早餐吃红薯，中餐正常，晚餐吃红薯，一周能瘦多少斤？

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吃红薯并不是减肥的必要条件。

想要减肥的话，需要达到能量负平衡，也就是说需要每日摄入的热量小于消耗的热量，即使早饭和晚饭吃红薯，也不一定能够满足这个条件。

很多朋友可能认为“吃红薯”就能够减肥，就像总觉得吃一根黄瓜自己就好像能瘦10斤一样，但实际上并非如此。

为什么说红薯是利于减肥的食物？

因为红薯中富含膳食纤维，膳食纤维无法被肠胃消化，有助于减缓脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度，因此富含膳食纤维的食物可以减缓食物的消化吸收速度，让餐后血糖较平稳，另外，能够延长胃的排空时间，因此可以让我们有更强的饱腹感，不易饥饿，更利于控制食欲。除此之外，红薯其实是热量较高的食物。

因为红薯是富含糖分的食物，它的淀粉含量较高。

淀粉最终可分解为葡萄糖，葡萄糖如果摄入过量的话，最终也是可能囤积为脂肪的，所以，红薯吃多了，必定就是增肥神器了。

一般来说，由于红薯淀粉含量较高，我们最好把红薯作为主食来食用，代替白米饭，不仅同样能补充淀粉，而且还能让我们摄入丰富膳食纤维，优于白米饭。很多朋友说吃红薯绝对长胖，连续吃一个月胖了好多斤，那一定是吃法或者摄入量有问题。如果把红薯作为主食的话，一餐最多也就吃个一个中等大小红薯足够（熟重150g左右），如果吃多了必定摄入糖分高，如果当作主食以外的食物来吃那就更应该少吃一点了。

另外，题主这样的吃法也不科学，早餐最好是营养丰富一些，蛋奶最好不要少，主食可以用红薯来代替，还可以添加一些果蔬和坚果。晚餐虽说清淡最好，但光红薯未免也太萧条了，倒不如来点瘦肉和绿蔬，这样其实热量更少，而且还能均衡营养。