厄瓜多尔白虾漂洋过海来看我们，也感染新冠。幕后黑手到底是谁？

7月10日，海关总署通报：全国海关对进口冷链食品开展了新冠病毒风险监测。从装载厄瓜多尔三个企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、五个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

检测结果提示厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。

对于本次检测结果，海关总署决定停止这三家企业的在华注册资格，暂停这三家企业的产品进口，对暂扣货物退货、销毁。

这是继北京三文鱼之后，又一次在冷冻海鲜产品上发现新冠肺炎病毒。不由得让人联想，冷冻海鲜是否真的可能成为传染源。

国家食品安全风险评估中心副主任李宁研究员表示，有一项最新的研究，将新冠病毒接种在去毛的猪的皮肤上来观察不同温度下新冠病毒存活的稳定性，研究显示病毒在猪身上是可以存活的。

但是她认为，这个实验只是可以预测，病毒在人的皮肤上存活的时间，并不能说明冷冻海鲜和肉类会成为疑似传染源。

世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国联邦风险评估研究所和美国疾病预防控制中心这些权威组织和机构一直认为，截至目前，全球确诊报告的1000多万病例中没有因进食食品而出现病例的报道。也就是说没有证据证明新冠病毒经食物传播的证据。

所以她认为食品被污染的可能性非常小。

这里说的是通过会经过使用这些海鲜和肉类而传染新冠病毒，但是海鲜包装上的新冠病毒的确是会经过人的皮肤，进行二次传播的。

这也告诉我们，在日常处理食品的时候一定要遵循5个要点：保持清洁、生熟分开、考熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和食材。

新冠病毒在武汉爆发是从华南海鲜市场开始的，在北京爆发是从新发地市场海鲜区开始的，这次又是从进口海鲜包装袋上发现的。很多人不禁要问，对于冷冻的海鲜还能不能吃？

虽然说食物本身不会传染新冠病毒，但是一旦被新冠病毒污染，也是有可能把新冠病毒传染到人的身上，所以建议在疫情期间一切冷冻的海鲜和肉类最好不要食用。

如果想要食用，最好要做到三点。

• 第一点，做到生疏分开的处理肉类和冷冻海鲜；
• 第二点，做到彻底熟透后再去吃；
• 第三点，做到处理还限制品或者肉类之后彻底清洁双手和厨具。

做到以上三点，确保不会再处理冷冻海鲜或者肉类时被传染。

不进口显然不现实，尤其是肉类和农贸产品，我们有很多是不能自给自足的。只能加强对进口冷链食品的源头管控。

海关总署也提出了三点措施：

一是坚持关口前移。要求向我国出口冷链食品的全部105个国家或地区的政府主管部门，督促输华食品企业完善食品安全生产管理体系，做好预防措施，保证输华食品安全。

二是开展远程的视频检查。重点检查境外食品管理体系的运行情况和监管责任的落实。

三是采取暂停产品进口措施。目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。

疫情期间对于进口食品还是少吃，尽量不吃。另外在外出购物的时候，也需要做好个人防护。

今天刚看到的新闻，北京建议疫情期间市民出门购物最好做好个人防护，带上消毒纸巾和干净的购物袋，在使用前，可以用消毒湿巾来进行擦拭；另外在挑选蔬菜、肉类、海鲜等产品的时候可以佩戴上一次性手套。对于野生动物做到不碰、不买、不吃。

厄瓜多尔白虾漂洋过海来看我们，也感染新冠。幕后黑手到底是谁？

中国紧急叫停南美冻虾，冻虾携带新冠病毒，这到底怎么回事？

近日，国家紧急发布一条消息，通告全国各省、自治区、直辖市《关于对部分自厄瓜多尔进口南美冻白虾实施紧急处置的通知》，要求全国对厄瓜多尔进口冻虾实施紧急处置。

（一）为何要对南美冻白虾采取紧急措施？

因为在7月10日时，大连海关、厦门海关分别对三批来自厄瓜多尔的南美冻虾进行检测，从一包冻虾中检测出6个阳性新冠病毒感染冻虾。经过核酸检测序列分析，专家发现厄瓜多尔有3家企业出口的冻虾存在新冠病毒感染风险，于是为防止新冠病毒入境，造成大规模病毒感染，国家要求对南美冻虾进行紧急处理。

