枇杷对身体有什么坏处?

正是初夏时节,相信在江南一带,枇杷正金灿灿地挂满了果园的枝头,等待着人们“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”的喜悦情结。

与其他果树不同的是,枇杷秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,呈四时之雨露精华,所以被人们称作“单独具有四时之气的水果”,为我国南方特有的珍稀水果,与杨梅、樱桃一起被称为“初夏果品三姐妹”。

果之冠——枇杷

枇杷,又叫芦桔、芦枝、金丸等,是蔷薇科枇杷属常绿小乔木植物,高可达10米,花呈白色,有芳香气味,直径在一到两厘米之间。

枇杷果近球形或长圆形,果实表皮呈白色或橙黄色,枇杷果的横截面为呈圆形、纵截面呈倒卵形、圆形或椭圆形,平均直径在两到五厘米,果重平均在三十到四十岁克,有的枇杷品种大果实比较大,在70~170g之间。

枇杷之所以成为枇杷,就是因为其叶子像琵琶而得名。

枇杷因其果肉味道鲜美,酸甜适度,柔软多汁,营养物质丰富,也因其各种功效而被誉为“果之冠”。

吃的枇杷,都有哪些功效?

枇杷,原产于我国东南部地区,为我国特产树种,距今已有2200多年的栽培史,十八世纪传入欧洲,目前在日本、意大利、巴西、西班牙、印度等已经广为栽培。。

对于枇杷的记载,最早可见于公元前一世纪司马相如所著的《上林赋》中,书中记载:“於是乎卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪杮,亭奈厚朴。”

到了唐代,枇杷就被作为贡品,可食可药。不但可以生吃,而且可以加工成枇杷露、枇杷膏、枇杷酒、枇杷罐头等食品。

枇杷,也为历代文人、画家所钟爱,留下很多脍炙人口的作品,大诗人白居易曾赞枇杷:“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满枝”,宋代的杨万里在《枇杷》一诗中写到:“大叶耸长耳,一捎堪满盘。荔枝多与核,金橘却无酸。两压低枝重,浆流冰齿寒。长卿今与否?英遗作圆官”。

作为中药,枇杷味甘、酸,性凉,归肺、胃经。具有润肺止咳、和胃降逆、抗癌的功效。枇杷的主要营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙、维生素A、维生素B、维生素C等营养物质。胡萝卜素含量比较高,在水果中位列第三位。

枇杷的药用价值比较高,全身都是宝,其果实、种子、叶、花、根和枇杷蜜均能作药用。

先来说说枇杷叶

明代医学家李时珍在《本草纲目》中认为:“枇杷叶,治肺胃之病,大豆取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”

中医认为,枇杷叶归肺、胃经,具有清肺止咳、降逆止呕的功效,有抗感染、降血糖、降血脂、保肝利胆、调节免疫、镇咳祛痰平喘等功能。

在美国走红的“神秘东方液体”川贝枇杷膏,就是由枇杷叶、川贝母和其他中药组成,主要用于伤风咳嗽、咽喉干痒、声音沙哑等疾病的调理。

枇杷花

枇杷花,具有较高的药用和保健价值,其不但富含硒、锌、镁、钙、铁等矿物质,含有类黄酮、类胡萝卜素、酚酸类和氨基酸等生物活性成分。

枇杷核

枇杷核,就是枇杷的种子,含苦杏仁苷、氨基酸、脂肪酸和游离氰氢酸等,性味苦寒平,入肾、肺、肝和脾经。

据日本研究报道,枇杷核含有的扁桃苷成分具有抗炎、抗肿瘤及免疫赋活作用。而我国学者研究发现,枇杷核提取物对机体免疫功能及肠道正常菌群具有双重调节作用。枇杷核含有磬甙类物质,与水分解后具有一定的毒性,用作中药材也是经过特殊炮制去掉大部分毒素后才能入药。

枇杷果实

枇杷果味甘酸性凉,具有清肺、润肺、宁嗽、止咳、主上焦热、润五脏等功效,可治咳嗽、燥热等症。

批把果实可以洗净生吃,但因为性凉,而不能多吃。

清代王孟英在其所著的《随息居饮食谱》中写道:“多食枇杷湿生痰,脾虚滑泻者忌之。”

