心脑血管病人多吃鸡蛋有什么不好吗？

鸡蛋是我们日常餐桌上最常见的食材，它营养丰富，价格亲民，食用方法多种多样，水煮、油煎、热炒、蒸制、腌制、卤制、做汤均可，鸡蛋富含优质蛋白，每个鸡蛋中大约含有7g，包括人体所需的8种必需氨基酸，蛋白质和氨基酸的构成比例非常完美，仅次于母乳，此外，鸡蛋还含有油酸、丰富的卵磷脂，以及维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、锌等多种营养成分，堪称世界上最物美价廉的食物。

《中国居民膳食指南 》（2016）推荐，在肉类、奶类和鱼虾等其他食物都正常摄入的情况下，每周鸡蛋的摄入量不要超过7个，如果饮食中肉类、奶类和鱼虾摄入不足，或者特别喜爱吃鸡蛋，或者健身期间需要补充蛋白质，那么多吃几个鸡蛋，也不会有什么问题，但是需要注意的是，鸡蛋中含有丰富蛋白质，蛋白质摄入过多会加重肝肾负担，肝肾功能有问题的人，建议不要过多吃鸡蛋，每天吃1～2个鸡蛋即可，或者咨询医生的建议。

不错，蛋黄中确实富含胆固醇，一个鸡蛋黄胆固醇含量大约280mg，大家普遍认为，吃进去的胆固醇越多，血液中胆固醇的含量肯定就越高，冠心病的发病率肯定上升，但有大量研究显示，血液中胆固醇水平与每日饮食摄入的胆固醇总量关系不大，但与摄入的脂肪含量以及运动强度有关，因此，对于健康成年人来说，一天吃2～3个鸡蛋不会有大问题。《中国居民膳食指南》（2016）已经删去了对胆固醇的限量，并建议吃鸡蛋不要丢弃蛋黄，对于高血脂症、冠心病等心脑血管疾病患者，身体代谢胆固醇的能力下降，需要限制饮食，建议每天吃1个鸡蛋比较安全。

总之，鸡蛋营养丰富，物美价廉，我国膳食营养指南建议，每天吃1个鸡蛋有益于健康，如果特别喜欢吃鸡蛋，每天吃2～3个也无妨，鸡蛋富含蛋白质，建议肝肾功能有问题的人，不要多吃鸡蛋，鸡蛋中的胆固醇对血液胆固醇影响很小，健康人每天吃2～3个鸡蛋无妨，有心脑血管疾病的患者，尤其是高胆固醇血症、冠心病人群，存在胆固醇代谢障碍，建议每天吃1个鸡蛋即可。

心脑血管病人多吃鸡蛋有什么不好吗？

对心脑血管病人来说，一天一个鸡蛋是身体必需的，可以放心食用。但不要过量，食用过量会造成消化不良 胆固醇增高 肥胖 便秘 等症状 会增加身体的负担，合理均衡的膳食才是对我们身体有益处。

心脑血管病人多吃鸡蛋有什么不好吗？

我认为多吃鸡蛋好，因为鸡蛋营养全面

心脑血管病人多吃鸡蛋有什么不好吗？

现在都2020年了，还有人是蛋黄会提高胆固醇？都不知道胆固醇分两种吗？蛋黄含的胆固醇是高密度脂蛋白（HDL） HDL是输出胆固醇进行胆固醇代谢的，所以说没有什么影响。别被“一天只能吃一个蛋黄”这种没有营养的辣鸡推文所影响

心脑血管病人多吃鸡蛋有什么不好吗？

近几年来心脑血管疾病呈现出越来越年轻化的趋势了，心脑血管方面的问题也不再只是老年人关心的话题。相信很多人都听说过心脑血管病人不能吃鸡蛋。其实不然鸡蛋可以给人体提供丰富的蛋白质和各种营养元素，蛋黄里虽然含有胆固醇对心脑血管不好但是含量非常的少，蛋黄蛋白都是可以吃的，只要控制每天吃个鸡蛋的量就可以了。那么心脑血管不好的人需要注意哪些饮食禁忌呢？我们一起来探讨一下。

忌糖分高热量高的食物

大家都知道，糖分可以产生大量的热量同时可以给我们的身体提供能量和热量的，是人身体活动不可或缺的一类营养物质，但是太多的糖分人体是吸收不了的，那么它就会变成脂肪囤积在人类身体中，是人类在发胖的同时还会出现血脂变高，血糖变高，血脂升高就会破坏血管的弹性，同时附着在血管壁上使血管壁僵化，导致血管堵塞，高热量的食物也是同样的道理。那么在平时的饮食中就要控制这类食物的摄取量了，可以选择多吃一些未经过精细加工的粗粮，增加体内的纤维素和复杂糖类，使我们的身体更加健康。

忌脂肪量高的食物

吃脂肪含量高的食物势必会让我们身体的脂肪含量增加，导致肥胖的产生，日常生活中你不难发现许多患有心脑血管疾病的人都是胖子，俗话说得好千金难买老来瘦，所以肥胖的老年人要适当的减肥才可永葆健康，像一些高脂肪的食物比如肥肉，猪油，奶油等，即使非常喜欢为了健康也要戒掉。可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如香蕉，苹果，柑橘等。经常吃一些黑芝麻，菌菇，黑木耳，大蒜，鱼虾，牛奶等。另外鸡蛋也是可以吃的增强营养，每天吃一个。

忌胆固醇高的食物

要想有效的控制心脑血管疾病，就一定要控制每日食用的胆固醇的含量，专家建议人体每日摄入的胆固醇含量不要超过300毫克，而且还要少吃一些动物类的肝脏以及蛋黄。

忌高盐食物

大家都知道高血压不能吃太多的盐，其中的钠会使血压升高，同样的过量的盐分非常有可能出现体内的水钠存留，不断加大心脏负荷，很容易出现心功能不全的情况，还有一个更严重的情况就是会人体小血管收缩，出现心血管意外。

忌烟酒

香烟中的尼古丁会损害人体健康，吸烟的人更容易发生心肌梗塞。而且过量的饮酒也会消耗体内的镁和钾，让人心律不齐。为例自身的健康还是离他们越远越好。

以上这些就是小编给大家总结的预防心脑血管疾病在饮食上的一些禁忌，如果大家都能做到身体也会越来越健康的。同时小编也要提醒那些心脑血管疾病的患者一定要按照医生的叮嘱按时吃药，定期到医院检查检测，同时日常生活中保持生活愉快是关键，心情好了，健康也会随之而来。

心脑血管病人多吃鸡蛋有什么不好吗？

心脑血管病人多吃鸡蛋会因胆固醇摄入过多导致血液粘稠，血脂增高，容易造成血压高、动脉硬化，为了营养均衡，建议每天只吃一个鸡蛋。