农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

农村很多习俗，非常有趣，并且，有些习俗，感觉是农民对生活的高度注重仪式感哦！那么，欢迎围观，农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？答案是，农村老话说，要是有客人家里做客，千万不要摆三盘菜，除非你是想让十个人中，就有9个人知道你的作为。具体的分析，如下；

记得非常清楚，小时候，在农村，那会非常穷。平时鸡下蛋了，也只是捡起来，很少会煮。而要是有客人来了，我外婆就会煮米粉加荷包蛋给客人吃，要是做饭的话，就还会煮西红柿炒蛋，紫菜蛋汤！而人更多的时候，就会杀鸡鸭，煮鸡鸭汤，再一部分炒鸡鸭肉，炒西红柿炒蛋，韭菜炒蛋再放一小盘咸菜！

我就会好奇的说，鸡肉为何要分汤和爆炒的，请客人为何要上不起眼的咸菜！外婆说，小孩子不懂，不要乱说话！这样才够数，请客上的菜的数量，要么是1盘，要么是2或是5盘，不可以3.4盘的！3是我们平时给佛祖上香才会用到3这个数字，对人的话，3和丧谐音，不吉利；而4只有清明节给逝去的人上香才会上4柱香，并且4和死字谐音，也是不吉利的！

这话很简单，就是所谓好事不出门，恶事行千里。你要是可客人上3盘菜，那么很快10个人中就会有9个人知道你的这种不礼貌的作为了哦！事后，村民都会在背后议论你的所作所为了！

对此，大家怎么看呢？觉得有道理吗？这样的农村风俗，是不是非常有仪式感呢？其实，平时大家要是注意一下，去酒店吃饭，上菜的数量也是一样有讲究的哦，一般会6.8.9的数字居多！

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农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？其实这句俗语说的是待客之道，端菜上桌招待客人的礼仪，不能摆三盘菜（素菜、荤菜），要是搞错了，可能会引来尴尬甚至误会，所以还是要了解下的。

至于这三盘菜的说法，从古代就流传下来了，祭拜已过世的人所用的祭品都是以数字三为基准的，摆三盘菜、三副筷子、三碗饭、三个酒杯、插三根香、三根红蜡烛的。

小时候不懂这些，看到妈妈过节在家祭拜的时候摆这些东西，还要数数量，连要烧的纸钱也要数数，我就说，那么麻烦干嘛，多放碗肉、几碗饭，先人会吃得更饱的，妈妈说不行，大家都是要摆那个数的；而清明祭祖的时候在墓地前放的祭品也都是以三为基准的，后面长大些才知道，原来祭拜过世的人是要那么做的，那是对他们的一种敬重。

以前家里比较穷，家里有客人来，爸妈也会简单的招待，一般也就买猪肉煮菜了，而妈妈就做两样菜，一部分的肉炒些菜梗、一部分肉煮肉汤加点嫩菜叶，两大盘摆上桌子就吃了；要是人比较多的话，还是舍得杀只鸭的，而一只鸭又可以做成两样菜（鸭血、鸭肉），再弄份豆腐或者青菜、炒花生，总共就五六盘菜，够吃了。

而若是节日，家里做些什么油馍、粽子等美食的，妈妈也会装袋给客人带回去，一般是给两个、五六个这样，没有三、四这两个数字。

后面长大懂点了，觉得妈妈做的还是有一定的道理的，以前人们对一些数字、谐音比较敏感，而“好事成双”，数字2、6等比较受人欢迎，而数字三（谐音散）、四（谐音死）谐音不好，待客上人们是不用的。

所以，家里来客人，当然不能摆三盘菜了，给人的感觉不友好，因为三盘菜是祭拜过世的人才用的，加上数字三谐音散，就有点咒人s的意思，客人当然不乐意了；所以要么就做两大盘菜或者五六盘，稍小盘的。

其实，像现在人们生活水平提高了，一般家里来客人了都会做五个菜以上的，荤素各几样，满满一桌，只怕吃不完呢，所以“来客摆三盘菜”的现象应该是没有的，而了解有这样的礼仪说法还是好的。

农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

这是旧时农村一句带有浓厚迷信色彩的俗语，也并非十人九不知。其实，上了年纪的农村老人都道。

其原因主要是：三碗饭三碗菜一般是用来祭祀亡灵的。但凡死了人，和尚道士做法事，清亡人吃饭，用的就是三碗菜三碗菜。由于这一忌讳，平常家里人吃便饭，也不能摆三碗菜，更不能并排放着。如果不知道这一点，家里来了客人，你若只摆三碗菜，则是对客人的大不敬，人家会说你一家人缺家教。因此，过去庄户家女儿出嫁前，母亲对女儿就有关礼节会反复强调，不然就会出洋相。