（二）紧急处置措施有哪些？

一是从7月10日起，暂停厄瓜多尔这三家公司在华企业资格，暂停三家厄瓜多尔企业生产活动；二是全国各海关对自3月12日以后生产、进入中国的南美白虾进行紧急召回；三是对在仓库里的南美白虾要进行销毁、消毒处理，对超市、商店里的南美白虾要进行紧急召回处置。中国是厄瓜多尔冻虾的主要出口国，占了总数的80%，绝大部分冻虾都进入了中国市场，因此冻虾出现问题，不容忽视。

预防新冠病毒，加强病毒防御刻不容缓、绝对不能掉以轻心。此次出现的南美白虾感染，虽然国家紧急进行了处置，但还是有几个方面的担忧：

一、南美白虾进行紧急处置，但仍然有漏网之虾。

南美白虾进行了紧急处置，对库存的、在销售的没有问题，但是一些白虾流落到千家万户之后，尤其是农村地区之后，不可能及时将这些虾进行处理，一些人甚至不知道冻虾出问题的事情。总会有人漏掉处理，这种就是潜在的危险。

二、紧急叫停南美冻虾，应扩大叫停范围确保万一。

此次检测出白虾有了问题，上次检测是三文鱼有问题。当检测出三文鱼有问题的时候，我们封杀三文鱼，这次检测出冻虾有问题了，我们封杀冻虾。其实，在这个非常时期，我们何不如把外国进口的海鲜都先叫停了，免得遗漏造成严重后果。这几个月不吃海鲜，不吃外国的海鲜，我想大家都能忍受的。不要总是脚痛医脚，头痛医头。

三、从3月份以来的都要叫停，那已经吃了的该怎么办？

目前叫停从3月份以来进口的冻虾，那是否意味着3月份以来的冻虾都是有问题的。那这就比较麻烦了，一些人早把冻虾吃了，一些人正在吃。吃了南美白冻虾的，建议留意自己的体温有没有异常，还在吃、或者准备吃的赶紧放下筷子吧，保命要紧。

鉴于这种突发情况，我们有三条建议要分享给大家：

一、现在尽量不要吃虾、吃海鲜，尤其是进口的海鲜。

外国进口的海鲜、包括鱼虾、贝类都尽量不要食用了，如果家里有还存有的，不要觉得可惜，毕竟生命第一，安全第一，不要拿生命去冒险和开玩笑。

二、家里存放的海鲜、鱼虾等等，千万不要吃了，非常时期少吃一口没事。

家里存放的海鲜，无论是自己的还是邻居的，都建议不要食用。尤其是进口海鲜，查验一下海鲜的包装、生产地和生产日期。上次三文鱼感染病毒，也是从外包装上发现的。

三、对于外国进口的货物，尽量不要使用，一定要使用的要先进行消毒。

疫情期间，一定要严防严控外国送来的“病毒炸弹”，目前国外疫情泛滥，一定要防止病毒炸弹袭击。这种病毒炸弹袭击带来的危害是非常巨大的，有可能毁掉我们辛辛苦苦取得的抗疫成绩，再次让我们陷入危机。

做到以上几点，基本上就可以挡住病毒入侵，避免病毒继续扩散。

厄瓜多尔白虾漂洋过海来看我们，也感染新冠。幕后黑手到底是谁？

感谢邀请

题主问题的核心是厄瓜多尔白虾漂洋过来来看我们，也感染新冠，幕后黑手到底是谁？这个问题我觉得还是不要胡乱的猜测，因为从客观角度来说，国家已经说过，在海鲜上面检测出来新冠，并不代表可以感染，这件事情我们具体来说说看：

因为北京新发地海鲜问题，虽然目前还不能确定到底是不是海鲜感染，但是国内海关开始有所动作，截止到目前为止全国海关共抽样检测样本227934个，其中在7月3日发现抽查的大连海关从装载厄瓜多尔生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、以及厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，而且同日在厦门海关中也有关于白虾的有新冠的问题。

