猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？

猪肉价格开始出现下跌，这是好事情，但与正常水平还有一段的差距，老百姓期望的是能够恢复到正常水平，吃得起猪肉。在我们当地，最高的时候价格是32元一斤，现在降到了24元一斤，主要还是涨得太高了，很难降到正常水平。

猪肉价格低迷的时候，收购生猪的价格只有6块左右，很多的养殖户赚不到钱，只能放弃这个行业外出打工。市场上的需求量没有减少，而生猪供应减少，只能提高价格销售，这样子价格就被提升上来。随着猪肉价格的回升，养殖户又觉得有赚头了，又纷纷回到养猪的行列中来，猪肉的量提升了，价格又开始下跌，浮动的比例还是很大的。往往到了节假日和春节的时候，价格又会升高，起起落落，猪肉的价格很不稳定。

只不过今年猪肉的市场行情有点特殊，价格涨到了天价。我国人口众多，猪肉的消费量很大，每年达到了5000万吨左右。虽然现在有鼓励养殖户进行养猪，但以目前生猪的出栏量，还无法满足市场需求，即使有从外国进口猪肉，也只能缓解一小部分供需压力。尽管目前我国有很多省份猪肉价格开始下跌，但生猪的价格还是没有多大变化。猪肉价格的起伏，是和生猪的出栏率有很大的关第，目前开始养猪的，最少要到明年年初才能出栏，今年下半年又赶上国庆、元旦、春节假期，价格很难恢复到正常水平。

总之，对于养殖户来说，短暂的猪肉价格上涨，还不能弥补前几年的亏损，现在的小型养猪场和一些散户还在观望中。前两年低位的价格，淘汰了一些养殖户，想要恢复到以前的规模，还需要一些时间。肉价已经上涨到这么高的位置，短时间内要跌回正常水平不太可能，可以观察明年年初猪肉的价格，应该就是最低水平。

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？

猪价不会一跌不起，真要一跌不起那首先得要跌，眼下还没开始跌呢，就担心跌到谷底起不来的事儿了，也太未雨绸缪了。我觉得大家现在首先应该担心的，不是猪肉一跌不起咋办，而是猪肉什么时候才能真正的跌回原价，明天就是中秋节了，估计这一到过节的时候，猪肉价格更要上涨，谁还担心它会一跌不起呢？

猪肉涨价也是有情可原的，养猪户们一年到头养几头猪不容易，一场猪瘟爆发之后，家里养的猪都面临着染病死亡的危机，这种情况下养猪户承担的赔本风险非常大，他们定然是要提高猪肉的卖价。只是这猪肉价格涨的也太高了，从十几元钱已经涨到了将近30元钱一斤，我不能说这都是养猪户的问题，但是猪肉价格一下涨这么多，咱们相关部门也应该进行一下合理有效的调控，至少得让咱们人民群众吃得起肉才对。

很多地方说已经出台了相关政策，要对养猪户进行补贴，这样好鼓励他们养猪，增加生猪的存栏量，从根本上稳控猪肉的价格，这种做法当然是好的。但是短期内效果不是很明显，至少对于消费者来说在买猪肉的时候，依旧不见得便宜，随随便便割点肉回家还是得百八十的。

但如果说把猪肉补贴直接发放到消费者手中，好像也不那么实际，谁买肉谁不买肉，这个也没办法，直接补贴到个人。我们也只能说在猪肉价格一直这么高的情况下，大家就少吃点猪肉，等到各项稳控价格的措施奏效之后，猪肉价格降回来，我们再该怎么吃怎么吃。

猪肉什么时候能开始“五连跌”，我等着这一天，而且别毛八分的跌，怎么的也得三块两块的跌，这才觉得过瘾，毕竟涨的时候也是这么大踏步涨上去的嘛，强烈希望猪肉尽快降价回正常水平。

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起是，啥时候恢复正常水平。

今天生猪价格下跌的省份有点多，而在中秋节前期已经连续几天出现下跌的省份了，我们一起来看一下今天的生猪价格：9月12日，全国外三元的生猪均价在13.79元一斤，和昨日持平。从全国范围28个省市来看，有8省出现上涨。有11省份表现持平，还有7省出现下跌。下跌的省份是山东、河南、广东、北京、天津、河北和黑龙江。

