自我修复收到干扰,影响肠胃的健康。

2.若夜宵的摄入不合理(过量或难以消化)会引起胃酸分泌过多,对肠胃造成刺激,不利于肠道健康

3.人体是一个有机的整体,吃完东西后肯定不会只是只有肠胃参与到了接下来的消化过程,整个人的激素分泌什么的都会受到影响,因此吃的不合理会导致整个人都处于一种不怎么健康的状态。

最后,我想说的是,都说喝酒抽烟不好,虽然又喝酒又抽烟的人的确有许多生病的,但也有很多活的又开心又健康,所以,我希望这篇文章能给那些希望改变自己夜宵习惯的朋友一些微小的帮助,(偶尔出去吃一顿好的也没事的啦),那些觉得吃夜宵没什么的朋友,看过也就不需要在意,毕竟不同的个体的差异放在那里,不一定别人吃了不好你就不好。谢谢!

夜宵吃点什么比较健康?

夜宵不建议吃。如果特殊情况必需加餐,建议自己做清真一点的食物,比如煮个面,吃片面包之类的。

夜宵吃点什么比较健康?

我基本不怎么吃夜宵,基本都是我家那位勾搭的!有时候晚上不吃点什么,确实总感觉缺点啥,平时实在按耐不住就会点一些烧烤来吃,但是叫外卖的话,送到家里口感和口味都不好了,然后就会扔掉很多,费钱也费粮食。所以有时候就煮泡面来吃,其实煮海鲜泡面的话应该再往里面放一些干紫菜,味道会更鲜美,我忘记放了,而且紫菜含有很多微量元素,对身体也好!吃夜宵好不好呢?确实不好,要是能控制住寄几,那就控制一下吧~最后呢,希望大家身体都棒棒哒少吃多动,控制糖分哦~❤️

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