种植辣椒应该如何施肥、增产、丰产？

对于辣椒种植户来说，增产、丰产是最大的愿望，如何才能实现，这也是大量种植者在一直学习摸索的课题。在种植的过程中，施肥是关键的一个过程，只要这方面做好了，平时的管理做到位，实现增产丰收就不是问题。

每个地方的气候差异变化很大，种植辣椒选择合适的品种很重要。目前辣椒已达到了上百个品种，根据本地的气候环境和口感喜好来选择适宜的品种。像我们是长江中下游区域，多雨温差变化大，特别适合种植微辣型的羊角椒。向当地的种植户了解到，这个品种的亩产已达到了3500公斤左右，看来合适的品种对本地的气候环境适应能力更强，具备了抗病害的条件，达到增产的目的就毫无压力。

1、在育苗期，就要对土壤严格筛选，最好是在种植过谷物、葱蒜的土地里挖取土壤，晒干之后进行打碎，添加商熟的农家禽肥，要用10毫米的筛子过筛，以1：3的比例将肥料与土混合。每1000公斤的培养土里还要加入1公斤的过磷酸钙和20公斤的草木灰、0.5公斤的磷酸二铵之后混合拌匀后就可以进行育苗。

2、进入幼果期的时候，就要开始追肥，可以追加农家肥或复合肥，追肥后如果雨水少，长势不好，还要进行第二次追加肥料，每亩再追加10~15公斤的复合肥。到了采收期，追肥的频率就要加快，每隔6~7天就要追肥。

3、施加叶面肥可以增加叶绿素的产生，加强光合作用。这种肥料叶子吸收比较快，基本不用很多的量就可以达到效果。

辣椒生长的不同阶段，对肥料的需求也是不一样，根据辣椒所缺乏的营养及时补充，才能保证辣椒正常的营养供给。除了合理的施肥以外，田间管理也很重要。干旱的天气适当浇水，多雨的季节要搞好排水防涝，植株长到中期要进行整枝打杈，发现病虫害及时用对应的药物防治。只有这些基本的管理做到位了，辣椒才能够增产增收，创造更大的效益。

种植辣椒应该如何施肥、增产、丰产？

与其他农作物作物相比，辣椒生长期长、开花坐果量大、果实采收时间比较长，在养分需求量上还是相对比较大的。如果能做好辣椒整个生育期内每个阶段的科学施肥，后期实现增产和增收不是什么大问题。

从辣椒整个生育期内对养分的需求量和需求规律上来看，从出苗期到显蕾，对养分的吸收量大约占总量的5％左右；从显蕾到初花期，对养分的吸收量大约占总量的10％左右，从初花期到盛花期，对养分的吸收量大约占总量的35％左右，从盛花期到成熟期，对养分的需求量大约占总量的50％左右。除此之外，辣椒生育期内对硼、钙、镁、锌等中微量元素也有一定的需求，抓住需求关键期及时喷施，能够进一步的提高辣椒的产量和品质。

从氮磷钾三大元素营养供应上来看，大部分农民朋友都有偏施氮肥的情况，氮肥不足的情况比较少、氮肥使用过的情况比较多，氮肥使用过多，不仅会造成苗株旺长、花果期推迟、落花落果、成熟上市时间晚等问题，也会降低辣椒的辣味口感；磷肥不足，不仅会造成辣椒花芽分化不良，而且容易诱发辣椒出现严重的，落蕾、落花、落果问题；钾肥不足，会造成辣椒苗株茎秆细弱、抗病抗逆性变差，也容易发生叶片早衰凋落、坐果少、坐不住果以及产量低的问题。

根据以上辣椒生育期内对养分的需求规律，下面和大家说一下辣椒的科学施肥方法。

辣椒生育期长、结果量大、采收时间长，对养分需求都比较大，在施底肥时一定要施足，底肥施的足，能够保证辣椒从播种到现蕾前不缺养分。施底肥时，要以腐熟有机肥为为主，氮磷钾化肥为辅，可以结合土地25公分左右的深翻耕，按照每亩腐熟有机肥或农家粪肥4000-5000公斤+硫酸钾型复合肥40-50公斤（或者每亩使用4000-5000公斤腐熟有机肥+10-15公斤的氮肥+80-100公斤的草木灰+20-30公斤的过磷酸钙）的方法使用，具体用量要根据土壤肥力高低灵活决定，在施肥时要注意把肥料与土壤掺混均匀后再翻入土壤中。

