乳腺癌患者的饮食禁忌有哪些？
乳腺癌患者建议多吃新鲜蔬菜水果、高蛋白质类食物等。主要对术后及化疗后饮食有相关建议。饮食禁忌建议：
1、不能吃油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉等。
2、不能暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。
3、不能吃烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜等。
4、不能吃霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃等。
5、不能吃坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙、纤维多、对肠道有刺激性的食物，如粗粮、玉米、糯米等。
6、不能饮茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。
乳腺癌患者的饮食禁忌有哪些？
乳腺癌的饮食禁忌是什么？
乳腺癌的饮食禁忌如下：建议乳腺癌患者避免过量食用高能量、高糖、高脂肪、高胆固醇、高盐等食物；忌食油炸油煎、腌制烧烤及辛辣刺激性食物；禁烟限酒；少吃热性食物。
目前医学界尚无专门针对癌症患者的特殊膳食模式推荐，但已有普遍共识，癌症患者要保持膳食平衡，保证能量、蛋白质及其他人体必需营养素的摄入，满足机体需要，并优先选择抗氧化营养素，比如深绿叶菜、西红柿、西蓝花、蓝莓、猕猴桃等。
乳腺癌是女性最常见的一种恶性肿瘤。对于不存在营养不良的患者应避免过量摄入高能量、高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐等食物，保持膳食平衡，控制体重在正常范围。对于存在营养不良的治疗期患者，建议摄入足够的能量、蛋白质及微量营养素，选择易消化吸收的食物，如果不能够摄入足够的能量及营养素，建议根据营养状态评估情况补充特殊医学用途食品。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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