甲状腺癌禁忌的菜有哪些?

甲状腺疾病多见于女性群体,疾病性质为良性的居多。少数情况会出现恶性病变等可能性,尤其是甲状腺癌为恶性的概率较高。至于甲状腺癌,其定义是一种恶性肿瘤。甲状腺癌类型又分为乳头状癌、滤泡状癌、未分化癌和髓样癌等四种。大部分患者较关心得了甲状腺癌吃什么好?有哪些饮食禁忌?

一、甲状腺癌患者需多吃的食物

要想控制病情,提高身体的免疫力。患者需多食用新鲜的蔬菜水果、高蛋白类食物等,可多吃以下几种食物。

1、含碘量高的食物:海带含有大量的碘元素,能够帮助患者提高身体抵抗力。此外,患者可多食用紫菜、海蜇、海参、带鱼等几种食物。

2、具有消肿散结作用的食物:对于该病症,也可食用具有消肿散结作用的食物,譬如菱、油菜、芥菜、猕猴桃等几种。

3、提高免疫力类食物:能够提高身体免疫力的食物目前有香菇、木耳、薏米、山药、大枣等几种,可搭配瘦肉一起食用效果更佳。

二、甲状腺癌饮食禁忌

1、辛辣刺激性食物:部分患者口味较重,喜欢食用辛辣刺激性食物。但是,对病情恢复没有好处。反之会进一步恶化病情,患者需忌口。

2、油腻性食物:患者不可食用油腻性食物,食物过于油腻会刺激甲状腺激素异常分泌。因此,也会对病情产生不利影响。

3、烧烤类食物:烧烤类食物含有大量的油烟,会刺激病灶,进一步恶化等等。在治疗期间,患者需忌口烧烤类食物比较好。

综上所述,甲状腺癌是一种恶性肿瘤,发病率较高。甲状腺癌成因与饮食方面有关系,患者在治疗期间需注意饮食,比如多吃具有消肿散结类食物。此外,也需忌口以上3大类食物,对病情改善有好处。

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甲状腺癌禁忌的菜有哪些?

甲状腺癌禁忌的菜有哪些

在菜品种类上,甲状腺癌病人应避免食用辛辣刺激性的蔬菜,如辣椒、葱、姜、蒜等;另外对含碘较多的菜或食物,如海带、紫菜、海鲜等的食用也要有所注意。

甲状腺全切后的甲状腺癌患者,如果需要进一步接受碘131治疗,治疗前需要限制碘的摄入,不要吃含碘高的菜或食物,并食用无碘盐,以免甲状腺癌细胞摄取的碘131不足,不能达到治疗效果。如果不需要碘131治疗,则不必刻意补充或限制碘的摄入,可以不吃或适量吃含碘的菜或食物。目前研究推测,甲状腺全切后,高碘摄入可能会对残存的少量甲状腺产生不良影响,因此最好避免高碘饮食。

除了菜品种类的禁忌,烹调方法的选择也非常重要,推荐使用蒸、煮、氽、炖、焖等方法,避免烧烤、煎炸、腌制等方法,保证菜品清淡、少油,有利于甲状腺病人的身体恢复。

本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核

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