福王朱常洵到底是怎么死的？

福王朱常洵，本是平庸之人。

然而，就这样一个平庸之人，却从生到死都“轰轰烈烈”，甚至在他死后，他的死法更是被各类史家、小说反复“炒作”。

朱常洵是万历皇帝的第三个儿子。

由于他的母亲郑贵妃最得万历宠幸，因此，爱屋及乌，万历也极宠爱这位小皇子。

为此，万历生了立朱常洵为皇储的念头。

然而，大明的继承制度，是被写在《皇明祖训》中的。

“有嫡立嫡长子，无嫡立长“！朱元璋早已经确立，不得更改。

因此，万历先使用拖延战术，迟迟不立太子，准备等待时机，完成废长立幼的操作。

而对大臣们来说，坚守《皇明祖训》，捍卫皇长子朱常洛的储君之位，是根本大事。

如此，万历与大臣们之间，展开了一段长达十五年的博弈。

其间，共逼退内阁首辅四人（申时行、王家屏、赵志皋、王锡爵），部级官员十余人、涉及中央及地方官员人数达三百多位，其中一百多人被罢官、解职、发配充军···

一场“国本之争”打得轰轰烈烈。

最终，由于大臣们的坚持和慈圣皇太后的压力，万历只得立朱常洛为太子，以朱常洵为福王。

万历既不能将储君之位给爱子，就决心以超常的待遇来补偿福王。

万历拖延不让福王就藩，却给予各种超长待遇：“婚费至三十万，营洛阳邸第至二十八万，十倍常制。”

