一岁的男宝宝吃什么有助于大脑发育且可以更聪明？

宝宝的大脑发育共分为3个阶段，这三个阶段分别是

第一个阶段，怀孕3个月到产后6个月，大脑发育完成50%-60%；

第二个阶段，产后6个月到3岁，大脑发育完成80%-90%；

第三个阶段，3-6岁，基本达到成人水平。

刚出生的孩子大脑有大约50亿个突触，出生的第一年，大脑的突触数量会增加20倍，所以在孩子一岁的时候，对于孩子的营养一定要跟得上。

吃什么有助于宝宝的大脑发育呢？需要看看促进孩子大脑发育的物质有哪些？

第一，DHA

孩子出生后到3岁都是大脑发育的关键时期，这个时候可以补充DHA，DHA是一种不饱和脂肪酸，可以促进大脑的发育，提高我们的记忆力和思维能力，所以想让宝宝大脑发育的好，一岁前可以给孩子补充DHA。

第二，多吃含胆碱的食物

有数据表明在神经细胞中卵磷脂的含量约占质量的17%-20%，对大脑系统的神经运动至关重要。胆碱就是一种卵磷脂，含有胆碱的食物有，动物肝脏，大豆软磷脂以及豆类、绿叶蔬菜。

第三，多吃含有铁的食物

孩子缺铁会影响孩子的生长发育，影响免疫力，影响大脑发育，降低认知力，所以也要适当的给孩子补充铁，多吃含铁的食物，动物肝脏、红肉、黑豆等，同时多吃含维生素C的蔬菜和水果促进铁的吸收。

第四，多吃含有维生素的果蔬

维生素C可以使脑神经正常运转，维生素D可以使脑和神经细胞反应敏捷；维生素E可以使脑部血管保持畅通，这些维生素都被成为“儿童智慧的能源”。

促进大脑发育的食物还是挺多的，对于孩子来说，最好不要挑食，争取做到营养均衡。

一岁的男宝宝吃什么有助于大脑发育且可以更聪明？

胎儿期和2岁以内是宝宝大脑最重要的时期。大脑发育对男宝宝和女宝宝在营养上的需求是一样的呢，几乎所有的营养都是大脑发育的基础。什么都不能缺，蛋白质，碳水化合物，脂类，维生素，矿物质等等。所以孩子的整体营养状况是基础。

但我们还是要说几个与智力发育关系最为密切和容易缺乏的关键的营养素，以及怎么才能吃够这些营养素。

1、维生素A

这个是婴儿生长发育、智力发育、视力发育最为重要的一个营养素之一。在我们国家过去的几次营养普查中，发现缺乏维生素A情况还是很普遍的，但在近十年情况有所改善。

主要的食物来源是：奶（母乳和和配方奶都比较丰富，没添加辅食之前的宝宝一般都是足够的),肝脏、蛋黄、红色橙色黄色绿色等深色蔬菜。

一岁左右保证500~600ml的奶量，每天辅食中加入一些深色的蔬菜水果，一周吃一次猪肝（不超过50g），那么维生素A的量基本就足足的了。

2、脂类

这里面以DHA、EPA、卵磷脂为代表，举这三个大家都听说过。当然脂类物质不只是这三种，其他的都有各自的作用。

主要来源还是奶（母乳中的脂类物质种类和数量都非常丰富，即使到了宝宝1岁左右，只要宝妈饮食均衡，也是相当有营养的，），配方奶中也相应添加了DHA和其他不饱和脂肪酸的。

还有鸡蛋黄也富含脂类物质，最著名的是卵磷脂。三文鱼，鳕鱼也是富含有益的油脂。但是三文鱼一定得做熟的吃，一岁左右的宝宝，可以做成饼，粥，鱼香肠，三文鱼饭，鳕鱼饭，或者直接烤熟或者煎熟都行。

3、碘

碘大概是最不被人了解的，跟大脑和智力密切相关的一种营养素了。

在怀孕的时候，孕妈对碘的需求就是平常的2倍，从备孕开始做菜就一定要用碘盐，然后每周吃一次海带或者紫菜之类的海产，在国外一般是建议孕妇每天补充150ug的碘，所以海淘的孕期营养素一般都是含有碘的。

到了哺乳期，碘的需求并没有降低。因为宝宝要从妈妈的母乳中获取足够的碘。一般哺乳期的妈妈食用碘盐，一周一次海产，基本上也可以保证碘的摄入。

但是有些朋友可能会在宝宝一岁后的辅食中用那种粉色矿物盐或者其他什么进口盐，这些盐都是没有加碘的，香港的盐也是没有强制加碘的，因为他们靠海，海鲜食品比较普遍食用。所以对于内陆的人来说，不管是宝妈还是宝宝，都一定要用碘盐。

关于促进宝宝大脑发育的食物和营养其实还有很多可以讨论的。也欢迎大家留言继续讨论~

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