谁知道食盐一块和两块区别?
市场上售价一块钱和两块钱(也可以理解为价格相差较大)的盐还是有很大区别的。主要体现在三个方面,接下来给大家分析一下。
第一:盐的来源在市场上我们买到的盐一般分为三种来源,分别是海盐、湖盐和矿盐。而且这三种盐的数量以海盐为最多,矿盐次之,湖盐最少。
海盐也就是海水蒸发中提炼出来的,提炼的程度相对复杂一些,因为海水中含有的物质不仅仅是氯化钠,必须要把其他杂质尽量去掉。
湖盐也就是从湖水的蒸发中提炼出来的,相对于海盐的提取工艺要简单一些。
矿盐也叫做井盐、岩盐,像李子柒最后更新的那期制作盐的过程差不多少。
在这三种盐中,海盐的价格最低,其次是湖盐,最后是矿盐。
第二、矿物质添加我们在超市中看到的盐,有的写着精盐,有的写着碘盐,还有的写着低钠盐等等。
这些盐中的精盐,也就是最正常的盐,而写着碘盐、低钠盐等等信息的盐,这是在盐的制作过程中加入了碘元素,为了预防碘缺乏症。而海盐基本是不需要单独添加碘的。
而低钠盐的效果是“减盐不减咸”,在生产制作过程中,添加了氯化钾。但有些人并不适合这种低钠盐。
因为添加和不添加,也就会造成生产成本的不同,也就出现了价格的差异。
第三、盐的纯度如果你是一个足够细心的人,你会在盐的包装袋上看到盐的等级标注,根据食用盐的国家标准规定,优级精制盐的氯化钠含量不能低于99.1%,二级精制盐氯化钠的含量不能低于98.5%。
因为盐的等级不同,生产工艺也有所差别,也就出现了价格的不同。
以上就是市场上为什么同样重量的盐,为什么会出现零售价格的不同的主要原因了。
谁知道食盐一块和两块区别?
食盐是家家户户每天生活中的必须品,生活中离不开它,身体上更是需要它的补充。但是,再简单不过的食盐,商店里面的品种却有好几种,而且,价格也不同,让有些人觉得纳闷了。
在八十年代的时候,我们吃的食盐就只有一个品种,当时的食盐为“粗盐”,不像现在的粉沬状细盐,盐的颜色为白色里面带一点点微黄,价格非常便宜。
进入九十年代后期,尤其是到了2000年之后,市面上供应的食盐越来越精致,不仅呈粉沬状,而且,盐的颜色特别白,非常干净,比较养颜。
现在市面上的食盐有两个品种,一种叫包装袋的精致食盐,价格略微高一些,一小袋的价格在几元钱。还有一种散装的食盐,在质量上和精致盐没有什么区别,由于是散装的,价格比较便宜,适合不同消费者需求。
谁知道食盐一块和两块区别?
一块便宜,两块贵,鉴定完毕
谁知道食盐一块和两块区别?
差一块
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