当然虽然我们不知道是不是会感染，但是国家已经出手，因为这是对于进口产品的卫生问题的一种亵渎，所以关闭了厄瓜多尔上述三家企业在华注册资格，暂停上述三家企业产品的进口，以及把现在的产品进行销毁的处理。

1.进口的海产品把病毒带入中国是有可能的，这种带入能不能引起新的疫情暴发，还需进一步科学论证。2.对于进口的、尤其是来自有疫情国家的物品，尤其是有冷冻包装和冷冻低温保存的进口产品，要加强检查，或干脆禁止进口。这些措施能够减少风险。

因为我国现在确实是最稳定的一个国家，所以进口产品已经慢慢开始恢复，来供应人们的需求，所以这确实对于我们是一件大事情，上次新发地事情发生之后，专家就有建议我们最近一段时间尽量还是不要去购买海鲜产品，所以实际不管是不是国外故意的，我们都要做好防疫措施的准备，而且从现在的形势来看，国外的疫情越来越严重，所以我们建议还是尽量少去选择进口的海鲜产品。

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厄瓜多尔白虾漂洋过海来看我们，也感染新冠。幕后黑手到底是谁？

厄瓜多尔白虾查出新冠病毒，再次印证我国爆发于武汉和北京的两个海鲜市场的新冠疫情传播，其来源为进口冷链冰鲜食品。

过去我们对进口食品也作检验，但检验项里并没有新冠检测，因为新冠疫情是个新疫情，对它的认知有限。北京新发地进口三文鱼查出新冠后引发专家关注，我们的聚焦点转向进口冰鲜食品这个传播链条。

最新研究表明，新冠病毒在4度左右可以稳定生存，而冰鲜运输正符合这种病毒是生存与传播。

鉴于新冠病毒早在2019年初已经存在于欧美国家的事实（西班牙、意大利、巴西等国科学家已经从去年留存的地下废水样本发现新冠病毒；加上目前这些国家已经是疫区），被病毒污染的冰鲜食品通过进口流入我国不奇怪。

超级发达的海空运输，能让你大快朵颐的情况下感染病毒，也是分分钟的事情，应该没有幕后黑手……

厄瓜多尔白虾漂洋过海来看我们，也感染新冠。幕后黑手到底是谁？

厄瓜多尔白虾漂洋过海来看我们，也感染新冠，幕后黑手到底是谁？

北京的疫情，从新发地市场切割三文鱼的案板上和一些水产品、豆制品售卖区域检测出了新冠病毒，让人们对境外输入的冷鲜水产类开始心有余悸，为了防止新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传入，全国海关对进口冷链食品开展了新冠病毒风险监测。

结果，大连海关从装在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样品样本中，从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的三个外包装样本中，检出新冠病毒核酸阳性。

同日，厦门海关也从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

经过检测结果提示，厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。

目前，海关总署已暂停这三家企业产品出进口，对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。

由于厄瓜多尔南美白虾壳薄，肉质厚实，吃起来鲜嫩甜美，烹饪入味，在国内很讨人喜爱，中国是厄瓜多尔白虾最大的买家。

可是经过这次检测，估计是再也没有人胆敢吃了吧。

其实，也不一定就是人为故意的。

由于境外疫情还处于爆发中，这些食品漂洋过海运输途中任何一个环节的疏忽都可能遭受到病毒感染，而新冠病毒在低温下可以存活许久，那么来到中国后被检测出来阳性也就不足为奇了。

但这也必须要引起重视，境外疫情还很严重，我们国家不但要外防人的输入，也要外防物品的输入，对进口食品的检疫一定要慎之又慎，北京的疫情已经是一个教训，现在厄瓜多尔的白虾也出问题了，不得不防，防不胜防啊！

我觉得在全球疫情没有得到控制的这种情况下，为了避免病毒感染，大家一定要吃熟食。并且国内还是应该尽量减少进口食品的输入，并严格把关，从源头上切断病毒的输入传播途径。

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