有许多人谣言，说郑贵妃要害死太子，又株连甚广，影响极大。

最后，万历被迫让福王就藩，但却要赐福王庄田四万顷！

在群臣的极力反对下，万历才减半。

然而，福王仍不满足，不断请求赏赐。

结果，福王的田地遍及全国，各类收入更是惊人！

中州的肥沃土地不够，就取山东、湖广的田地益之。随即，又将江都至太平沿江杂税，四川盐井榷茶银，又请淮盐千三百引···

可以说，为了满足福王的请求，万历不惜扰动天下，“齐、楚间骚动”、“边饷由此绌”···

然而，这位福王，却只知拼命索取，完全不顾人，甚至不顾大明王朝的死活。

万历去世后，崇祯对朱常洵也以尊礼待之，待遇丰厚。

朱常洵闭门饮酒，所好唯妇女倡乐，醉生梦死。

明朝的藩王，选择醉生梦死，不过问政治，是比较常见的。

然而，作为统治集团的一份子，明代的藩王，往往以赈灾、助饷、补给宗粮、献助等各种方式为大明分忧，为百姓谋少许福利。

何况，当时的大明，已是内忧外患，财政崩溃，极度缺钱；百姓更是到了”人相食“的地步，需要救命。

富甲天下的福王，没有任何赈灾、助饷的记录，可谓一毛不拔！

民间籍籍，都说“先帝以耗天下以肥王，洛阳富于大内”，对福王咬牙切齿。

曾有经过洛阳的援军传言：王府金钱百万，却令我们空腹击敌！愤愤不平。

当时，南京兵部尚书吕维祺在家居住，实在看不过去了，就去建言，希望福王起码能拿出一些钱来赏赐部队，激励士气。

福王不以为意，继续一毛不拔！

不久，李自成的起义军发展壮大，开始围攻洛阳。

到了这个关头，福王才开始“拔毛”。

他赐宴加礼，试图笼络守城三将，又出千金募勇士，缒出城，袭击李自成军，稍稍击退李自成。

然而，大势已去！

当夜，总兵官王绍禹的亲军开北门献城，农民军杀入！

福王大惊，只好带着家人缒城而出，逃走。

福王的儿子朱由崧腿脚利索，逃走了，后来成了南明的弘光皇帝。

福王本人，300多斤，养得太肥了，腿脚不便，就藏匿在迎恩寺。

这能躲多久？次日，李自成军搜到了他，抓了起来。

福王，在劫难逃了。

然而，福王最后的死法，却又成了史学界的争议。

最流行的说法是：福王被作成了一道菜。

福王被捕后，见到了此前劝他放粮的吕维祺，吕劝他：“名义甚重，毋自辱”。赶紧自己了断吧！

内官崔升，才十三岁，也劝他自尽。

福王哪里肯自尽呢？

不肯自己了断，李自成就把他杀了。

随后，李自成军置酒大会，将福王分了，与鹿肉杂在一起吃，号“福禄酒”。

这是《明季北略》中的记载，而《明史.李自成传》的记载虽细节有差异，但总体差不多，这都算是比较“正”的历史了。

然而，后世又将其演得更绘声绘色。

《明宫十六朝演义》讲得更详尽。

抓住福王后，李自成军按照福王所指，找出了大量财宝。

李自成哈哈大笑：你一个人藏了这么多好东西，难怪大家要穷！

随即，见福王的体型，李自成大怒：河南的百姓，一个个骨瘦如柴，你怎么这么肥？

随即，军士剥去福王的衣服，用尖刀刺出心来，用银盘接着，将血和鹿血放在一起，号“福禄酒”，又将福王一块块割了，与蒸了吃，号“肥羔羊”。

当然，还有一些小说写得更生动。比如，将福王生仍到大锅，和鹿一起煮···

这些说法，反映出人们对为富不仁、食民脂民膏者的愤怒，替天下贫苦百姓出了一口气，因为“过瘾”，成为最流行的说法。

然而，这或许演义成分太重，不是事实。

1924年，出土了福王的墓志铭（其子弘光帝所作）。

这里的福王，倒是稍有血性。

李自成破城后，官民逃串，福王“独挺身抗节，指贼大骂，二十一日遂难焉”。

福王不屈，大骂农民军，遇害。

弘光帝给父亲戴光环，应是难免，因此，这种“壮烈”形象，可信度未必很高。

然而，墓志铭中提到：崇祯辍朝三日，特派人收了尸首，以藩王丧礼厚葬。

一般来说，再怎么乱写，到底是衣冠冢还是埋尸生，这是不能乱写的。

因此，福王死后，留有全尸，应该是基本可以确定的。

所以，福王被作成“福禄酒”的说法，应当是不可信的了。

同样，《明史.福王列传》也记载了“全尸说”。

据其记载，福王被杀后，有两乘奉伏尸大哭，表示：“王死我愿生，希望能以一棺收王骨，我们死而无恨”！

“贼义而许之”。

最后，两人收了福王尸骨后，也自尽了。

因此，福王死后，留有全尸，应当是更为靠谱的说法。

“先帝耗天下以肥王”，福王得到了超凡的待遇，刮尽民脂民膏，富可敌国。

然而，对于百姓生死，他却不管不顾，一毛不拔，以此来看，他最后的结局，也是咎由自取。

当时的农民军，虽不能算是完全的“仁义之师”，对旧王官僚也不乏严厉惩罚之举，但绝非“变态”之辈，应该是干不出“笑饮福禄酒”这种变态之事的。

福王该杀，杀了就杀了，“笑饮福禄酒”这样的事情应当是后人演绎的。

统治阶级，传播“福禄酒”，或许是为了“妖魔化”农民军。

而后世不断传说、演绎“福禄酒”，则反映出人们对“搜刮民脂民膏，为富不仁者”的愤怒、鄙视！

福王朱常洵到底是怎么死的？

明末崇祯十四年（1641年）正月，李自成攻克洛阳，明神宗朱翊钧第三子福王朱常洵被起义军杀死（没有煮食），享年五十六岁。

传说福王是被李自成煮食而死的，并且野史中把这一过程描述的绘声绘色：福王被起义军生擒活捉后，因贪生怕死不断求饶。李自成坐于大殿之上，亲自审问朱常洵，斥责他“汝为亲王，富甲天下。当如此饥荒，不肯发分毫帑藏赈济百姓，汝奴才也!”然后砍下福王的头颅，剩下的尸体也充分利用，“自成兵灼王血，杂鹿醢尝之，名曰福禄酒”。

1986年，孟津县文管会征集到了明福王朱常洵圹志，此志系1924年于该县被盗出土。其中对福王朱常洵的死有这样的记载：“崇祯十四年正月二十日，突有流贼数万攻陷府城，民军逃窜，王独挺身抗节，指贼大骂。二十一日遂死难焉。一时宫眷内官相率赴义，冒刃投缳者百余人。王享年五十六岁，妃邹氏子一人讣。……予祭葬从优，一切丧礼视诸蕃倍，厚赐，谥曰“忠”，更为之立庙、建坊、赐额，以表其烈，树碑以纪其事”。打破了“福禄酒”的传统说法。

