大年初一，你们都会是怎么过？

我的家乡是湖南省邵阳市绥宁县的苗乡，大年初一有一些独特习俗，可能与你们家乡不一样哦。

早晨五点左右，家里的男主人打开堂屋门，念开门口诀，然后开始放开门炮。首先是放十二个大纸炮，每个纸炮代表一个月，然后放小鞭炮。放完炮后，男主人抱一捆财进屋，意思为进财。接着将火塘里的火烧旺，先要烧开一鼎罐（锅）水，表示风生水起。然后开始做初一的早饭。其他的家庭成员听到开门炮声后，要自觉起来，不要人喊，更不能睡懒觉。

大年初一的早饭，我们家乡是不准吃米饭的，因此，也就不存在煮饭，那吃什么呢？吃糍粑，用特制的铁架子烤糍粑吃。大年三十和大年初一只有一夜之隔，吃糍粑却有完全相反的规矩。

大年三十那天，任何人都不准吃糍粑，据说，除夕这天吃了糍粑后，来年自家的田坎和畲坎会塴塌。吃糍粑会田坎塴塌，这也真够吓人的。山区的稻田每一丘田都有田坎，有的田坎很高，塴塌了，意味着稻田装不了水，也就种不了稻禾，只能种红薯了，那明年过年没有白米吃了，只能吃红薯了。

记得我小时候，总觉得大人的话言过其实，吃糍粑与塴田坎有什么关系呢？大人不准吃，我们就偷偷地躲着吃。那时我想田是生产队集体的，田坎塴塌了也不关我们家的事。初夏雨季来临的时候，生产队果然塴塌不少的田坎，大人们心痛不已，这种罪过自然要落到我们小孩的头上。大人们都说，就怪你们小孩不听话，大年三十吃了糍粑，才塴塌了这么多田坎。从此以后，大年三十我再也不敢吃糍粑了。

大年初一早晨的早饭，即便你不喜欢吃糍粑，也要你吃，这就有意思了吧？大年初一的早饭为什么要吃糍粑？三十晚上不准吃糍糍粑有个明确的说法，但初一早餐要吃糍粑谁也讲不出原因了，理由很蛮横，那就是老祖宗留下的规矩，不吃也得吃。好在是大年初一，没有谁为这点小事闹别扭，自己给自己找不愉快，只好多少吃一点，吃完后去拜年，拜年的时候有的是好东西吃。

大年初一吃的菜也有讲究。大年三十年夜饭的菜一般做得比较多，要留有余菜，称之为“年年有余”。大年初一就吃年夜饭剩下的菜用来佐餐，称之为“年年吃有余”，一听都是吉利话。大年初一的早餐有两样新炒的菜是必不可少的，一是青菜，吃青菜喻意一年四季都清洁，也就是身体健康的意思；另一样菜为粉丝或粉条，因“粉”字在苗语中与“红火”同音，喻意为一年之中家庭都会红红火火。

吃过早饭后，老规矩中有一个出行仪式（参看笔者在悟空问答之的《中国的习俗，大年初一适合出门吗，注意什么？》一文中有详细说明，欢迎关注点阅），然后就出门去拜年。首先人们要进祖庙给老祖宗拜年，再到本家族和一个村落中的人家里去拜年。拜年时可以不要拿任何东西，每家都会放鞭炮迎接前来拜年的人，并倒茶和发一些糖果和瓜子。如果村落比较大的话，每家每户都要走到，拜年就要一半天。初一的中饭是不用发愁，按当地习俗，你拜年到哪户人家，如他家里正在吃中饭，主人必定拉你入席吃饭。我们家乡有一句歇后语：“大年初一的饭，碰见了就吃。”怕就是怕你吃不了这么多饭，按规矩必须得坐一下，端一下碗，意思一下。

村寨有正月舞龙灯的习俗。一般除夕之夜出灯，到河边开光。大年初一晚上在自己村寨舞龙灯。傍晚时，舞龙灯的大鼓擂响，几里之内都能听到，那是在催促舞灯的人集合。夜幕降临时，龙灯开始出灯，先到村寨的宽阔的晒谷场上舞上一降，唱一阵龙灯歌，然后就到村寨里的家家户户去串门拜年。村寨家家户户摆香案、点香烛、放鞭炮接龙灯。我们家乡把在本村寨舞龙灯称为“游团”或“游寨”，舞龙灯要持续到深夜。这里顺便介绍一下，从初二开始，村寨的龙灯要到邻近的村寨去，而邻近村寨的龙灯也要来访，相互来往中非常热闹。舞龙灯要到正月十五才收灯，也就是拿到河边去烧掉。

这就是我们家乡的大年初一，读者朋友，不知你家乡的过大年初一与我家乡过大年初一有什么不同呢？你能说说吗？

大年初一，你们都会是怎么过？

大年初一怎么过？

离开家乡进城工作已多年，但家乡的习俗始终萦绕在心中。中华民族最隆重的春节即将来临，想想过年的时光，激起层层涟漪，勾起美好的回忆。大年初一怎么能忘记？

1、穿戴打扮的一天。

每年的大年初一，大人们仍然起的很早，叫起沉睡的孩子们，让孩子们梳洗打扮一番，然后让每个人换上新买的漂亮衣服，戴上新买的帽子，以崭新的面貌迎接农历新年的第一天。

2、拜年的一天。

梳洗打扮好了之后，家长会安排大小的孩子们去拜年，先给自己家的长辈拜年并可以领到压岁钱，然后去给同姓的长辈拜年，因为我们是个小村庄，所以还要每家每户的去拜年。拜年之后，剩余的时间全是孩子们自己的时间，彻底解放了。

