茶叶哪里的比较好啊？

中国哪里都有好茶叶。主要产区有福建、云南、浙江、安徽、四川、江苏等等。如福建的大红袍、铁观音、福鼎白茶等等。云南的普洱、春尖、高山茶等等。安徽的黄山毛峰、祁红等等。浙江的龙井、安吉白茶、毛尖等等。江苏的寿眉、碧螺春、翠柏等等。四川的峨芯、竹叶青等等。另外河南信阳毛尖，甘肃陇南龙井、北方寒地绿茶也不错。所以在中国哪里都有好茶。只是看你爱喝哪个品种了。

茶叶哪里的比较好啊？

这个题目很大，要回答的完美其实是做不到的，如果陆羽先生在世我想他老人家也会要望而生畏的……。我国栽培茶叶的历史从云南省的思茅地名开始已经追遡到了诸葛亮，他比陆羽还要大上五、六百岁的年纪。云南省在祖国的版图上只是一隅，那里的滇红、滇绿产自十万个山头无数个寨子，也还是澜沧江边的地方出茶叶，高黎贡山的几个地区我去年去走了一下，的确不出茶，或者没有茶叶种植的历史，但是腾冲还真有标注高黎贡生态茶的产品。这只是大叶种茶树，前几年这些世代流传在“茶马古道”的黑茶并没有进入国人饮茶的主流之中，黑茶在汉民族的生活中几乎没有什么地位。现在我国在山东半岛以南的地区几乎每个省份都或多或少地生产茶叶，每个省份的好茶叶太多了！例如：西湖龙井、开化龙顶、径山茶、鄞县龙团、安吉白茶。江西省的庐山云雾、婺源茗眉、井冈翠绿、抚州云林茶、上饶白眉、得雨活茶。安徽省的黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、六安瓜片……白居易的《琵琶行》中写道：商人重利轻别离 ，前月浮梁买茶去……浮梁就是现在的瓷都景德镇，那是历史上茶叶的重要集散地。现在那里的朋友们仍然坚持：当今中国生产绿茶的“金三角”就在浮梁、婺源、黄山这一带，经过几十年的观察此言不虚也！

刚才着手写这篇小文的时候，我的同学为我送来了“信阳毛尖”，这个地方几十年前走过多次，是河南省的最南端，那儿离武汉三镇已经是咫尺之遥了，南方的景象。信阳毛尖前些年喝过粗茶，一斤一袋的那种大叶子，这个打开后才是真正的“毛尖”！图4⃣️ 泡了一壶，绒毛在茶汤中翻腾，汤汁醇厚饱满，清香扑鼻真是名不虚传！平日里在家还是以喝粗茶为主，我喜欢煮茶喝，口味要重，喝精致的茶不过瘾。只要认准茶叶的品牌和厂家，至于价格还是丰俭由人，入口的东西安全第一，这才是关键！只有安全的茶，讲卫生的茶就是好茶叶！图5⃣️为景德镇的历史名茶“雾里青”，那只大帆船就是三百多年前来景德镇运了许多这种“贡茶”的瑞典商船“哥德堡”号，历经艰辛到了家门口的时候发生了沉船事故，三百多年后打捞上来密封在锡罐中的茶叶竟然还能饮用。图6⃣️7⃣️8⃣️是我的1982年前后的浮红，那座山的北坡是祁红产区。

茶叶哪里的比较好啊？

我来回答这个问题。中国茶叶是分三个阶段来看的 第一个阶段是唐宋时期，第二个阶段是明清时期开始到民国时期，第三个阶段从八十年代改开以后到现在。之所以这样划分是根据茶叶加工的工艺进步来分类的。

唐宋时期的茶叶，说到比较好的茶叶主要是两个依据，历史上的贡茶和各类茶书记载。唐宋时期的茶叶加工和现代的技法是不相同的，很多人引经据典的翻阅那时的文献来对比现在的茶叶其实是不正确的。唐宋时期的茶叶加工大体上都是蒸青，再晒干或者或者烘干 条件好的贡茶就加压模和压汁 来除去茶叶的苦味，泡法也和现在的清泡法不同 唐的煎茶更像是茶汤，宋的点茶是佐料不添加了，改唐朝的煮为冲。那时茶叶的代表就是蒙顶顾渚北苑等这些贡茶苑。

明清时期的茶叶加工特点是分成两类，外销茶边销茶延续以前的落后工艺，而以江南为中心的茶区最先改进了技法，出现了口味香味更好的绿茶工艺，并在炒青绿茶的基础上出现了黄茶红茶青茶等各类技法。（黑茶是没有技术改进的）中国古代茶书典籍共七十余部（现存三十多部），其中明清占了三分之二（明清茶书现存二十多部），这些茶书中记载的好茶，代表性的有虎丘茶松萝茶 龙井茶罗岕茶等 ，到1915年的巴拿马博览会就是古代茶叶技法的顶峰，其中的十大名茶就是历史名茶的巅峰。

改开以后到现代就是第三次技法的改进高峰，这次技术特点主要是一是技术推广，从古代的地域亲族家庭技术传承到全面的技术传播，如龙井从西湖到浙江全省再到四川贵州山东广西等各省区，福建的铁观音大红袍红茶等工艺也远在广西云南等地加工 ，二是机械化的普及，从手工茶到机器加工的改变。那这一时期的好茶就基本是现在市场上能见到的，西湖龙井，龙井，金骏眉，武夷金骏眉，铁观音，安溪铁观音，毛峰，毛尖，碧螺春安吉白茶，白茶等市场常见的茶叶了，我这里把西湖龙井和龙井，金骏眉和武夷金骏眉等这样分开是因为产量，龙井是包括西湖龙井的，因为西湖龙井产量不到龙井的百分之一，同样的其他名茶产地也或多或少存在外地工艺做的茶。

普洱我是作为一个另类茶叶列出来的，现在市场上特别是网络上比例特点大，说名气八比所有茶叶都大，但是从历史记载来说，从茶书记载好茶的品质来说，却是口味最差的茶叶，历史上就两作用，一是边销茶，中央政府作为牵制边疆的战略武器，清朝茶叶外贸以后就是卖给没有茶的西方人，二是调味茶，没有人傻到拿普洱来清泡，更没有人鼓吹陈茶。

茶叶哪里的比较好啊？

这问题好！

我国地域辽阔，但不是每个地方都适合种茶的，除了气候，很多地方的土壤是不适合种茶的，遗憾的是，没有应有的规范和干预，导致不宜种茶的地方也种了茶。

真心佩服古人对茶的研究，基本上划出了″产茶区″，虽然不一定不假思考的给古人点赞，比如山东60年代就出产了蓬莱好茶，但是，真的经得起时间的考验。

所以，传统的产茶区出产的茶，一般都很受当地人的喜欢。

现在方便了，喜欢喝茶的朋友们，各茶区的各种茶都能喝到了，萝卜白菜，各喜各爱，自己喜欢的就是好茶了。

茶叶哪里的比较好啊？

一般来说，南方茶产地多！南方茶好！准确点，名茶的原产地茶质量好！

茶叶哪里的比较好啊？

喝习惯了就是好茶，我就是长年累月喝信阳毛尖，别的茶喝不来。

俗言说“墙内开花墙外香”。可就喝茶来说，我们就喜欢家的味道，也主要是信阳毛尖的品质好吧。