血糖高少i吃什么最好？

感谢邀请。

对于糖尿病、高血糖患者来说，葡萄糖是对血糖最直接的影响因素，但糖友和普通人一样，也是需求葡萄糖维持身体和生理活动的，既然“又害怕葡萄糖，又需求葡萄糖”，这可如何是好？其实糖友不是要舍弃葡萄糖，也不是要避开葡萄糖，而是要减少短时间内葡萄糖进入血液的速度。一型糖尿病患者能借助注射胰岛素的效果来达到调节血糖的目的，二型糖尿病患者可以借助药物、运动等方式来调节血糖，咱们自身还是具备降糖效果的，要想控制好血糖的稳定，最重要的一是不要选择太多富含“精制糖”的食物（它们直接人工添加了蔗糖、葡萄糖等成分，这些成分能直接进入血液，对血糖影响太大）；二是控制含碳水化合物较高食物的摄入量，毕竟碳水化合物最终转化为葡萄糖，对血糖的影响也是较大的。

富含精制糖的食物其实多在“加工类食品”中，例如我们爱吃的冰激凌、巧克力、蛋糕、面包、部分膨化零食、爱喝的甜饮料等，加工类食品基本多少都添加了蔗糖调味，所以我们最好是避开加工类食品，多选择能看见天然原料的食物。

日常吃饭最好是自己烹饪，少在外就餐，也少点外卖，自己烹饪能看见材料、调味料，但餐馆或外卖很多食物可能为了迎合大家的口味，添加更多调味料，特别是也有可能添加更多蔗糖，对血糖影响较大，而且油脂较重，对糖友来说，除了避开糖类，高油高脂的食物也应当控量食用，以免诱发其他并发症状、增加胰岛素抵抗。日常多用蒸、煮、炖、清炒、凉拌的方式饮食，避免过多吃油炸、煎、烧烤、酱料过多的红烧。

除了富含精制糖的食物糖友最好少吃外，碳水化合物丰富的食物，糖友也应当控量食用，如主食类食物，我们平时吃的米饭、面食、薯类食物。主食类食物糖友最好以“粗细结合”的方式，避免直接摄入精致细粮，比如白米饭、白馒头、白面条，它们的加工过程都比较精细，损失了较高膳食纤维，食物消化速度快，对血糖影响较大；在细粮中添加粗粮杂豆混合，做成粗粮饭、杂豆饭、做成窝头、杂粮馒头、荞麦面等等，弥补膳食纤维的不足，可以起到辅助稳定餐后血糖的效果。可用薯类食物、淀粉类瓜果多代替米饭，如玉米、紫薯、山药、土豆等，这些食物自身富含碳水化合物，而且也富含丰富的膳食纤维，有助提供能量，也能延缓食物消化速度，帮助血糖稳定，提高饱腹感。糖友一餐摄入的主食推荐在二两左右，大概是一小满碗米饭，或者小半碗米饭，1~1/2个薯类食物。

除了主食，水果的摄入量也应当控制，水果虽然甘甜可口，不过糖友是可以吃的，水果富含水分、膳食纤维，对血糖影响并没有我们想象中那么严重。两餐之间适合吃水果，还能预防低血糖。每日水果推荐不超过400g，糖友推荐300g，大概是两个苹果的分量、一捧浆果的分量。水果新鲜食用，不要打汁，也不要吃水果干，这样不仅损失膳食纤维，让升糖速度大幅上升，且果干损失了水分，大幅提高了升糖负荷，都对血糖是不利的。

血糖高少i吃什么最好？

血糖高要少吃什么，请看

血糖高少i吃什么最好？

血糖高的人需要控制每天摄入的热量和糖分糖，避免吃高糖食物，包括各种饮料、甜品、还有奶油、牛油等动物油腊以及啤酒、香蕉、荔枝、桂圆等，可以吃燕麦、玉米、荞麦等五谷杂粮以及蔬菜。

血糖高少i吃什么最好？

血糖高与糖尿病是有区别的，当空腹血糖大于6.1而小于7，或餐后血糖大于等于7.8而小于11.1时，这种情况属于高血糖，亦或者称为糖尿病前期。

不过对于高血糖及糖尿病人群，饮食建议大致原则是相同的，只是前者暂时可以不使用药物降糖，但都需要限制高糖、高脂肪食物，降低血糖反应，缓解空腹血糖受损或胰岛素抵抗等问题。

1、营养密度和价值低的食物。如膨化类的零食、方便面、油条等，它们的营养素含量单一，除了添加剂，过多的钠还有就是碳水化合物，食用来它们占据的全天的一部分热量，不值得。

