吃哪些坚果最养肾？

感谢邀请。

从食品科学的角度来看，坚果中倒没有什么成分吃了就能补肾强筋的，不过坚果类食物中都富含多种矿物质成分，这些有益成分对肾脏的自我修复，为肾脏提供有益成分，比如丰富的锌元素，所以吃什么坚果看来对肾脏也都是不错的。传统医学中倒是提到不少坚果有关肾脏的见解，比如腰果，又被称为“补肾果”，它的形状就和肾脏类似，它性平味甘，能补肾健脾，虽然很多资料反对“以形补形”，但毕竟传统医学是一种经验科学，我们也无法质疑。又比如核桃也有补肾固精的效果，而板栗，性平味甘、咸，能入肝入肾，有益气健脾和补肾和气的效果。

这些坚果适当食用或对肾脏有一些辅助功能，不过毕竟是食疗，食疗的效果因人而异，如和吸收能力、个人体质、摄入量消化程度等有关，最终起到的效果也各有不同，食疗的效果也不可能立竿见影，它经常是潜移默化，默默地给我们一些微弱的帮助，所以坚果类日常适当食用就好，千万不要当做补肾药材和保健品来大把大把吃。坚果虽然营养丰富，但它的油脂、热量较高，吃多了可能会造成肥胖、诱发高血脂，对身体反倒不利了，膳食指南推荐每日坚果摄入量10g以内，也就是一小捧的量。肾脏是体内一大代谢器官，主要和“水”打交道，它可不是吃吃坚果就能保护好的。

要想保护肾脏，我们平时应当注意的事情还有不少：

①平时应当注意劳逸结合，避免过度劳累

肾虚的状况大部分都和积劳成疾有关，比如过度纵欲、房事过度，工作过度劳累而不休。日常应当注意劳逸结合，不要急于求成，平静心态，节制情欲。日常饮食均衡营养，多给时间让肾脏自我修复。肾脏比较温和脆弱，肾虚后如果大补反倒达不到效果，还应当从生活习惯上慢慢来调理。

②提高情商，学会缓解压力

平时过度焦虑、消极、忧思都会伤害脾肾，如果平时情志不遂，忧思郁怒，这些可能会对肾脏有潜在的威胁，日常应当学会缓解压力，多参加户外运动，劳逸结合，调节心情。

③适当饮水、摄入蛋白质，少吃生冷食物

虽然补水对人体来说是很重要的，但饮水量也不能过度，大量地饮水会增加肾脏的排泄负担，长期如此累积起来肾脏就会有巨大负荷，影响健康。如果蛋白质摄入的过量同样会增加肝脏的负担，蛋白质摄入过量普通情况下不会被储存起来，而是排出体外，含氮部分产生能能大量氮素，增加肝脏代谢负担，长期如此一样对肾脏不利。过量吃生冷食物对肾脏会有刺激效果。

吃哪些坚果最养肾？

看到这个问题的时候，张大夫还是存在一些疑惑的。毕竟，张大夫收到了8年医学专业教育，对于食疗的相关经验和知识还是不够丰富的。于是，张大夫阅读了相关文献，努力回答一下这方面的问题。

首先，我们了解一下坚果。它可以分为两类，分别为树坚果和种子类，前者即树上结下来的坚果果实，如杏仁、核桃、松子等；后一种包括花生、、西瓜子、南瓜子等。这两类坚果含有的营养成分相仿，主要为优质蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、一些矿物质等。对于降低心脑血管病事件可能具有一定的帮助。我国中医理论中对坚果补肾有所记载。如栗子被人们成为“肾之果”，具有补肾的效果。

其次，在这里我们应该明确，何为养肾？对于这个概念，我想有经验的中医师可能会有更准确的回复，我这里就不要“关公门前耍大刀”了。我想提醒大家的是，如果您患了肾脏疾病，如肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾脏肿瘤、肾病综合征、狼疮肾等疾病时，请您一定按照专业医生的医嘱，按时服药和复查，一定不要相信食补或者保健品来代替正规的药物治疗或治疗手术。因此，张大夫认为，肾病患者，如果诊断明确，请正规治疗。

第三，如果说哪一种坚果最好，张大夫认为，坚果的营养成份相差不多，不存在哪种坚果更好，但是应该遵循下面的原则：在临床医生的指导下适量摄入坚果，建议品种多样，选择新鲜不发霉的坚果，同时不能过量。