《明史》中的《福王常洵列传》中也有相关记载：“十三年冬，李自成连陷永宁、宜阳。明年正月，参政王胤昌帅众警备，总兵官王绍禹，副将刘见义、罗泰各引兵至。常洵召三将入，赐宴加礼。越数日，贼大至，攻城。常洵出千金募勇士，缒而出，用矛入贼营，贼稍却。夜半，绍禹亲军从城上呼贼相笑语，挥刀杀守堞者，烧城楼，开北门纳贼。常洵缒城出，匿迎恩寺。翌日，贼迹而执之，遂遇害。两承奉伏尸哭，贼捽之去。承奉呼曰：“王死某不愿生，乞一棺收王骨，棆粉无所恨。”

能够看到，在《明史》和《圹志》之中，福王的确是被起义军杀死的，但是尸体仍然存在。之所以有被煮成汤的传言，李献奇、张钦波在《明福王朱常洵圹志》中指出是因为“几百年来，站在维护封建统治阶级立场上的文人，在福王尸体的去向上大做文章，大肆污蔑攻击起义军”的缘故。

参考资料：李献奇、张钦波：《明福王朱常洵圹志》，《中原文物》1987年03期

福王朱常洵到底是怎么死的？

有民间传说这福王朱常洵被李自成义军捉住后，熟食了，那么这个故事到底是真是假呢？下面我给大家仔细讲一讲。

福王朱常洵，乃是明神宗第三子，是宠妃郑贵妃所生，明神宗对其青睐有加，差点夺了明光宗的太子之位。万历二十九年，明神宗封爱子为福王，一次就赐田四万余顷，并在洛阳修建王府，此王府规格十分高达上，花费竟超出一般王府十倍之多。可以说，明神宗执政期间，亿万钱财皆入福王藩邸。

福王朱常洵终日花天酒地，遍淫女娼。河南连年遭受旱蝗大灾，到了饥民相食的地步。有人劝朱常洵开府库赈济饥民，建立功德。可是，福王嗜财如命，不但不闻不问，而且加重收敛赋税。洛阳军民无不愤恨。

崇祯十四年（1641年）春正月十九日，李自成亲率农民军攻破了洛阳。福王朱常洵得知后，纷纷与女眷们一起躲入郊外僻静的迎恩寺。其世子朱由崧弃城逃走，而福王很快就被农民军寻迹捕获，押回城内。

说那福王见了李自成，立刻趴在地上，大呼饶命。李自成看着堂下泪流满面，跪地求饶的三百斤肥王爷，灵机一动，便有了一个主意。他让手下人把他绑起来，去掉毛发，剥去指甲，全部剥光洗净。然后又斩杀了几头鹿，放在一个巨锅中同煮，取名为“福禄宴”，与手下将士们同享。

待众人吃完“福禄宴”，李自成命手下搬出福王府中财宝及钱粮。数千士兵人拉车载，数日不绝。李自成命人打开粮仓，赈济当地饥民。饥民无不感激，纷纷加入农民军，李自成声势日盛。

我个人认为这个故事不是很靠谱，主要来自于明朝遗老计六奇所著《明季北略》 的记载：

意思是说福王身体肥大，重三百多斤，李自成等反贼摆设酒宴大会，用福王和鹿肉一起煮食，号称“福禄酒”。

可是，《明史》中的记载，却不相同。

意思是说福王朱常洵时候，两名承奉（福王身边的侍从）趴在尸体上哭，李自成的义军揪住他们，让他们离开。承奉挣扎着喊道：“福王已死，我们也不愿再活，只求一付棺木收容福王尸骨，我们就是粉身碎骨也无怨言。”李自成义军见他们如此，便答应了他们的请求。用一副桐棺装殓之后，放在一个破烂的架子车上……。

很显然，《明史》上虽然说福王死于李自成之手，但是并没有被煮食。我个人也比较赞同《明史》上的记载。因为我认为，倘若李自成真的把福王和鹿一起煮食了，满清政府可以以此来丑化李自成的义军，从而彰显自己的正统，试问又怎么可能不记载呢？

