土鸡蛋和洋鸡蛋有啥区别吗？你们买鸡蛋选哪种？
土鸡蛋和洋鸡蛋的区别，就是生蛋的鸡的品种不一样，土母鸡只有三斤左右，土公鸡4斤左右。产的蛋偏小。洋鸡品种更大，产的蛋也稍微大一点。因鸡的品种不同而分为土鸡和洋鸡（改良鸡，公鸡体重可达到6斤以上）相应的生的蛋就分为土鸡蛋和洋鸡蛋。
土鸡蛋又分为两种。一种是跟洋鸡一样，关在笼子里面养的土鸡产的蛋，另一种是鸡在室外有自由的活动空间，自己可以去捉虫子吃，去吃草，俗称的散养土鸡产的蛋。笼养土鸡蛋营养与洋鸡蛋差不多，因为他们都是吃饲料，都是关在笼子里养，养殖的方法都差不多，只不过是鸡的品种不同而已。
散养土母鸡，吃的是五谷杂粮，喝的是山泉水。在户外自由自在的活动。消耗的体能更多，产蛋率低，平均两天下一个鸡蛋，所以散养土鸡蛋，蛋白更有弹性，蛋黄更黄，口感更好，营养价值更高。你想一想养30天的鸡跟养300天的鸡口感会一样吗？同样的道理，同样一只鸡一天下一个蛋，和两天下一个蛋是不是营养不一样？
我们一般是给小孩吃的都是散养的土鸡蛋。成年的大人一般土鸡蛋洋鸡蛋都有吃，洋鸡蛋吃得多一点，土鸡蛋产量有限，不容易买到。
土鸡蛋和洋鸡蛋有啥区别吗？你们买鸡蛋选哪种？
真正的土鸡蛋从表面上看首先蛋壳是比较光滑的，而洋鸡蛋的表面粗糙，没有光泽。土鸡蛋的个头明显小于洋鸡蛋，再从内里看土鸡蛋的蛋黄颜色显红色，洋鸡蛋蛋黄显黄色等。
土鸡蛋和洋鸡蛋有啥区别吗？你们买鸡蛋选哪种？
土鸡蛋和洋鸡蛋的区别，主要体现在个头和价格上。
土鸡蛋个头偏小，洋鸡蛋个头偏大。土鸡蛋价格贵，洋鸡蛋相对便宜。土鸡蛋煮熟后口感略好。土鸡蛋各种维生素和矿物质等营养成分含量比洋鸡蛋略高。
首选说价格。土鸡蛋价格高。毕竟生产成本差别大。因为散养鸡活动量大，除饲料外，还采食很多其他食物(青草，昆虫等等)，这些导致了土鸡的产蛋率低下(一般最高只有60%左右)，而产洋鸡蛋的商品蛋鸡，比如海兰褐，堪称产蛋机器，产蛋率可以达到95%左右，经济效益极高。所以，土鸡蛋价格肯定要贵很多。
再说营养价值。土鸡蛋略胜一筹。但就目前我国民众对鸡蛋的日常摄入量计算(一天1-2个），维生素和矿物质等(这些计量单位都是微克，摄入量极少）特殊营养成分的差别，完全没有意义。
所以，个人觉得，如果您是美食家，对口感极度挑剔，并且财大气粗不在乎，完全可以选购土鸡蛋。如果您是一般家庭，洋鸡蛋完全可以满足各种营养的需求。
土鸡蛋和洋鸡蛋有啥区别吗？你们买鸡蛋选哪种？
它们俩都是蛋，营养成分相差不会太多，只是口感不同。
选鸡蛋，只要上面没有雀斑点，也是比较新鲜，就OK
土鸡蛋和洋鸡蛋有啥区别吗？你们买鸡蛋选哪种？
土鸡蛋和洋鸡蛋，其实从营养角度来看，是没什么区别的，只不过现在的人喜欢玩概念，土鸡蛋成了营养价值高的代表，而洋鸡蛋呢？就被当成营养价值低的代表。一说土鸡蛋就感觉是又稀有又有价值。其实营养价值应该是看鸡吃的东西。如果吃的是饲料，那生出来的蛋营养价值能高到哪里呢？如果吃的是粮食，那就另一说了。所以啊买鸡蛋，别总是关心是土鸡还是养鸡生的，应该更注重鸡本身是饲料鸡还是粮食鸡。
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