为什么有人到农村大量收购香椿籽？回收之后有什么用？

从前，香椿仔在农村到处都是， 我们农村有个习惯，家家户户都喜欢在屋前房后栽一棵香椿树，春天可以用香椿的嫩芽做菜吃，夏天香椿树可以遮挡火辣辣的太阳，可是香椿的种子谁也没拿它当回事，任凭它自生自灭。一个偶然的机会，村民才发现，随处可见的香椿种子竟然是救命的良药，事情的起因是这样的：

78年，村里为了提高粮食产量，就是就去南海拉小鱼小虾回家沤粪，那个时候，海里的鱼特别多，不用去远海，就能捕捞大量的鱼，渔民把小鱼小虾直接扔掉了，种地的农民就把他拉回家，做肥料。

拉回家的小鱼，有许多是可以吃的，村民都喜欢捡大的，新鲜的拿回家吃，吃了一段时间，大部分村民感觉胃部不舒服，可是那个时候，村民没钱看病，有病就硬挺着。

有一天村里来了一位江湖郎中，这位江湖郎中心地善良，他看病不收钱，你只要给他一碗饭吃就行，他听说大部分村民，因为吃鱼，而胃疼，他也可怜村民没有钱看病，于是就告诉村民，去找香椿的种子，越多越好，找到以后，放在铁锅里炒成黄色，碾成面，然后用黄酒，或者温水送服，村民依照郎中的办法，没过多久，胃病就治好了。

从那以后，村民就开始采集香椿种子 ，又过了几年，有人到乡下收购，我记得一斤是50元，这几年价格没有从前那么高了，既然香椿的种子可以治病，小贩大量的收购一定是送给制药厂了。

为什么有人到农村大量收购香椿籽？回收之后有什么用？

当我看到大伯将家里的那些香椿籽以50元一斤的价格卖给一个外地商贩时，心里还在笑话那个人太傻：农村人当成垃圾的东西竟然还有人花钱买！可不久后在网上看到的一则消息让我吓了一跳，原来香椿籽是有大用处的，收香椿籽的人可是狠狠地赚了一把！我把这事告诉大伯时，他也一个劲儿地懊悔自己卖亏了！

大伯家院子里有一棵很大的香椿树，印象中我上小学时院子里就有这棵树了，不过当时刚栽上的时候还只有拇指粗细呢！如今快20年过去了，香椿树长得又高又直，每年春天采摘香椿芽的时候就属大伯最开心。不光家里的餐桌上又多了一道美食，还能趁着价钱好将鲜嫩的香椿芽提到集市上去卖，大家都抢着买呢！

香椿树刚种的前七八年都没见过它结籽，听大伯说是从第10年还是第11年的时候才开始结籽的。那时他也不知道结得籽还可以拿来卖，每次就任由这些籽落在地上，或是直接扫走倒进垃圾堆里。直到有次他听人说这些种子还有人专门上门回收，他才有心把香椿籽一点点收起来保管好，等着有人来上门买走。

这次来买走大伯家香椿籽的人就是一个外地商贩，之前也在村里买过其他人家的。因为邻居跟大伯都不了解市场行情，价钱就由对方随便出，当听到一斤可以卖到50元时，大伯感觉像是捡到了大便宜，赶忙招呼对方进屋，迫不及待要把收集起来的那些香椿籽卖给他。最后看着手里拿着的150块钱，大伯脸上笑开了花。

我当时觉得好奇，这些香椿籽回收之后能干啥呢？对方一副神神秘秘的样子不肯告诉我，只是说了句用处大着呢！我再三追问对方也不肯再透露半句，“你不告诉我那我就自己去找原因”，不甘心的我回到家中开始拿起手机在网上搜查资料。不查便罢，这一查不光让我知道了香椿籽的用途，还让我知道了大伯吃了大亏：香椿籽的价格高着呢！那个外地商贩赚大发了！

那究竟回收香椿籽有哪些用途呢？下面的内容可要认真看哦！

一、香椿籽是一味中药材，回收之后可以卖给药店或药材公司，具有经济价值。香椿籽就是香椿树在开完花后结出来的种子，一般在每年10-11月份的时候，就是采摘香椿籽最好的时节。这时的香椿籽颗粒饱满，颜色也由绿转黄，果实并没有完全开裂，这样采摘的时候就不会因为过于干燥果实直接从壳里掉落的情况。

香椿籽是一味中药材，也叫做香椿铃或香铃子，中医记载有祛风、止痛的功效。所以很多药店或药材公司会专门收香椿籽，我在网上搜了一下，香椿籽价格好的时候一斤能卖到100-120块钱呢！那个商贩以50元一斤的价格收走了大伯家的香椿籽，不得不说确实卖得有点吃亏。