福王朱常洵到底是怎么死的？

福王朱常洵的死状惨不忍睹，他的父亲万历，母亲郑贵妃，如果看到他的死状，肯定会气到流泪，吓到发抖。不过说句实在话，从他一生的所作所为来看，他的死完全是罪有应得，死不足惜。

朱常洵是万历最疼爱的儿子，没有之一，之所以疼爱，原因很简单，爱屋及乌。

朱常洵的母亲郑贵妃与宫中其他的妃子有很大的不同，宫中的其他妃子都受到封建社会教条的影响，规规矩矩，不敢放肆。

而郑贵妃则不同，他由于小的时候家里穷，没读过几本书，所以也没有受到封建社会教条的影响，相比于其他的妃子十分的放肆。

就比如其他的妃子从来不敢与万历打情骂俏，她呢？不但敢光明正大的与万历打情骂俏，还敢开万历的玩笑，经常说万历是一个老太婆。

正是因为郑贵妃的与众不同，才将万历勾引的死死的，整整一辈子都不曾变心。

万历与群臣争斗将近二十年，只为将郑贵妃的儿子朱常洵立为太子。但由于朱常洵不是皇长子，大臣们又因循守旧，强烈反对，以至于愿望落空。

朱常洵正是仗着万历的宠爱，在就藩河南洛阳的时候提出五条害国害民的条件。

第一、存于官府中的张居正家财的全部拨给福府（他自己的府）；

第二、从扬州到安徽太平沿江的各种杂税全部拨给福府；

第三、从河南划分四万顷庄田给福府；

第四、划淮盐一千三百引（五十二万斤）给福府；

第五、将四川盐井的一部分收益划给福府。

在这五条条件当中，以第三条与第四条最为可恨，如果朱元璋在世，说不定会将万历连同他朱常洵一块废掉。

到了明朝中后期，全国的藩王数量已经达到了一个惊人的数目，所占据的田地自然也达到了一个惊人的数目。

按照首辅叶向高的说法，全国的田地几乎已经全部被藩王占去，如果说照此下去，明朝很有可能会被藩王活生生的耗死。

正是因此，嘉靖皇帝下发一条命令，凡是功臣受封的田地，每继承一次，就要减少一定的数量，减到两百顷为止。

同时规定，无论任何人，包括皇亲国戚，只要有田就必须交税，如果胆敢不交，直接没收。

国家藩王占地的问题已经如此严峻，可是朱常洵依旧在就藩之际，索要四万顷庄田，真是个不知死活的东西。

后来由于这四万顷庄田实在是不能给，经首辅叶向高费尽心思，上下其手，才将四万顷庄田减至两万顷。

但就是这两万顷庄田，整个河南省都划不出来（庄田并不是从百姓手里划，而是从官划的官田里划），还要从附近的山东省、湖北省划。

朱常洵明显是一个得了便宜还卖乖的人，他一个人就占据了两万顷的庄田，还不满足。利用划分庄田的时机，到处断人家田地的水，挖人家的祖坟，逼迫人家交出家里的田地。

百姓叫苦连天，地方官也纷纷上书，但是万历视若无睹。

在当时，如果将粮食从内地运到边境，费用将是一笔可怕的数目。

正是因此，政府将一定数量的盐引给予商人，叫商人自己到边境附近购买粮食，输送到边境。然后带着盐引，购买盐，到指定的地区售卖。

当时朱常洵就藩的河南洛阳，按照规定只能够售卖山西的解盐，可是随着朱常洵的到来，打破了这个规定。

朱常洵为了百姓只买他的淮盐，上奏万历，规定河南洛阳只能够卖淮盐，不能够卖其他的盐，以至于解盐少了洛阳这个大市场。

解盐销量不济，商人自然也就不买，而商人不买，也就导致了边境的粮食出现问题，大臣们拿这个问题屡次上书万历，但得到的结果与划分庄田时的结果一样，视若无睹。

而朱常洵呢？明明与百姓争利，与国家争利，却从未有过自责的行为。

