坚持喝果汁，有哪些好处呢？
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果汁其实就是水果榨成的汁，其中保留了水果中丰富的糖分，部分矿物质、少量膳食纤维、部分抗氧化成分，部分水溶性维生素成分。不过不推荐经常喝果汁，喝果汁比不上吃新鲜水果。
榨汁过程中，果汁接触到空气后，其中的抗氧化成分可能被氧化，失去抗氧化效果；榨汁的过程中也可能会损失部分矿物质、水溶性维生素成分，损失最严重的是膳食纤维，如果用榨汁机榨汁，损失率可高达80%，如果一定要榨汁喝的话推荐用破壁机，破壁机可以连同水果的膳食纤维一同打碎，保留较多膳食纤维，只不过由于膳食纤维依然被加工过了，所以变得过于细碎的膳食纤维没有以前更好的功效。
由于水果中的糖分丰富，榨汁后又损失了较多的膳食纤维，因此喝过之后，糖分更利于分解和吸收，很可能会让人的血糖飙升，对平衡血糖不利，特别是糖尿病、高血糖的朋友。另外，榨汁需要好几个水果才榨出一杯果汁，一起喝的话很有可能糖分吸收超标。并不推荐喝果汁，新鲜水果是更好的选择。
坚持喝果汁，有哪些好处呢？
因为果汁里含有多种人体必需的微量元素，好喝又健康。不过，别喝那种调制的，一点营养都没得。我经常去luckin coffee还可以，他家的NFC鲜榨橙汁都是新鲜原果清洗后压榨出汁，瞬间杀菌灌装，营养又安全的说。
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