也就说,枇杷不能多吃,每天最多生吃300g左右,大果在5个左右即可,脾虚腹泻的不宜食用。

看到这里,我们应该知道枇杷核有毒,要做药用必须特殊炮制,去掉大部分毒性方可药用。

而生果不能多吃,脾虚痰湿和腹泻的人不建议吃,否则会加重病情。

最后附送两个枇杷食谱——

枇杷酱和枇杷银耳汤的做法

枇杷除了生吃,还有不少食用方法,下面简单介绍两种:

1.枇杷酱:

具体做法是把枇杷洗净,去除果皮和果核,用盐水浸泡5分钟。将枇杷果肉用清水冲洗一遍,倒入砂锅,放入少量冰糖和一点清水,用火烧开,改为中火,捣碎枇杷,改为小火熬制,熬至浓稠关火即可。

2.冰镇枇杷银耳汤:

将泡发净的银耳,少量冰糖和水放入锅中煮熬,约半小时时(可根据个人对银耳的嗜好调整熬制的时间),新鲜枇杷洗净后,去皮,去核,切丁。

起锅前,加入切好的枇杷肉丁,煮开后关火。然后放在容器内置于冰箱冷藏,随取随用。

再次感谢邀请回答,愿上述回答对看待食用枇杷有帮助。

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枇杷对身体有什么坏处?

正是吃枇杷时节,枇杷的功效作用大家也都是知道的,只是现在这个价格,有个坏处,就是伤钱包,太贵了。

还有一些不适合的人吃了,吃错了,吃多了。才说有坏处。

1.润肺止咳:枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用,主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质,这种物质能起到镇咳祛痰,治疗各种咳嗽的作用。

2.提升体力:因为枇杷富含多种营养素,所以,可以有效的给身体补充更多的营养,有助于增强体力,改善体质。

3.降胃止呕:这个主要是批把叶的功效,枇杷叶可以泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐,可以用枇杷叶泡水喝,可以有很好的止吐作用。

4.美容:很多的水果因为富含维生素,所以都有美容的功效,枇杷也是同样,也具有美容的功效。

枇杷作为一种水果,正常食用是不会给人体带来什么坏处的,只要别吃的太多,不吃枇杷核(含有苦杏仁苷,有毒性),不吃未熟的枇杷都是没什么问题的。

唯一需要考虑的是部分人群身体情况不同,可能需要注意摄入量少吃或不吃而已,如胃寒凉经常容易腹泻的人群要少吃凉性枇杷、比如年纪较大的老人或年龄小的儿童不宜多吃、比如胃酸分泌过多的朋友也要少吃枇杷、比如糖尿病患者需要注意量少吃一些,枇杷的升糖指数为55,血糖不稳定时暂时不吃…但这也不能怪罪于枇杷吧?

多数食物,都有不适宜人群:

1、孕妇:孕妇本身身体会偏弱一些,如果食用枇杷反而可能出现一些痰热情况,会影响到腹中胎儿的生长,而且也会让自己的身体健康受到影响。

2、胃寒的人:如果自身肠胃不是很好,有胃寒的问题,也是不能食用枇杷的,因为枇杷是一种寒凉的水果,食用之后可能会加重胃寒的症状。

3、高血糖的人:枇杷当中含的糖分也是比较高的,特别是很多果糖以及葡萄糖是很容易被我们人体吸收的,所以高血糖的人尽量不要食用,避免血糖控制出现问题。

另外,不仅枇杷果实,它的茶也是各种营养素的强大。

从营养价值角度来说,枇杷还是很健康有益的水果的,它的热量不高,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、烟酸、钾、镁、锌、硒等营养素,同时枇杷还含有黄酮类抗氧化物质、多种有机酸,具有药食同源的属性,市面上销售的止咳糖浆就有以枇杷为原料制作的。

4、除了孕妇,老人、儿童和病人都应该少食用枇杷,否则体内寒气增多,会引起手脚冰凉、腹泻呕吐、面色发白和出冷汗等症状。

枇杷在保护视力、预防夜盲症、缓解皮肤干燥、抗氧化抗炎等方面都有不错的表现。总之,作为一种正常的水果,正确食用它并不会有什么害处,喜欢的朋友在枇杷上市时正常选购就好,只是健康人群注意摄入量别一次性食用太多,过犹不及.