在这生猪价格的走势，再中秋节期间个和未来的几天，猪价还会有下跌的势头，那么后期的猪价是不是会一跌不起呢，啥时候能恢复正常的猪价水平呢？李子来回答：

上次我说过了，这次猪价下跌还是没有摆脱“逢节必跌”的魔咒困惑。按照正常的罗辑思维，在中秋节的时候，居民们对猪肉的需求增加，应该会出现节日上涨的势头的，毕竟在全国猪源缺少的大范围下。但是在这几天还是有其它的原因造成了全国有几省出现了下跌，具体原因我们一块的分析下：

比如来说我们从猪价表里明显的看出广东省和山东地区的猪价出现了下跌的情况。而最主要的原因就是近期广东省的储备肉投放了3000吨左右。而山东的济南在今天对储备猪肉进行投放市场，预计在中秋节和国庆节期间对猪肉的投放达到1500吨。但是今年下半年济南一共储备了5000余吨猪肉，以便在猪肉稀缺的时候进行投放。

不光是广东、山东两省，而其它的省份在过节期间对猪肉也是陆续的投放，因此来说，现在有很多省份猪价出现下跌，也是这方面的原因。

而这次“逢节必跌”的原因和5月1日的猪价下跌原因差不多。其实有很多养猪户相信在过节的时候，由于消费者大量的买肉会造成猪价的上涨。因此就把一些“牛猪”在过节之前进行出栏了，但是全国这么多养猪户都这样想，都这样做的话很容易就会出现“牛猪”出栏过于集中局面。

而局部地区的集中出栏，也会给屠宰场带来压价的都机会，因此来说农村养殖户在生猪出栏在过节的时候过于集中，就导致了现在很多省的猪价出现下跌。

通过上面的分析来看，这次猪价下跌是因为储备肉的投放和屠宰场因为在节前收猪饱和，刻意压价造成的。而现在全国生猪存栏缺口还是很大，有1200多万吨的猪肉稀缺。由于现在生猪的恢复正常的产能需要很长的时间，在短期内是无法进行填补的。虽然我国进口猪肉也在今年加大了进口量，但是进口的猪肉数量和这1200多万吨的猪肉缺口相比，也是杯水车薪的情况，所以来说，先在全国缺猪的情况下，这次猪价下跌是暂时的，随着储备肉的投放停止和养猪户们不再集中出栏生猪，那么猪源的缺口又会出现。

李子认为，猪价行情也是周期规律性的，一般来说猪肉价格从低峰到高峰需要2~3年的时间。但是现在由于非洲猪瘟疫情等原因造成历史性的全国生猪存栏下降，所以来说在这2~3年的时间还要延长1年的时间。因此来看，猪价要恢复到正常的水平需要3年左右的时间。

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？

猪肉价格太低，太伤养猪户的心！目前35一斤只能勉强顾住成本，要营利至少价格维持在50一斤左右。现在一般人平均月收入县城8000多，二三线城市15000左右，一线城市30000多！现在这个价格的确偏低了！希望国家出手保护猪价，给养猪户还有猪肉贩子以保障！…………我都不记得猪肉啥味道了，只记得最近一次吃猪肉还是今年过年的时候，猪肉要是真降了，明天一定去买5块钱的尝尝

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？进入9月以来，生猪价格迎来长时间没有过的下跌过程。这个过程的出现，并不是一件稀罕事，是“促进生猪生产，保供稳价”的结果。这在经后一个相当长时间内，也就是这个特殊的猪周期之内，会经常出现的价格下跌现象，是“保供稳价”的结果。这种猪价下跌现象，并不会一跌不起，因为造成生猪价格上涨的原因是非常严重的，非洲猪瘟疫病影响和猪周期共同作用，在2～3年内是非常难消除其影响的。另外“保供稳价”措施力量毕竟是有限度的，对于目前和经后生猪和猪肉市场供给量产生的巨大缺口不能持续填平，因此经常出现生猪价格和猪肉价格断断续续地出现时涨时跌现象，是“保供稳价”产生的结果。