再说”三”这个数字，在农村常被认为是个不吉利的数字。什么”三不靠，三不沾”，”再一再二不能再三”……等等。

这只是我所了解的本地的一些旧的习俗。全国疆域广阔，民族众多，各地方的习俗差异也大，理解也不尽相同。反正都是旧的东西，毫无科学依据，早已被摒弃了。

农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

在农村流行着许多民俗谚语，有有关天气的，有有关农事活动的，也有待人接物等人文方面的。这都是几千年农民从实践中总结出来的，是农民智慧的结晶。

但是有些俗话俚语朗朗上口，人们不是非常理解其含义，需要阐释，去说明，不但能说，还要明白是什么意思。

这不，有这么一句俗语“来客不上三盘菜，可叹十人九不知”。你知道是什么意思吗？原来这句俗语是这么说的“来了不上三盘菜，六人不做乌龟席”。

民间你来我往，无论是自己主动请客，还是贵客来访，总要设宴款待，以示热情。上菜也有讲究，总是要上双数，根据来客多少，要上4、8、10、12等盘菜，寓意好事成双，成双成对，好事连连。也就是图个吉利，讨个好彩头。但绝不能上三盘菜，这是为什么呢？

原来过去人们经常搞祭祀活动，祭祀最多的是天地人，也就是祭天祭地祭祖宗。祭祀时，要摆三盘素菜。也就是说上三盘菜是用来祭祀死人的。

现在来了客人你也上三盘菜，岂不是对客人的大不敬，惹得客人生气，不欢而散，小里说丢了情意，大里说反目成仇，多不划算。

那六人不坐乌龟席是怎么回事呢？原来过去人们出门坐席也是有讲究的，主人坐哪，主客坐哪，次客坐哪，陪客坐哪都是有规定的，不能乱做。明白人一看，就知道谁是主，谁是客。

六人不做乌龟席，是指六个人一起坐席，坐那种长桌席，不能对称着坐，左右各两个，两头各一个。那个坐法，像是一个乌龟，不吉利。乌龟虽有长寿之一，在民间确实王八的别称，王八是一个骂人的词语，常指被戴绿帽子的男人。不好吧。

条友们，你还知道哪些有意义的俗话俚语，写出来与大家一起分享。

农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

来客不摆三盘菜，可叹十人九不知。这是在说民间请客出菜的说法，民间礼节往来有许多讲究，宜忌，就连主客坐席也是有讲究的，这话，我自小听到的是：来客不出三碗菜，六人不坐乌龟席。意思是说，有客来，请客吃饭，出菜招待不应是只有三碗（碟，盘）菜，六个人在一桌吃饭，不要坐成乌龟席。如何叫乌龟席？即坐成乌龟状，过去多为四方桌，坐八人，今六人，左坐二，右坐二，前后各坐一就是乌龟席，这样即被认为是不好不吉利的，犯了禁忌不妥的。

为什么请客不摆三碗菜呢，说来是有因由的。这三虚指时代表多，这里的三是实实在在的三，也代表单，三代表天地人，敬天祀地拜神佛的贡品常以三为之，这三代多，三牲，三果等，拜神祭祀用三，来客请客摆菜再用三，即是表示对来客的不恭不敬，所以请客上菜不能只是有三样，少则二，多则五以上，三四都有忌讳。民间有不三不四，颠三倒四，神三鬼四之说，三四被认为是不吉利不端不恭的。俗有敬神用三，祭鬼用四的可惯，所以，请客上菜忌三讳四，当然各地风俗习惯有异，也各有说法的。但三四总要避开为好，犯禁了，如果来客讲究又迷信，会引起客人不满不快，如果不讲究的，问题不大，但还是注意为好，以防出现不快，这也体现人的经验阅历知识与礼数及人品。拜祭神佛上祭品或斋菜多用单数，人办宴席请客出菜则成双为吉。现在的年轻人，缺乏传统礼仪教育，许多不懂那些宜忌了，这应引起注意，礼仪的一些禁忌，有些还是要讲究与注意的，不要轻易犯禁，特别是在一些正式而隆重的场合更应小心。一般吃个饭，吃多吃少，菜多菜少可不必那么讲究，以不浪费，以吃饱吃好为上，不必计较与纠缠单双或三四。

农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

"来客不摆三盘菜"，让我一一来道来，农村礼节博大精深，内含很多丰富礼节。"来客不摆三盘菜"，下句更精彩，"六人不坐乌龟席"。

"来客不摆三盘菜"，人世间对"三"表示天地人，也是敬神敬佛敬祖宗的吉利数字，三盘荤菜，三盘供果，在古时条件低下，祭祀祖先或死去的人是必不可少的记念方式，三盘菜是祭拜祖宗的，而拿三盘菜招待客人，是有一点大不敬或不礼貌，这也是饭桌的忌諱。

我再来说说下半句，农村礼节多多，讲究不尽，但到重要大事还是要多注意一点，了解一下也不为过，不要闹出笑话来，"六人莫做乌龟席"。如果是亲家上门千万不能这样做，谁是乌龟倒难说，千万不能好心办坏事，家里平时不讲究，客人到门，千万不能得罪人。网图。