3、休闲休息自由的一天。

大年初一是最休闲的一天，是最自由的一天。大人孩子都不再考虑干活学习的事情了，孩子们放心地玩，大人们放心地串门聊天。这时候，孩子们可以去找其他小朋友玩，踢键子、滚铁环、看大人打牌下象棋等等。

4、美食的一天。

回想孩提时代，那时物质生活极其不丰富，只有到了过年的时候，好吃的好喝的才开放几天，这是孩子们梦幻的乐园。过年的前几天，大人们就开始准备过年的美食，炸油条、炸耦合、炸肉炸鱼，条件好一点的，还可以煮一锅猪下水（猪头猪脸猪肝肺尾巴等等）。真是美食的天堂，这也是过去小孩盼望过年的物质诱惑吧！

5、欢聚的一天。

过年最核心的价值就是家人团聚。按照我们当地的习俗，初一这天，一大家子是在一起吃团圆饭的，这时叔叔婶婶、大爷大娘全家人都要去爷爷奶奶家里一起吃饭，一起聊天欢聚。年三十、初一中午饭，还有晚上饭肯定是一起吃的，初二就各自回自己的家吃饭，团聚结束。

年是什么？年是团聚、年是欢乐

，年是放下一切该放下的，去自由享受的时刻。

大年初一，你们都会是怎么过？

春节是中华民族最传统，最隆重的节日，举国上下一片欢腾！大年初一是标志新的一年开始，万众都祝愿新年好兆头，心想事成，万事如意！

初一早上起来，梳洗打扮，穿上新衣服，孩子到街上放鞭炮，家里贴对联。接着按辈分拜年，讨赏岁线，全家欢天喜地吃饺子！

初一是家族聚会的时间，去爷爷奶奶家，见面后按辈分拜年，几十口人相聚在一起，满桌的酒菜，更是热闹非凡！

现在这些风气，基本上沒有改变，春节即将来临，祝各位鼠年吉祥！

大年初一，你们都会是怎么过？

我是湖南邵阳人，我们这里过年非常热闹，年味非常浓，风俗习惯也很好，首先在快过年的前半个月，各家各户就会忙着磨豆腐用来做猪血丸子、杀猪用来熏腊肉、磨豆腐用来制做豆腐乳和炸豆腐，还有就是舂糍粑等，好不一番热火朝天的劲哟。到了大年三十晚上，大人小孩都不想睡觉了，小孩子守岁讨红包，啃着香喷喷的猪骨头，嗑着瓜子，玩着扑克牌等，一直到初一凌晨。

初一早上部分人累了静躺小咪一会，有些人根本就没睡，到了时候点左右就开会煮饭菜，因为这天做的菜种类比平常要多很多，所以要炒两个来小时直到5点左右，等最后两个菜时妈妈就开始忙催小孩起床，给孩子打热水洗脸。小孩子起来的第一件事就是把鞭炮摆好，等到吃饭时燃放，不过初一那天的饭菜先得摆好孝敬给已故先辈，放了鞭炮就开始围在桌上吃团圆年饭，这天大人要求小孩子要听话，不要乱说不吉利的话，一家人吃着聊着笑着开开心心地，大人无论平时多难、多累多烦，也要把笑容在这天展示给孩子们。

早上一家人吃完饭，天刚蒙蒙亮，围在火坑旁静等着其他家里的鞭炮响完，我们这大约在6点半左右全村都会吃完饭了的，这天的活动正式开始：小孩子一个个像只快乐的小鸟，这天可以不受约束、不计与人吵过架黑过脸的前嫌，兄弟姐妹几个会手拉手挨家挨户地给长辈们拜年了，最多的是去各家各户串门问好讨要利是；而这天这天小孩最喜欢玩的就是放鞭炮。而大人们也开始了自由活动，一般男人去外面除了给长辈们拜年，主要是去找牌友玩，而妇女们则在家守着，等待人家小孩或亲戚来家拜年。

大年补一这天我们家乡每家每户都要备好拜年的物品：瓜子、糖果、饼干、饮料、茶水，也会备一些腊菜和凉菜等。

说了这么多，都是孩提时已过往的回忆了，我现在因为父母都不在了，也为了生计很少回家，每每想到过年人家与父母团年时，我只要伤心难过的陪着妻儿在一起…….

大年初一，你们都会是怎么过？

各个地方习俗不同，在我们闽南地区年三十守岁，以前是村里唱大戏，看大戏到天亮。现在大戏没有几个人看了，都是看电视，到了十一点以后都开始放鞭炮，基本上都是放到天亮还在放。正月初一一大早就是吃面条和鸡蛋，煮面条加香菇，瘦肉，鱼圆或者肉圆，还有其他配料，每个人两个鸡蛋。首先要敬长辈的，🈶爷爷奶奶的就端上面和鸡蛋去给他们吃，还有父母亲，然后再敬伯父伯母或者叔叔，婶婶。反正必须先敬完长辈自己才开始吃早餐，吃完早餐就到村里老人家里拜年，互相走动！正月初一作为年轻人比较忙，基本上都要忙一整天的。初二基本上都是带着老婆孩子去给岳父母拜年……

大年初一，你们都会是怎么过？

三百六十五天，没有休息日，