糖尿病人能吃带鱼吗？

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糖友当然可以吃带鱼了，为什么不可呢。

糖尿病是一种内分泌疾病，糖友因为自己的胰岛素分泌问题，无法让体内的葡萄糖得到有效利用，导致血液中的葡萄糖含量一直维持在较高水平，糖代谢出现阻碍，因此必须配合降糖药或者注射胰岛素来辅助胰岛素的有效作用，达到降糖目的。所以，糖友日常的饮食应当注意低糖，给胰岛素更多缓冲时间，不让血糖大幅飙升，另外也应当低脂低热，高甘油三酯会影响胰岛工作，长期高油高脂的饮食让我们肥胖，还会增加胰岛素作用单位，这样一来会大幅增加胰岛素抵抗，加重糖尿病。

带鱼又叫做刀鱼，它营养十分丰富，基本不含糖分，而且热量和脂肪适中，糖友适当食用的不会造成血糖影响，是十分合适糖尿病患者食用的食物。除了带鱼，鱼虾、肉类食物对于糖友来说可以正常食用，这类食物中含糖量很低，只要注意尽量选择低脂肉类，注意清淡的烹饪方式即可。

带鱼富含蛋白质，但碳水化合物占比极少，糖友不用担心会影响血糖。带鱼中富含多种矿物质，如钾元素和磷元素，还有丰富的镁、钙元素。带鱼中的硒元素含量极高，100g中含有37ug硒元素，比一般的食物高出好几十倍，硒元素是一种抗氧化剂，能对抗自由基，延缓机体老化，保护血管，有助于降低糖尿病并发症状。另外还有多种微量元素，如铁、锰、锌、铜等，不过带鱼中的钠含量较高，应当多浸泡清洗，减少钠离子含量，料理的时候不用刻意添加盐调味，因为本来就够咸了，钠离子摄入的过量可能会诱发高血压症状，所以糖友吃的时候也应当注意，如果浸泡时间少，调味中，味道太咸的话，不宜吃得过多。

糖友日常还可以吃一些深海鱼类，如三文鱼、石斑鱼，建议一周吃2次左右，深海鱼类比较肥美，脂肪含量相对较高一些，也不宜吃得太频繁，不过这些油脂都是油脂油脂，大量富含不饱和脂肪酸，如亚油酸的ω系列，能有助于提高智力，健脑益脑，还能保护心脏，预防心脏疾病；部分单不饱和脂肪酸能够清理血管，减少血管斑块，血栓，对于预防糖尿病并发症状十分有利。糖友吃带鱼注意烹饪方式，不宜添加太多蔗糖，糖渍的，糖醋的、油炸的最好都避免。

糖尿病人能吃带鱼吗？

一、糖尿病人吃鱼可获取维生素：

鱼类中含有的优质蛋白质，必需氨基酸的比例更符合人体的生理需要；脂肪主要基于不饱和脂肪酸，它不仅是糖尿病患者必需的营养素，也是可调脂肪。

因为鱼含有多不饱和脂肪酸，并且它们的比例是最佳的，所以有利于调节血糖和预防糖尿病并发症。

此外，鱼类还含有脂溶性维生素A和D，因此糖尿病患者也可以从鱼类中获取钙，磷，锌等物质。

二、鱼肉有助降低血液粘稠度：

虽然鱼含有脂肪，但它与其他肉类或油炸食品中的脂肪不同。鱼类中的主要营养成分EPA是人体无法合成的重要营养素，但却是必不可少的。它有助于降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢。

从而降低血液粘稠度，改善血液循环，改善组织供氧和消除疲劳。同时EPA会防止脂肪在血管壁的沉积，起到预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病的作用。

三、糖尿病人避免吃这些鱼：

对于三文鱼、石斑、大小黄鱼、带鱼这样的深海鱼，脂肪含量相对较高。因此，糖尿病患者在食用这些鱼时应避免使用这些鱼或减少主食的摄入量。

另外，患者不必刻意选择鱼肉，只要注意烹调方法，最好采用清蒸或清炖，不要吃太多油炸鱼或高脂肪含量的深海鱼。

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糖尿病人能吃带鱼吗？

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糖尿病人当然能吃带鱼啦！

糖尿病人最关心食物对血糖的影响。带鱼碳水化合物极少，对餐后血糖的影响可以忽略不计。同时富含优质蛋白，脂肪含量要比猪肉羊肉少的多，而且还是对心脑血管有益的不饱和脂肪酸。这样的食物糖尿病人应该经常吃吃才对。

对带鱼的担心应该是来自于对无鳞鱼的担心吧。很多人认为无鳞鱼比较脏，吃了对身体不好。认为无鳞鱼是“发物”，吃了会使疾病加重或者旧病复发。无鳞鱼表示很委屈：就因为我们是鱼类当中的少数派，就应该受到歧视吗？其实无鳞鱼和其它有鳞鱼没啥区别，也不会引起糖尿病加重。全世界也就华人圈子有这个奇葩的说法。

不过糖尿病人吃带鱼要注意几点。一是烹饪的时候不要放糖，苏南浙江一带做菜爱放糖，糖尿病人就不合适了。二是烧带鱼不要太咸太油，不然对血压血脂不好。三是糖尿病人如果合并尿酸高的，要少吃带鱼，因为带鱼嘌呤含量还是比较多的。

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糖尿病人能吃带鱼吗？

糖尿病人最适合吃鱼（包括带鱼）。

糖尿病人能吃带鱼吗？

带鱼是日常生活经常吃的食物之一，而且深受人们喜爱。

带鱼肉质鲜嫩、容易消化、含刺少，富含优质蛋白、B族维生素、钙、镁、钾等，是一种营养丰富的食物，也是适合糖尿病患者吃的。

虽然带鱼中脂肪含量在鱼类中较高，但是带鱼中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇及软化血管，可以降低糖尿病患者心脑血管疾病的发病风险。

糖尿病患者每周可以吃2-3次鱼，本着饮食多样化的原则，可以选择带鱼吃。

带鱼表面有一层银白色的鱼鳞，这个鱼鳞可以不用去掉，因为鱼鳞中含有多不饱和脂肪酸和卵磷脂等，可以防止血脂升高，还有益智健脑的作用。

带鱼的腥味比较大，在烹调时可以加上黄酒、醋、葱、姜等调料，有助于去腥味。

糖友在做带鱼时，不太适合采用油炸、干煎、红烧等烹调方式，可以采用清蒸、炖汤等健康的烹饪方式来食用带鱼。

糖尿病人能吃带鱼吗？

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