从崇祯十一年开始，河南一部分地区就出现接连不断的各种灾难，不是旱灾，就是蝗灾。到了崇祯十三年，原本发生在一部分地区的各种灾难，普遍到了全部地区。

百姓一个个都在生与死的边缘挣扎，可是朝廷可不管这些。河南的藩王有七个，官僚地主更是不计其数，藩王压榨百姓，官僚地主也压榨百姓，以至于河南惨不忍睹。

完全可以用“白骨露于野，千里无鸡鸣”来形容。

当时的河南犹如遍地的干柴，只等烈火，而李自成就是那一团烈火。

崇祯十三年，经常在全国各地四处拉人的李自成从手下的口中得知了河南的情况，下定决心要到河南去碰碰运气，看能不能拉起一支庞大的军队。

这一次的碰运气直接奠定了李自成后来消灭明朝廷的基础。

李自成怎么想都没有想到，他这一碰直接碰出几万大军，李自成带着这几万的大军在河南境内横冲直撞，不少官兵看到这种情况就直接投降。

而随着攻克的城池增多，李自成的大军也随之增多，攻克河南全境的时候，李自成大军已经达到十几万之众。

李自成毫不含糊，他向在河南招的大军承诺，只要跟着他李自成混，绝对能够吃好喝好。而吃好喝好就必须需要钱，钱从哪里来呢？就从藩王，地主官僚口里来。

每攻破一座城，李自成就对城里的官僚地主进行清算，李自成不是朝廷的人，而是反朝廷的人，面对人人恐惧的藩王，他毫不客气，直接一刀就宰了。

面对李自成的步步逼近，居住在河南的南京兵部尚书吕维祺，一方面叫河南巡抚李仙凤赶紧加强洛阳的城防，另一方面叫朱常洵赶紧将福王府里的金银财宝拿出来，施舍给百姓，施舍给士兵。

当时边境需要军队抵抗清军，而内部又不止李自成这一支起义军，还有其他的起义军，李仙凤哪里还有部队加强洛阳的城防，能够指望的只有朱常洵。

可朱常洵偏偏是一个爱财如命的人（这一点真像他的父亲万历），一分钱都舍不得出。

崇祯十四年正月十九日，李自成大军抵达洛阳城下，而洛阳城的官兵连肚子都填不饱，哪里肯拼命抵抗李自成。

于是官兵集合起来，在二十日的晚上，打开城门迎接李自成入城。

李自成入城，代表着朱常洵性命的终结。

朱常洵得知洛阳城破的消息，连忙带着他的儿子朱由崧跑到迎恩寺，准备避一避风头。

但他平日里得罪的人太多，哪一个不想置他于死地，他还没躲一天就被起义军找到，押到了李自成的面前。

不过幸运的是，他的儿子朱由崧不知道用了什么方法，竟然逃了出去，后来跑到南京，得到群臣的拥立，成为了南明的弘光皇帝。

当时被押到李自成面前的并不止朱常洵一个人，还有其他的官僚地主，其中就有劝朱常洵将家财施舍给百姓，施舍给士兵的南京兵部尚书吕维祺。

吕维祺对朱常洵大声喊叫：“身为皇上的亲叔叔，就算死，也要站着死！”可是朱常洵呢？他一个整整三百六十多斤的人，像头猪一样趴在地上，求李自成饶命。

李自成对于他家财万贯，却一毛不拔的行为，怒不可遏，当即下令处死他，不过处死他的过程非常有意思。

李自成并不是直接把他斩了，而是将他剁碎与他养在园林里的梅花鹿放在一个锅一同煮成一锅汤，然后分给士兵吃。

由于他叫福王，封号里有一个“福”字，梅花鹿又是寿星老的坐骑，李自成便将他与梅花鹿组合而成的这一锅汤称为“福禄宴”，正所谓“福如东海，寿比南山”。

结语

朱常洵的儿子朱由崧虽然逃过了一劫，但是终究难逃一死。南明政权所占据的江山，连明朝完整时期所占据了半壁江山都不到，怎么可能是清军的对手。随着南京城破，朱由崧也由皇帝，沦落为阶下囚。