吃哪些坚果最养肾？

很多食物都是天然的补肾圣品，可以在日常生活中滋补肾脏

很多坚果都有养肾的功效，所以肾虚的人不妨每天吃一把坚果。

1、核桃

干果核桃又称胡桃，富含蛋白质，具有“长寿果”、“智力神”的美誉。

核桃具有健脑补脑、提高免疫力、润燥滑肠、破血祛瘀等功效。

另外，核桃还具有固肾涩精的医疗功效，可用于治疗喘嗽、腰痛等疾病。

2、板栗

唐朝孙思邈曾称：板栗为肾之果也，肾病宜食之。

板栗富含膳食纤维，具有健脾、强心、补肾、强筋、补血等功效。

每天吃6-7个为佳，多吃则易导致肠胃不适。

3、腰果

腰果有着肾一般的外形，大家普遍认为腰果可以补肾。

中医认为，腰果性味甘平，归脾、胃、肾经，具有补肾健脾之功效。

腰果中具有过敏性蛋白，易敏体质应谨慎食用。普通情况下不宜食用过多。

4、杏仁

杏仁中含有丰富的微量元素，对益气补肾有较大作用。清朝乾隆时代为“补肾之王”。

购买食用杏仁时应与“苦杏仁”区分开，苦杏仁中的苦杏仁苷有可能会引起肾衰竭。

5、南瓜子

南瓜子是补肾佳品，偶尔食用南瓜子可以预防肾结石。

其中含有的活性成分和丰富锌元素，对前列腺有较好的保健作用。

6、黑芝麻、黑豆、黑米、桑葚等“黑色”食物

中医的基础理论讲究黑色入肾。

例如黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用。

对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发脱发、腰膝酸软等有较好的食疗保健作用。

黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平。

不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效，适合肾虚患者。

黑米有利于治疗腰膝酸软、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

桑葚经现代药理研究证明， 含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁。

能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。

欢迎收藏并分享！

更多健康知识，关注【健安生活】！

吃哪些坚果最养肾？

问题问的很好，有些坚果确实可以养肾，如核桃，腰果，板栗，桂圆等等，但是仅仅是用来养--肾，如果已经 出现了透--支的情况，这些显然是不行的，这时就需要选择对应的食物来补了。

1⃣干鹿茸片泡水

选择中等靠上的梅花鹿鹿茸片，每天两克左右，泡水后喝水吃片。

2⃣鹿茸鹿宝打粉冲水

二百克干鹿茸，搭配一根鹿宝，一起打粉后，每天两克左右冲水喝下，比单独用鹿茸要好很多，而且是完全利用，没有任何浪费。

3⃣泡酒

鹿宝一根➕山参四支➕鹿茸一百克➕鹿茸血一斤➕鹿尾一个➕鹿筋三百克➕枸杞二百克

可以泡酒十斤，泡两周就能开始喝了，每天半两到一两，可以重复泡，喝两年左右。

4⃣当归炖鹿肉或羊肉

生姜和当归各三十克，炖鹿肉或羊肉一斤，然后喝汤吃肉，每周二次即可。

5⃣熬鹿角胶

用鹿角加水熬煮后收汁成胶，一般需要一周左右的文火熬制，很传统的方法。

6⃣熬鹿宝丸

用鹿宝，鹿尾，海马，龟板，淫羊藿，杜仲等一起熬制成丸，然后每天早晚各一粒温水化开喝下。

希望能对你有所帮助，更多细节可以私信问我。

吃哪些坚果最养肾？

如果把这个“肾”理解为肾脏的话，坚果可不是能养肾的东西，养肾这个概念来源于中医概念，可不是指的实际的肾脏。

中医概念里有两个概念指向养肾，凡是黑色的食物皆入肾；还有就是以形补形的概念，外形长的像肾的食物就补肾，更不用说其他动物的肾脏了。这个肾可能关系到肾脏，但更多的是跟肾脏关系并不直接。

如果按照现代医学上的肾的概念，就是肾脏器官，食物对于肾脏的保养，不在于颜色也不在于性状，而在于盐、糖和代谢废物的减少，换句话说，让肾脏少工作多休息，就是养肾了。

从营养学上，坚果富含的是油脂和蛋白，代谢物质是尿素一类的，如果大量食用是会加重肾脏负担的。

如果是肾病患者，对于蛋白和盐的摄入要求会非常苛刻，并且，所谓的那些养肾食物不要轻易尝试，容易耽误病情不说，还可能加重肾脏负担，适得其反。

姜丹，注册营养师，今日头条签约作者

吃哪些坚果最养肾？

如果单说养肾，板粟首选，山东各地市场大超市都有卖的剥好的粟仁，蒸着早上吃最好，生板粟用刀切口子后上电饼撑炕十分钟爆开每天吃十粒八粒养肾第一。