尿酸患者可以吃海鲜吗?

感谢邀请。

大家对海鲜的印象可能都是嘌呤含量较高,特别是尿酸代谢异常的痛风病人最好都不要沾。的确,海鲜里有一些食物的尿酸含量的确较高,痛风患者也是要尽量避免的,不过也有一部分海鲜含嘌呤属于中低水平,适当地少吃一些其实是可以接受的。

嘌呤含量较高的海鲜有:牡蛎,贝类、蚌类、海鱼、河鱼、鱼干,这些食物最好是要尽量避免,当然,它们熬出的汤也最好是不要喝。中等嘌呤的海鲜,例如螃蟹、乌贼、墨鱼类的食物,其中墨鱼和乌贼可以少量吃,但一定要注意量。

中低嘌呤的海鲜,例如虾、海蜇、海参,这些食物可以适当食用,一般一只虾、50g以内的海蜇,一个海参,可以被接受。所以,其实高尿酸,痛风患者也并非完全不能碰海鲜。

在吃海鲜的时候最好不要饮酒,特别是黄酒、啤酒等嘌呤含量不低的酒类。痛风患者日常应该多注意饮水,饮水能够加速代谢,让尿酸有更多几率排出体外,饮食最好清淡,低脂低热,肥胖的人普遍都有尿酸代谢问题或者诱发痛风,日常的烹饪手法最好也更清单,比如不要吃炸虾,最好是以蒸、煮、炖、清炒为主,炖肉炖汤不要喝汤,特别是肉汤中含有大量嘌呤,会加重痛风。多吃果蔬,补充水分和膳食纤维以及多种维生素,可以正常吃蛋奶,大豆制品,但要避免直接摄入豆制品,因为大豆类嘌呤含量是很高的,大豆制品浓度没那么高,可以少吃。

尿酸患者可以吃海鲜吗?

尿酸高不但不能吃海鲜,也不能吃或少吃嘌呤高的食物,比如菜汤、豆制品等等。

尿酸患者可以吃海鲜吗?

大家脑子里都有这样的印象,高尿酸血症的患者是不能吃海鲜的,因为海鲜里面含有的嘌呤物质很多,吃了容易诱发痛风的发作。但这也不能一概而论,与其他食品一样,海鲜里面也有嘌呤含量低的食物,尿酸高的人也是可以适当吃一些的。

按照一般的定义,我们将每100克中含有的嘌呤物质在100毫克以上的食物,称为高嘌呤含量的食物;每100克嘌呤含量在100-25毫克之间的食物,称为中嘌呤含量的食物;每100克嘌呤含量在25毫克以下的食物,称为低嘌呤含量的食物。

按照这样的定义:高嘌呤含量的海鲜类食物有:干贝、蛤蜊、牡蛎、蚌蛤、各种鱼干等;中嘌呤含量的海鲜类食物有:大多数鱼类、虾类、螃蟹、乌贼等;低嘌呤含量的海鲜类食物有:海蜇皮、海参等。

通常来讲,一些细胞组织比较致密的食物都是高嘌呤含量的食物。大多数海鲜的细胞组织都比较致密,因此嘌呤含量都比较高。但也有例外,像海蜇皮和海参之类的海鲜食品,高尿酸血症患者还是可以适当的吃一些的。

对于痛风患者来说,在饮食上多加注意是必须采取的措施。因此在短期内突然吃了太多的高嘌呤含量的食物,容易诱发痛风的发作。痛风患者在饮食应该遵循以下原则:

1、少吃高能量食物,因为这些食物容易使人体重增加和肥胖。而肥胖是诱发尿酸升高的最主要原因之一。高能量食物包括含糖量高的食物、含脂肪量高的食物、油炸食物、各类糕点、含糖饮料等,都要少吃;

2、要少吃嘌呤含量高的食物,这个道理前面已经说过了;

3、要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,这些食物可以帮助我们碱化尿液和补充水分,有利于将尿酸排出体外;

4、应该多喝水,也可以用淡茶水和咖啡替代,以保障每天有2000毫升以上的尿量等;

5、当饮食控制无法将尿酸水平降低到目标值以下时,服用降尿酸药物就是必然的选择了。

尿酸患者可以吃海鲜吗?

尿酸高一定要引起重视,其实是你的肾脏出现了问题,导致无法排除体外,沉积在下半身关节处!发作起来很疼 也很快 俗称痛风

不仅仅不能吃海鲜,另外 食用菌 豆类制品

酸奶 啤酒 菠菜 苋菜 自己果糖含量高的水果包括蜂蜜你都尽量不要碰!

尿酸患者可以吃海鲜吗?

尿酸高,还是尽量避免使用海鲜,啤酒等高嘌呤食物。

孟子曰食色性也,想完全控制,长期控制,是困难的。建议还是到医院就诊,必要时用药物治疗,在药物治疗的基础上再均衡饮食。那时海鲜或者肉类也不是一点都不能碰。

尿酸患者可以吃海鲜吗?

尿酸高可不是说光不能吃海鲜这么简单

尿酸高一定要引起重视,其实是你的肾脏出现了问题,导致无法排除体外,沉积在下半身关节处!发作起来很疼 也很快 俗称痛风

不仅仅不能吃海鲜,另外 食用菌 豆类制品

酸奶 啤酒 菠菜 苋菜 自己果糖含量高的水果包括蜂蜜你都尽量不要碰!

可以吃非布司他片缓解,效果特别好

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