辣椒生育期内追肥，一般需要进行2-3次，具体要看墒情、地力与长势。　　

第1次追肥一般在辣椒定植后25天或者幼果期进行，本次追肥可以按照每亩8-10公斤氮肥+5-6公斤硫酸钾+5-6公斤磷酸二铵的方法进行，或者直接使用10公斤左右的氮磷钾三元复合肥或者追施1500公斤左右的稀释人粪尿。

第2次追肥一般在辣椒定植后35天或者辣椒盛果期时进行，本次追肥可以按照每亩8公斤左右氮肥+10公斤的硫酸钾+6公斤的磷酸二铵的方法进行，或者直接每亩追施15公斤左右的氮磷钾三元复合肥。

第3次追肥比较灵活，既可以在辣椒采收后进行，也可以按照每采收1次、追肥1次的方法进行，可以根据辣椒的长势情况每次追施8-10公斤左右的硫酸钾，地力足、长势好，可以少施、晚施或不施，地力差、长势弱，就应当适当早施和多施。

需要注意的是，每次施肥后要及时浇水，一方面来通过浇水引肥入地、提高辣椒根系对肥料的吸收利用率，另一方面避免辣椒根部肥液浓度过大而烧根烧苗。

1、辣椒缓苗后开始，根据苗株长势情况，每隔10-15天喷施1次0.3％的磷酸二氢钾，连喷2-3次，如果长势较弱可以搭配0.5％的尿素水一起喷施。

2、在辣椒显蕾后开花前，可以用0.3％的磷酸二氢钾+0.1-0.2％的硫酸亚铁+0.1-0.2％的硫酸锌喷施2次，每隔7-10天喷施1次。

3、在辣椒初花期到盛花期，可以用0.3％的磷酸二氢钾+0.2％的硼酸溶液或者硼砂溶液连喷2次，每隔7-10天喷施1次。

4、在辣椒幼果期到盛果期时，可以用0.3％的磷酸二氢钾+0.2％的硝酸钙或1％的过磷酸钙滤液连喷2次，每隔7-10天喷施1次。

5、对于缺镁的地块，在辣椒表现出缺镁症状后，可以用1％左右的硫酸镁连续喷施2-3次即可防治，每隔7-10天喷施1次。

虽然，虽然在叶面喷肥使用上多次提及磷酸二氢钾，但是在使用时要灵活，整个生育期内以喷施3次左右为佳，磷酸二氢钾的使用可以搭配其他中微量元素叶面肥一起灵活使用，但不可毫无节制的过量或过频的使用。

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种植辣椒应该如何施肥、增产、丰产？

辣椒种植，需要按照辣椒在各个生长发育时期对养分的需求规律，在施足基肥的基础上分阶段进行追肥。

这就要求，种植辣椒首先要弄清楚要达到的产量目标及辣椒整个生育期内的需肥规律和特点，然后再根据各阶段对养分的需求比例合理搭配养分、按需分配基肥和追肥用量。

据测定，亩产5000公斤辣椒的产量目标，这5000公斤辣椒从播种育苗到产量目标实现，整个生长期内需要吸收纯氮养分17.5公斤~27公斤、五氧化二磷4公斤~6.5公斤、氧化钾27.5公斤~36公斤。可见，辣椒是喜钾的作物，对氮、磷、钾的需求比例平均为4：1：6。

不同的生长发育时期，辣椒植株对氮磷钾各种养分的需求量是不同的，特点是一一一

1、从发芽到出现花蕾时期。

辣椒植株的根系很少、叶片小且少，这一阶段植株的发育对养分的需求量也较少，总的看，这一时期吸收的养分量占到整个生育期吸收的养分总量的5%左右。

2、从岀现花蕾到初花开放时期。

辣椒植株的根系和地上枝叶进入快速生长时期，对养分的需求量开始增多，这一阶段吸收的养分量约占整个生育期吸收养分总量的11%。

3、从初花开放到盛花结椒时期。

这一阶段是根系、枝叶旺长与开花结椒旺盛的时期，对养分的吸收量较多，也是吸收氮素养分最多的时期，期间吸收的养分量占到辣椒植株整个生育期吸收养分总量的34%左右。

4、从盛花到辣椒成熟的时期。

这一阶段需要吸收的养分量比较多，虽然辣椒植株的根系、枝叶生长减缓需要的养分较少，但需要的绝大多数养分主要供应椒条发育成熟。这一时期对磷及钾养分的需求是最多的，这一阶段吸收的养分量约占辣椒整个生育期吸收养分总量的一半。