不过关于他的死法，却有各种说法，有的人说他是被弓箭勒死的，有的人说他是被处斩，有的人说他是被凌迟。不管他是怎么样死的，只需要知道他不得善终就对了。

福王朱常洵到底是怎么死的？

福王没有300斤，只有280斤，但是对于中等身材的他来说，已经是胖中之王了。

在古代，体重可以定阶级，凡是肥胖的，不是财主就是皇子。

不管怎么说，福王朱常洵有福是名副其实的。

福王的封地在河南洛阳，洛阳是九朝古都，经济繁荣，能把洛阳当封地的王爷，绝对是王爷群体中的佼佼者。

朱常洵如此得宠，并非是自己多么优秀，而是他母亲太给力了。

俗话说母因子贵，用到这里应该是子以母贵。

朱常洵（1586）出生的时候，上面已经有了一个哥哥朱常洛，比他大了6岁。

按照封建社会嫡长子接班的祖制，皇长子朱常洛当太子是板上钉钉的事 。

但是神宗朱翊钧（万历皇帝）不管三七二十一，就是要打破祖制，非要立次子朱常洵为太子。

不是因为朱常洵多么有才，而是因为其母亲不是一般人。

朱常洵的母亲郑贵妃仪态万方，举止端庄，文静优雅，让万历皇帝爱不释手。

芥末拌凉菜，万历皇帝就喜欢这种类型的女人。

所以他爱屋及乌，对郑贵妃生下的儿子也奉若至宝，非要立其朱常洵太子。

按说皇帝权力无边，想立谁为太子轻而易举，可是万历皇帝不但没有如愿，还惹了一身骚。

究其原因是因为除了朱元璋和朱棣，明朝皇帝都非常窝囊，什么事都要被大臣摆布。

比较典型一个例子是，明世宗朱厚熜（嘉靖皇帝）上台后，为了安排自己已故的老爹牌位供进太庙，遭到了群臣的轮番进攻。

更有甚者，100多个官员组团在宫门外向皇帝发难，非要嘉靖皇帝收回成命。直到皇帝背水一战，打死了十几个官员，才取得惨胜。

但是他的孙子万历皇帝是黄鼠狼下老鼠一窝不如一窝，他没爷爷辈那么霸气。

当他把立次子朱常洵为太子的想法透露出去后，大臣们立刻全力以赴，开始对万历皇帝大打车轮战，进行不懈斗争。

他们轮番给万历做思想政治工作，而且一哭二闹，用尽各种下三烂的手段，逼迫万历就范。

为了达到目的，万历皇帝也豁出去了，他撤掉了四个首辅，拿掉了十几个中央部级官员、撤职。

但是大臣们一个个像中了邪一样，前仆后继。

经过十多年的长期斗争，万历皇帝支撑不住败下阵来，向大臣妥协，立朱常洛为太子。

万历皇帝因此伤了自尊，赌气二十多年没有上朝。

在此期间，他自暴自弃，吸毒泡妞，不再批阅中央文件，也不再过问国家大事，甚至也不管官员任命。

如此一来，正中官员下怀，大家巴不得万历靠边站，当个名誉皇帝。

好在官员们没有二心，明朝国家机器得以正常运转。

万历没有立次子常洵为福王，觉得亏对不起他。就告诉次子说：除了太子不能当，其它的，你要什么，父皇都可以给。

万历皇帝说到做到，福王大婚时，为给儿子建造婚房，耗资30万；举行婚礼的时候，又拨出专款数十万，金银珠宝十几车。

刚封王的时候，他大笔一挥给了儿子四万顷土地，超出常规地亩的数倍，连福王本人也看不下去，辞掉了一半。

但是万历害怕儿子受穷，偷偷派人将湖广、山东的土地也划拨给了次子。

——下诏赐庄田四万顷。所司力争，常洵亦奏辞，得减半。中州腴土不足，取山东、湖广田益之。

不仅如此，淮河的盐政收入，四川的盐政和茶叶收入，福王也曾染指。

福王还在自己的辖区开店，向老百姓兜售专卖物资以牟取暴利，百姓敢怒不敢言。

万历执政时期，发生了首辅张居正贪污案，张被抄家后，非法所得本该收缴国库的，但被直接运到了福王那里。

万历在任期间，大肆派遣税吏、矿使，从下面小金库收缴了很多资金，总额上亿。

这些资金本来也该放到国库，但是万历大笔一挥，这些钱大多被福王笑纳了。

福王朱常洵到底是怎么死的？

在诸多史料记载中，李自成是一个倒行逆施的杀人狂魔，而其诸多暴虐事情中最为关注的一件便是“福禄宴”事件，在这个事件中，李自成将崇祯皇帝的亲叔叔福王朱常洵与鹿共同炖煮，并与士兵分食，美其名曰“福禄宴”，由此可见李自成就是不折不扣的吃人魔、变态。而就在1924年，洛阳近郊孟津县发现的一块石碑却彻底颠覆了这一事件。