孩子食用枇杷时一要注意量,3个左右就好,同时也要注意别让孩子不小心把枇杷核吃掉。孩子不会吃,不会吐籽,有风险。

5、在治疗呼吸系统问题时,枇杷茶可以起到祛痰作用。茶是痰和粘液排出的自然方式——细菌生存和生长。

但是,如果出现持续咳嗽和呼吸短促的情况,建议咨询专业医生,不要尝试用家庭疗法治疗。

①枇杷仁有毒,和杏仁同样不可生食。②枇杷叶和核仁含有苦杏仁甙,能分离出氢氰酸(有毒),故有一定的止咳、镇痛作用,也有一定的抑菌、平喘、祛痰作用。

多食枇杷易生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。

这些都是枇杷的食用的一些注意事项。吃之前看看自己是不是容易中招。

枇杷对身体有什么坏处?

枇杷作为一种水果,正常食用是不会给人体带来什么坏处的,只要别吃的太多,不吃枇杷核(含有苦杏仁苷,有毒性),不吃未熟的枇杷都是没什么问题的。唯一需要考虑的是部分人群身体情况不同,可能需要注意摄入量少吃或不吃而已,如胃寒凉经常容易腹泻的人群要少吃凉性枇杷、比如年纪较大的老人或年龄小的儿童不宜多吃、比如胃酸分泌过多的朋友也要少吃枇杷、比如糖尿病患者需要注意量少吃一些,枇杷的升糖指数为55,血糖不稳定时暂时不吃…但这也不能怪罪于枇杷吧?从营养价值角度来说,枇杷还是很健康有益的水果的,它的热量不高,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、烟酸、钾、镁、锌、硒等营养素,同时枇杷还含有黄酮类抗氧化物质、多种有机酸,具有药食同源的属性,市面上销售的止咳糖浆就有以枇杷为原料制作的。

枇杷在保护视力、预防夜盲症、缓解皮肤干燥、抗氧化抗炎等方面都有不错的表现。总之,作为一种正常的水果,正确食用它并不会有什么害处,喜欢的朋友在枇杷上市时正常选购就好,只是健康人群注意摄入量别一次性食用太多,过犹不及,孩子食用枇杷时一要注意量,3个左右就好,同时也要注意别让孩子不小心把枇杷核吃掉。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

枇杷对身体有什么坏处?

枇杷,性平、味甘酸,既是一种水果,又是一味中药。

枇杷的功效和作用

1、枇杷,性平、味甘酸,最大的功效是能够镇咳祛痰、润肺止咳,治疗咳嗽的效果极好。

2、促进消化,增进食欲。枇杷中含有有机酸,它可以促进消化腺的分泌,有着增强食欲,促进消化的作用,而且还能生津止渴,用于治疗口渴、咽喉肿痛、中暑等症状。

3、减肥养颜。枇杷中含有丰富维生素E,可以促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,有利于减肥,而且维生素E还能帮助调节内分泌、改善我们的肌肤暗沉现象,在帮助减肥的同时,还能保持容颜美丽。

4、保护视力:枇杷中含有丰富的胡萝卜素和B族维生素,有利于保护视力和促进儿童的发育。

另外,枇杷叶也有止咳化痰的功效,它可以和其他止咳化痰的一些药物合用,效果极佳。

食用枇杷的禁忌

1、枇杷属于寒凉食物,对于脾胃虚寒的人群不建议食用,另外及糖尿病人也不宜食用。

2、吃枇杷的时候最好不要喝酒,因为枇杷汁中的类胡萝卜素跟酒精接触之后,很有可能会转变为超氧化物,影响身体的健康。

3、还有,不要吃枇杷核,含有苦杏仁苷,有毒性。

枇杷对身体有什么坏处?

枇杷性寒,脾胃虚弱的人不可多吃。

枇杷对身体有什么坏处?

润肺

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