二、回收后的香椿籽可以用来培育香椿树苗，通过采摘香椿芽增加经济收入。这点其实跟香椿树的种植方式有关系。香椿树可以通过压条、分株、扦插、育种等好几种方式进行种植，而这几种种植方式中要数育种最快、最高效。

将收集起来的香椿籽，在湿润的环境中泡发、长芽后，于春天时种植在大棚里。只要保持适宜的温度和水分，到了第二年初春时就可以成长为达到采摘香椿芽的高度了。而且这种种植方式还可以充分利用大棚的空间，不用担心种植过密影响生长。

每年春天采摘香椿芽已经成了很多农民用来增加收入的一个重要渠道，鲜嫩的香椿芽以其味道鲜美、营养丰富深受大家的欢迎。而且因为采摘期非常短，所以香椿芽的价格一直居高不下，光靠已有的香椿树肯定满足不了人们的需求。那么，用香椿籽来培育香椿苗，然后再进行规模化的管理和种植，香椿籽也发挥了其繁育后代的作用。

三、香椿籽还可以直接用来培育香椿芽菜，是餐桌上不可多见的美食。这是一种新型的农业种植模式，也就是我们经常听到的“无土化种植”。超市里能经常见到一块一块像“草皮”一样的芽苗菜，买的时候工作人员直接像割韭菜一样从根部割断。

香椿芽苗菜也是这样，把香椿籽繁育成这样的嫩芽苗后就开始售卖，据说这种菜在一二线的大城市里很受欢迎。香椿籽培育出来的芽苗菜还有种香椿芽的特殊香气，这对于那些爱吃香椿的人来说无疑是解馋的好伴侣。

通过以上三点的分析，我们可以得出之所以有人专门回收香椿籽，完全是因为香椿籽所具有的巨大经济价值：不仅可以用来制作中药材，还可以培育香椿树苗和香椿芽苗菜，用“浑身都是宝”来形容香椿籽真的一点都不过分。

说完了香椿籽的作用，我们不妨再来多了解一下在采摘香椿籽的时候又需要注意哪些问题呢？到底什么样的树上结的香椿籽才多呢？请继续阅读。

一、采摘香椿籽的时间。前面介绍过每年的10-11月份是采摘香椿籽最好的时节，因为这时的香椿籽已经成熟，但还被外面的一层壳裹着，我们在采摘时香椿籽受到外面那层壳的保护不会掉出来，这样采摘下来的香椿籽颗粒爆满数量还多。如果再晚些时候采摘，外面的那层壳就会炸开，香椿籽很容易掉落出来，我们就只能摘到没有籽的“空壳”。

二、采摘香椿籽时最好从上到下分时间采摘。这是因为上面的香椿籽成熟得要早一些，而下面的籽因为之前香椿芽出得晚，所以花期也偏晚一些。当上面的香椿籽已经成熟时，可能下面的香椿籽还达不到可以采摘的程度。所以，分时间采摘就很有必要。

三、香椿树结果也受到很多因素的影响，并不能保证每一棵树都能顺利结果。只有树龄超过7-8年以上的香椿树才会开花结果。有人说自己从来没见过香椿结籽，很大的原因可能是树龄太小，还没有到开花结果的时候。

而且受到天气的影响，也有可能在香椿树打花苞的时候碰巧遇到倒春寒的天气，这时香椿树大部分绿色的部分都受到了伤冻，这一年很难再结果，或者即便结果数量也特别稀少。

四、这一点尤其重要，我们在采摘香椿芽或香椿籽时一定要特别注意安全。对香椿树比较了解的人都知道，香椿树的树枝是非常脆的，很粗的一个枝干稍微用点力就可以折断。而有些树龄较长的香椿树在采摘香椿芽或香椿籽又免不了要登高爬树，这时很容易出现因为体重过重而踩断树枝的危险情况。所以我们在采摘时一定要特别注意安全，对于实在够不着的地方就果断放弃，千万别逞强一定要摘到，安全第一最重要。

为什么有人到农村大量收购香椿籽？回收之后有什么用？

香椿籽可以用来种植香椿树苗。很多人们都喜欢用香椿籽通过催芽播种，然后就可以长出椿树的幼苗。

它的幼苗是在营养物质中生长出来的，所以营养很丰富，而且是正宗的绿色食品。

香椿芽也是美味的食材，但其实香椿籽的价值也非常的高，这也是为什么商贩会高价前来收购香椿籽的主要原因。

香椿籽同时也是一味中药材，也叫做香椿铃或香铃子，通过网上查阅了下，香椿籽有祛风、止痛的功效。

所以很多药店或药材公司会专门收香椿籽。

在通过回收后的香椿籽可以用来培育香椿树苗，通过采摘香椿芽增加经济收入，利润还是很可观的。