5、辣椒采收之后的时期。

为了促进植株的生长、幼椒的发育和下一个开花结椒期到来，又需要大量的养分尤其是氮素养分的供应以满足植株持续开花结椒的需要。

1、辣椒要高产，施足基肥很重要。

苗床育苗肥的施用，目的是培育壮苗。可按一百平苗床施入充分腐熟的优质农家肥200公斤、过磷酸钙1.5公斤的量匀施于苗床，多次耕翻后耙平耙匀。

栽植田基肥的施用，实现养分长期供应。亩产5000公斤的产量目标，每亩地施用的基肥可以这样安排：结合地块肥力状况，重施优质农家肥5吨至8吨，配合施用过磷酸钙25公斤至50公斤、硫酸钾25公斤至35公斤，化肥要与农家肥充分混匀分两次施入栽植地内，将其中的六成在耕地前均匀撒于田间，通过耕地翻入土层，另外四成在辣椒苗定植时施入定植沟内。

2、苗壮结椒多，分期追肥要及时。

提苗肥，于辣椒移栽后结合田间浇水随水浇入充分腐熟的人粪尿以促幼苗扎根生长。

壮苗促花肥，要通过控水蹲苗提高辣椒植株的抗逆性、促进主茎发芽分枝以强枝壮叶、增花增椒。在蹲苗之后，初椒以上生长出四、五节茎叶时，要随水冲施12公斤左右的高氮复合肥，过十五天左右再同量冲施一次高氮复合肥料。

促花壮椒肥，露地栽植的辣椒在雨季过去之后要进行追肥以促使植株多开花多结椒促生长。可每亩再追施一次相同量的高氮复合肥料，也可以追施硫酸铵12公斤。天气转凉后可追稀粪水，以为下一个结椒盛期提供充足的养分。

适时进行叶面喷肥，一般在辣椒植株的开花结椒的盛期进行叶面喷洒0.5%的尿素和0.5%的磷肥二氢钾混合水溶液，以增加结椒量、促进成熟、提高品质和产量。

总之，辣椒是高产喜肥的作物，而其植株的根量较少、入土较浅、吸收能力较弱，这就要求其生长发育所需要的肥料需要少施勤施，需要按照各生长阶段对养分的需求特点实行配方施肥、分期追肥，只有这样，才能做到保障养分及时供应、按需供应、实现优质高产。

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种植辣椒应该如何施肥、增产、丰产？

辣椒含有丰富的维生素C和辣味素，它能增进食欲，帮助消化，是深受人们喜爱的一种普通蔬菜。

辣椒根系不发达，根量少，分布浅，再生力弱，吸收也弱，根系发育需氧量大，不耐涝；由于叶小。蒸腾量少，果实含水不多，耗水量较少，有效强耐旱能力；又因果小，枝叶不茂，需肥量也不多，较耐贫瘠。但如果要求丰产优质，则仍需选择肥沃疏松土壤供应充足水分。

辣椒是十字花科作物，不宜连作或与茄科作物连作。整地时需施足底肥，每亩施土杂肥2000kg，过磷酸钙30kg，草木灰I00kg。翻耕入土，耙平作畦后栽种。定植后即施定根肥，以尿素兑水浇灌基部。在施足基肥情况下，开花前不宜多施氮肥，以免枝叶徒长。从结果后2一3星期开始，进行多次追肥，做到薄肥勤施多施，接连不断供应氮肥，以促进分枝，不断开花结果。采收以后，每采摘一次，追肥一次，并且要中耕除草，保持根部透气，防止土壤板结，不利于植株生长。辣椒怕涝，雨季应重视排水。高温干旱季节，要及时浇水，或在地面覆草，保持土壤湿润，不受旱害。

种植辣椒应该如何施肥、增产、丰产？

辣椒看着植株不大，但是结果却多，要想提高辣椒的产量，合理施肥确实是非常重要的。在农村里面种植的辣椒，大多数并没有发挥辣椒的真正的产量，只能说结辣椒了。

记得有一次回家，只见进村路边站了很多的村民叽叽喳喳的说着什么，后来到家问爸妈，才知道路边的村民都是在等一家卖辣椒苗的贩子。因为大家都说他家育植的辣椒苗增产，结的辣椒非常多。其实，辣椒的产量除了品种确实会有一定的影响，主要的还是自己的管理。

