日常食用芦笋真的能抗癌吗?
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提起芦笋大家并不陌生,芦笋是一种营养全面,也有不错功效的蔬菜。
芦笋营养丰富,有多重矿物质、微量元素,维生素的含量也十分丰富,例如富含维生素C、维生素A,也有一定量维生素B族。芦笋低脂低热,有一定的抗氧化剂硒元素、维生素C,还有丰富的膳食纤维。硒元素能够减缓习惯老化速度,对于预防心脑血管疾病有效;膳食纤维能够润肠通便,对体内肠道微生物菌群也有益,可以帮助预防结肠癌。从这方面来看,常吃芦笋的确对人体有保健效果。
很多资料提起芦笋能够抗癌,芦笋到底能不能抗癌?目前还没有明确的临床实验证明芦笋有抗癌的显著效果,不过芦笋中的有益物质,如芦丁、芦笋皂苷,有潜在抑制癌细胞生长的效果,从这一点出发,如果常吃芦笋的话,可能能够有减少癌症爆发的几率。
不过,总的来说,食物起到的食疗效果都是长时间的微弱调理,不可能会有立竿见影的明显效果,目前还没有找到真正可以治愈癌症的稳定方法,如果想要抗癌,靠的不是摄入什么食物,而是要注重生活中多方面的要素,例如日常的饮食尽量卫生、清淡,不要暴饮暴食,减少大鱼大肉,大量酗酒的习惯,尽量戒酒戒烟。日常还应该调理生活习惯,减少熬夜,规律生活。
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