2、高糖分的食物，如糖果、糕点、甜饮料、蜜饯、红糖糍粑等添加了很多糖的食物。

3、黏性高的食物，如汤圆、粽子、年糕、月饼等，热量高，淀粉含量也高，食用它们血糖反应也会高。4、高脂肪的食物。高脂肪食物中有一个特例，就是坚果，它们虽然脂肪和热量高，但是其营养价值也很高，含有的不饱和脂肪酸、多种维生素矿物质对心血管健康有益，所有可以适量的吃，但像油炸食品、动物油、人造奶油、含有氢化油的食品都不建议吃。合并高脂血症的高血糖人群还要注意蛋黄、动物内脏、脑等高胆固醇食物。

1、主食选择扩大范围，用山药、红薯、绿豆、芋头、魔芋、荞麦、藜麦、黑豆、红豆、绿豆、小米、玉米等替代一部分主食，这样不仅有利于血糖控制，又可以获取更多的营养素。

2、蔬菜限制不多，优选带叶的青菜和适量的菌藻类食物，主要关注烹调时食用油的用量，多选择凉拌、清炒、蒸等少油的方式。3、豆类及其制品可常吃，肉类以瘦肉、鱼肉、鸡肉为宜，奶类每天一杯，水果根据血糖情况适量食用，草莓、蓝莓、樱桃、李子、杏、桃子、柚子、梨等都是营养高但对血糖影响较小的水果。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

血糖高少i吃什么最好？

血糖高少吃什么最好？大家好，我是东北秋枫，我的回答是：现在的人血糖都偏高，尤其是中老年人，血糖餐前大于7.0，餐后血糖大于等于11，基本上就是高血糖。除了用药以外，每天在饮食上要特别注意了，血糖高不能吃的食物，主要包括含糖量较高的像糕点、含糖高的小食品、含糖的饮料等。还有要特别注意含糖量比较高的水果，像梨、瓜类葡萄、无花果等，特别要注意粥、面食类尽量少吃，这类食物很容易被人体吸收，所以，血糖升的就快，我就回答到这里，希望能帮到您。

血糖高少i吃什么最好？

高血糖并不等于糖尿病，糖耐量低减的阶段，血糖也会高于正常值。在糖耐量低减阶段，可以不用服用降糖药物。通过饮食治疗和运动治疗，血糖也能够恢复到正常水平。如果您置之不理，血糖可能达到糖尿病水平，转变为糖尿病。

无论是糖尿病还是糖尿病前期，饮食治疗都占有重要的地位。如果饮食上没有做好，药物治疗的作用也会大打折扣。控制好血糖，也可以减少并发症的发病风险。对于糖尿病人来说，在食物的选择上要注意以下几点。

蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分。人体各组织、器官中无一不含有蛋白质。蛋白质还具有调节激素的作用，蛋白质不足会导致合成胰岛素的氨基酸缺乏。胰岛素分泌量不足，更容易引起血糖升高，加重糖尿病患者的病情。

高血糖的人，要增加优质蛋白的摄入量。优质蛋白主要存在于肉、蛋、奶和大豆制品中，大豆及其制品中所含有的蛋白质也是优质蛋白，也不含有胆固醇，进食大豆制品也是不错的选择。

蔬菜是膳食纤维的主要食物来源，膳食纤维在进入胃肠道之后会形成黏稠的物质，这些粘性物质会影响葡萄糖的吸收和利用，致使餐后血糖不会出现飙升的情况发生。同时膳食纤维还可以增加饱腹感，对于肥胖的糖尿病患者起到控制体重和减肥的作用。

蔬菜尤其是叶菜类蔬菜，所含有的膳食纤维较高。中国营养学会建议每天至少要吃一斤蔬菜，其中叶菜类蔬菜要站到一半以上。有些蔬菜，叶子也更有营养。比如芹菜，吃芹菜茎的人比较多。其实芹菜叶所含有的膳食纤维量更高，可以把芹菜叶焯水后拌着吃。

粗杂粮的主食，口感有点粗糙。但是粗杂粮的加工度较低，也能够保留更多的膳食纤维和B族维生素，这两种营养素对于糖尿病人来说非常重要。B族维生素可以参与能量代谢，有利于控制血糖。薯类食物中所含有的膳食纤维高于米饭和大米，做成主食来吃，更有利与控制血糖。

虽然粗杂粮的口感不太好，我们可以用牛奶和鸡蛋来和面。这样做出来的面食，不仅提高了蛋白质的含量，口感也会有很大的变化。主食是每天都要吃的食物，变着花样做主食，增加主食中的食物种类，才有利于控制血糖。

运动对于高血糖的人来说非常重要。运动治疗也是糖尿病治疗中重要的组成部分，运动可以改善胰岛素的敏感性，减少并发症的发生。运动可以起到降血糖的作用，也是不用花钱的治病良药。

运动的时候要注意，空腹运动可能会导致低血糖的发生。高血糖的人，最好是选择饭后运动。在吃完饭一个小时之后，可以选择适合自己的运动方式。比如快走、慢跑、骑自行车等等，这些中强度的运动方式更适合高血糖的人。