前几天老妈直说，家里的辣椒苗长的好，就是不见结辣椒。其实，这就是给辣椒施肥不合理，导致辣椒苗长的太旺盛，使辣椒坐不上果。由此可见，合理施肥的重要性。

基肥:虽然辣椒栽种在园田里面，但是也还是下一定的基肥为好。如果园田土壤肥沃的话，这里只下一些腐熟的农家肥和磷肥就可以了，至于氮肥可以不施用。如果园田土壤肥力一般，可以施用农家肥，过磷酸钙和碳铵。

提苗肥:在辣椒栽种以后，半个月以上才能进行追肥。对于提苗肥，一般来说可以不进行追施，因为非常容易出现施肥不当引起辣椒苗的疯长。不过，对于规模种植辣椒，一般会进行追施提苗肥，有利于辣椒前期快速生长发育，提早进入辣椒开花期。如果追施了提苗肥，就需要注意后期辣椒苗出现疯长的情况，做好控旺准备。

结果肥:因为初花期需要避免追肥导致坐不上果，所以这时候是需要控制水肥的。结果期的追肥，一般是在四门椒坐果以后，追施为好。这里可以根据辣椒苗的长势，适当提前。

叶面肥:叶面肥的使用可以在结果期开始喷施，主要目的是缓解辣椒苗盛果期出现的辣椒苗早衰情况，保证辣椒苗健康生长，才能收获更多的辣椒。

种植辣椒应该如何施肥、增产、丰产？

辣椒的栽培和环境条件的关系很大，正确掌握各个生长阶段所需要的温度，水分，土壤和营养是非常重要的。

辣椒适宜生长的温度在15～34℃，对于水分的要求很严格，既不耐旱也不耐涝。要求在中性和微酸性的土壤种植，到有一点是辣椒根系对于氧气的早熟很严格，适宜在土层深厚，土壤肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土壤或者是两性土壤中种植。

辣椒生长过程中要求有充足的氮磷钾肥，但是在苗期氮和钾肥不适宜太多，这样可以避免辣椒的枝叶生长过于旺盛，延迟辣椒花芽的分化和结果。磷肥对于花的形成和发育有着重要的作用，钾肥则是在果实膨大的时的必要元素，在辣椒的生产中要必须做到氮磷钾的互相配合，在施足底肥的基础上，来搞好追肥，这样是可以提高辣椒的产量和品质的。

◆苗肥

采取营养钵育苗，培育壮苗，防止定植以后缓苗慢，提高定植后的成活率。保证辣椒苗正常的生长发育，要做好调配肥沃的苗床土。

◆基肥

在辣椒定植之前整地施用底肥时，要坚持“优质的农家肥和化肥配合施用”的原则，通常建议每亩地撒施或者是沟施优质的农家肥，比如像土杂肥，鸡粪等，施肥量大约在8000公斤左右，再配合三元素复合肥，50公斤左右。

◆追肥

在辣椒定植缓苗后至辣椒植株开花前，这时施肥的主要作用在于促进辣椒植株的生长健壮，为辣椒开花打好基础。

一般情况下在辣椒定植后的7～10天内，幼苗会逐渐的恢复正常生长，这时可以追施高氮型的液肥8～10公斤左右，要求肥液浓度要低一些。到了现蕾的时候这个阶段，既要满足辣椒植株发棵，分枝，现蕾对于营养的需要，同时还要防止辣椒植株徒长，这时就要氮磷肥配合着施用，建议每亩地追施尿素的量在5～7.5公斤，过磷酸钙的量在7.5公斤。

当辣椒的大部分植株“四门斗”椒坐果以后，因为辣椒果实的膨大以及辣椒植株的继续分枝，这时都需要比较多的养分的，所以说这个阶段是整个辣椒生长期中需肥量是最大的时期，一般情况下建议每亩地施25～30公斤高钾型的复合肥。注意以后每采摘一次辣椒就要追肥一次。如果缺墒时就要注意水和肥调和进行。由于肥料的浓度比较大，施肥时必须远离植株6～10厘米的地方进行沟施或者是进行条施。

夏季过了以后随着气温的降低，在“立秋”和“处暑”的前后是要各进行一次追肥的。建议每次每亩地追施沼液1000克加上氮磷钾的复合肥20公斤，这种方法是可以促进辣椒发新枝和增加开花和坐果的数量的。