你觉得常吃水果对糖尿病人有好处吗?如果有,有什么好处?
水果富含膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物等,对维护身体健康具有重要作用。《中国居民膳食指南(2016)》推荐,每天应该吃200-350克水果。
水果的形态和特征不同,营养价值不同。
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很多糖友认为水果中也是含有葡萄糖的,吃了会升高血糖,所以一点水果都不吃,其实糖友是可以适量吃水果的,高含糖量的水果少吃一点,低含糖量的水果适量吃,对于血糖影响并不会有想象中那么大,因为水果中富含膳食纤维,能够减缓食物消化吸收速度,葡萄糖的吸收速度也不会有那么快,另外,水果中含有果糖成分,果糖是一种健康糖,升糖速度慢,对血糖影响很小。
水果中富含多种营养成分,例如多种水溶性维生素成分,维生素E、维生素C,还有多种人体所必需的矿物质,如钾、钠、磷、另外有很多膳食纤维,对补充多种营养成分是有好处的。糖友适合摄入糖分含量相对较少的水果,例如柚子、苹果、梨、猕猴桃、樱桃、草莓,都是很好的选择。一次不要超过100g,一个小苹果的分量。可以多选择两餐之间加餐,这样能够预防低血糖,也能垫肚子。
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