吃猪血真的可以清肺吗？为什么？
每次过年杀猪，爷爷都会留出猪血让我爸爸吃，说是清肺呢，可以让经常抽烟的我爸清肺，这是真的吗？
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猪血到没有明确说明有清肺的效果，如果真的想让肺部健康的话，还是劝你爸爸少抽烟为好。猪血虽然不清肺，不过猪血的功效还是挺多的，首先猪血的营养价值不可否认，猪血中富含维生素B族，维生素C，丰富的蛋白质，还有多种矿物质成分，例如铁、磷、钙、等等。猪血中的血红素铁含量丰富，血红素铁较植物性食物中的非血红素铁来说吸收量较高，适当吃猪血可以缓解和预防缺铁性贫血。
在中医学上的确提到过猪血“清肺”的效果，但这个清肺并不是指清理肺部尘雾，而是肺部出现热邪，有损肺气通顺，还可以缓解肺气亏损的症状，可以“养肺气”，而和吸烟之后清理肺部的有害物质完全是两回事，猪血对吸烟造成的肺部危害也是无能为力的。
猪血中含有磷脂，能够提高记忆力，对于预防老年痴呆有一定效果。另外，猪血中的血浆蛋白质被分解后可以产生解毒成分，可以清理一部分肠道有害物，还有吸水效果，能够联合祛除一些肠道微粒，有助于润肠清肠。不过猪血无法清理肺部的杂质，如果说有清理肺部微粒，比如预防雾霾吃的食物都是夸大了功效，保护我们的肺部还是应该做好防尘措施，尽量在空气污染严重的时候减少外出；另外吸烟肯定对肺部不利，吸烟对肺部造成的损害猪血也是不可能及的。
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