猪肝搭配什么给宝宝补血最好?
您好,我是浩爸,我经常给孩子吃猪肝,我来回答下这个问题。
小宝宝差不都六个月后从母体获得铁元素就消耗殆尽了,所以才需要补铁。猪肝具有丰富的铁元素,但是猪肝的味道并不是那么容易让人接受,不过小宝宝一般不挑食的。
我最喜欢用猪肝做西红柿猪肝酱、菠菜猪肝酱、山楂猪肝酱。当然你也可以用鸡肝,一样是补铁的。我推荐小宝宝吃西红柿猪肝酱,西红柿微甜可以很好的中和猪肝的腥味,而且富含维生素C,而维生素C可以促进铁的吸收。
西红柿猪肝酱的做法
猪肝切片,用流动的自来水冲洗几分钟,然后泡在水里,稍微加点盐,静泡半个小时,再次冲洗干净。
锅里加上生姜片、葱段,冷水下锅和猪肝一起煮熟,丢弃姜片和葱段。
西红柿切块,放入料理杯打成泥状,猪肝放入料理杯打成泥状。
炒锅加一点油,放入猪肝泥,放入西红柿泥,炒熟。
用猪肝做辅食很简单的,其他的菠菜猪肝酱、山楂猪肝酱都差不多,只是换下西红柿即可。少量猪肝即可,提示下如果猪肝太多整个酱就显猪肝色,小宝宝都喜欢颜色鲜艳的食物,所以猪肝不需要那么多,约为西红柿的一半。
猪肝酱的储存办法
我为啥喜欢做猪肝酱呢,因为很好保存。小宝宝一次是吃不完那么多猪肝酱的,我一般都是用带盖子的冰格储存,这样只需要每次取冰格就好了。用来拌面,拌粥或者直接吃都非常不错。
另外,提醒一句小宝宝不要用红枣什么的来补血,这是不科学的,缺铁不一定是贫血,也不推荐。动物内脏猪肝、鸡肝的含铁元素是红枣好多倍。
以上就是我的回答,希望对您有所帮助。
猪肝搭配什么给宝宝补血最好?
你好,很高兴能回答你的问题,这道菜不仅可以补铁,补血又明目,以下是我的回答。
猪肝搭配什么给宝宝补血最好?
猪肝搭配菠菜给宝宝补血是绝配。把猪肝清洗干净,煮熟,剁成泥备用。菠菜清洗干净剁碎或料理机打成泥备用。然后熬大米粥,等米粥熬成粘稠状,加入剁好的猪肝泥菠菜泥,搅拌几分钟即可。或者可以给宝宝做面条吃,将面条煮好后捞出,用提前备好的猪肝泥菠菜泥搅拌进面条即可。
猪肝搭配什么给宝宝补血最好?
可以给宝宝做猪肝粥,可以在粥里再适当放入一些菠菜和红枣,不仅口味很好,而且营养也更丰富
猪肝搭配什么给宝宝补血最好?
我是林妈悠妈、非常高兴回答问题。
猪肝是给宝宝做辅食用的比较多的肉类,我家小宝现在1周岁、我用猪肝做过菠菜猪肝大米粥、小白菜猪肝丸子、菠菜猪肝疙瘩汤、猪肝粉宝宝都非常喜欢吃。
猪肝比较腥、最好用柠檬或者鲜姜去腥后再给宝宝做辅食
猪肝搭配什么给宝宝补血最好?
希望我的回答能帮助到您!
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