目前和经后这个特殊的猪周期，除了保供稳价产生的效果外，生猪价格下跌趋势是“平稳--慢跌--快跌”的过程。目前生猪市场价格状态正处于“平稳”时期。这个过程不是绝对平稳，而是真对价格水平而言的相对平稳，生猪和猪肉价格每时每刻都在上涨和下跌，上下波动非常频繁，但总是围绕着一个价格上下来回起伏不定。估计在今年春节之内，都是这种价格变化过程，持续时间大约3～4个月。在这期间，不除排“保供稳价”的巨大作用，当措施力度空前增大，有可能产生的临时性供大于求的时间增长，加速了生猪和猪肉价格下跌的趋势以及下跌的速度。到2020年开始，随着“促进生猪生产”的措施和方法逐步地实施和力度的加强，农村生猪存栏量的增长，生猪上市量开始缓慢地形成，将陆续上市，生猪和猪肉市场供给压力开始缓慢释放，生猪价格和猪肉价格也开始缓慢地由平稳转向下跌。这个过程时间是非常慢长的。因为去今两年的非洲猪瘟疫病影响实在太大了，太深远了，所以，生猪生长的过程必须要那么长时间，才能产生象样的生猪上市量，则这个过程时间是非常慢长的。到2021年以后，随着农村养猪户补栏、复养、增养、扩养生猪数量的递增，生猪上市量的不断增大，生猪和猪肉市场供给量的缺口逐渐填平，趋于生产过剩，供大于求时，生猪和猪肉价格快速下跌。当生猪价格跌到正常状态时，将会停止下跌了。这时生猪价格和猪肉价格才真正地恢复正常状态。这个特殊的猪周期才宣告结束。

猪价迎来“5连跌”，是否会一跌不起？啥时恢复正常水平？

这五连跌从何而来？怎么我们这里一跌也没有跌？说的跟真的一样，还一跌不起，眼下这个形势，猪价怎么可能一跌不起。今天是9月12号，9月份马上过去了一半，每天都有人在说进入9月份猪价连跌，为什么我们这里丝毫涟漪也没有？从前天开始到今天，我连着三天去市场买了猪肉，这三天的猪肉价格都是23块钱，一分钱也没有改变。我很庆幸临近中秋节，这三天的猪肉价格竟然没有再涨价，竟然纹丝不动的还是23块钱一斤，如果昨天和今天的猪肉涨到50块钱60块钱，那老百姓过一个中秋节也不能不吃啊。

我们这里的猪肉价格涨到23块钱以后，趋于平稳状态，虽然说没有达到预期降价的结果，可不管怎样，只要不再上涨，应该说也算是一个好消息。猪肉不可能在一时间降价，这个地球人都知道，因为物以稀为贵，现在的生猪存栏量还没有升上去，猪肉怎么可能降价。进入9月份以后，猪肉价格之所以不再上涨，是因为这天价肉，让普通老百姓望而生畏，面对猪肉的时候，大家只能绕道而行，去选择别的肉。这样猪肉也只能仅供有钱人们消费，而那些有钱人，都很注重养生，知道猪肉对身体消耗很大，所以他们又很少去消费猪肉。这样一来，就苦了那些卖肉的商贩，一天也卖不出去100斤肉。

原来猪肉价格上涨以前，他们每人一天最少卖200斤猪肉，猪肉价格上涨以后每天连一半的猪肉也卖不出去。消费的人群少了，虽然说生猪存栏量还没有增高，可猪肉自然而然也不需要涨价了。原以为中秋节这几天，猪肉可能还会继续上涨，没想到从8月份涨到23块钱以后，再没有上涨的空间了。明天是中秋节，市场上今天买肉的人最多了，但是相比往年，人们买肉的数量降了很多。

就拿我们自己家来说，往年中秋节的时候，最少也得买五六斤猪肉吧。中午包包子需要二斤，晚上炒菜也需要准备二三斤。今天早上我去市场买肉，本来就打算买三斤猪肉就行了，可卖肉的商贩很会做买卖，一刀下去就给我切了100块钱的肉。我也不好意思再让人家切下来，可相比往年，虽然钱没有少花，但肉也还是少了一些。不过由此可见，猪肉涨价的旺盛时期似乎已经过去了，现在已经渐渐的趋于平淡，但是如果想让猪肉恢复正常价格，恐怕还需要一段时间。