福禄宴

李自成本是明朝末年的一名驿卒，后来朝廷裁员，李自成只能成为无业游民，更为悲催的是回到家乡米脂县的李自成赶上天灾，加上朝廷为了用兵，不停的加税加赋，李自成混的连饭都吃不上，为了不被饿死，李自成不得已走上了造反的这条危险度极高的路线。

造反的路线并不顺利，自己几次都差点被官军消灭，好在自己能够化险为夷，此时的李自成并没有多大的抱负，只想活命下去，于是经常流窜，这种行为也为自己获得了一个“流寇”的光荣称号。

李自成

崇祯十四年，“流寇”李自成来到了河南，并盯上了当时富得流油的福王。福王是万历皇帝的第三子朱常洵，是万历皇帝最宠爱的郑贵妃的儿子，所以万历皇帝非常喜爱，甚至差点将其立为太子，不过好在全体官员非要争国本，经不起折腾的万历帝只好认命，将朱常洵立为福王，并封在洛阳，又是封地，给田亩，又是各种赏赐。

等到崇祯皇帝时候，福王已经在洛阳骄奢淫逸、盘剥百姓了数十年，但是这福王虽然暴虐不仁，但是却是当今皇帝的亲叔父，所以当地官员也不敢得罪。但对于李自成而言，福王是崇祯皇帝叔父，又极为有钱，洛阳又不是省会，便于攻取，所以李自成将目标对准了洛阳和福王。

果然不负福王的短视，在李自成大军围攻的时候，福王也不舍得拿出银子前来赏赐军士，于是洛阳城就理所应当地被攻破了，福王作为首要目标，自然被擒住，这位养尊处优的三百斤的大胖子，向李自成叩首求饶命，但是李自成却将其洗剥干净，与花园中的梅花鹿一起炖煮，和士兵分食，并取福王的“福”字和梅花鹿的“鹿”字，取名“福禄宴”。

由于明末史料匮乏，加之后来清朝入关后，大肆清除史料，所以明朝末年的史料并不算充足，但是由于距离现在时间并不算遥远，所以还是保留下来一些史料。

在明末留存的史料中，《绥寇纪略》、《流寇志》等，都记载了李自成烹煮福王朱常洵的记载，而且都有细节描写，例如李自成如何俘虏福王，福王如何祈求，并被烹杀。

福王朱常洵

但作为《明史》的《福王传》中，却记载了福王被杀害后，其身边的两个太监 祈求能够安葬福王，并被许可，最后福王得以下葬。

虽然明末支持“福禄宴”的史料更多，但是其大多为民间传记，不排除道听途说或者私自揣测的意思，而作为官修的《明史》，则显然更为严谨，其记载的是福王被下葬，并未被煮食，至于其死因，却也没有过多的描述。

在1924年，河南洛阳近郊的孟津县，出土了一块石碑，其为明福王朱常洵的墓志铭，而立墓志铭的人则是福王朱常洵的儿子，也就是弘光皇帝朱由崧。

在这块墓志铭上，记载了李自成攻克洛阳城的日期，而且着重记载了福王朱常洵重金募兵的抵抗行为，在描写福王朱常洵的死亡经过时，则是“王独挺身抗节，指贼大骂，慷慨激烈，与城俱亡.......刚肠浩气，虽死犹生”。

朱常洵墓志铭

通过这块墓碑可以看出，福王朱常洵被美化了，虽然不排除历史的可能性，但是作为儿子给父亲立的墓碑，显然是文过饰非，不过既然有墓碑，则说明有墓葬，则福王朱常洵被煮的事件便不攻自破，加上明史记载，更加验证了福禄宴并不存在。

明末清初，李自成不仅被明朝视为逆贼，同时也不容于清朝，所以其历史形象被极大的恶化，通过李自成的行为来看，其应该也不会做出吃人肉的变态行为，所以这件事情的真相也最终被石碑所揭开，不幸的是福王墓早已被盗，要不也许会有更为详实的证据。