经常喝豆浆对人体健康有哪些利弊?
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虽然一般来说,我们早晨都习惯喝奶制品吃鸡蛋来补充蛋白质和钙质,但其实补充蛋白质、钙质的方式也并不是这一种,只是这样的搭配既实惠又营养丰富,适用于大部分人。同样的,豆制品里也富含蛋白质、钙质,另外还可以用鱼虾肉等同样富含蛋白质、钙质的食物来代替奶制品。
豆浆是大豆加水磨出来的一种饮品,豆浆中同样富含豆制品中丰富的蛋白质、钙质,所以,其实可以用豆浆来代替牛奶,而且大豆中还富含特有的大豆异黄酮成分,对于女性延缓衰老来说有潜在效果,还有抗癌功效。但问题就出在磨豆浆是需要加水的,这样一来,大豆制品中含有的营养成分就容易被稀释,没有本来那么充足,例如豆腐也是一样,所以,偶尔喝豆浆补充蛋白质钙质其实没有问题,但不推荐长期都用豆浆来代替牛奶,可能会造成蛋白质或钙质的缺乏症状。
当然,经常喝豆浆没有问题,前提是补充了充足蛋白质、钙质的前提下,豆浆可以当做饥饿的时候良好的加餐饮料,也可以晚上肚子饿的睡不着来一杯,这样不至于摄入过多热量,而且还能补充不少有益物质,对人没没什么害处。如果就是不喜欢喝牛奶,喜欢用豆浆当早餐的朋友可以多喝一杯豆浆,我们浓度不合格,就用数量充数嘛,这样也不会造成严重的营养缺乏症状。不过推荐偶尔还是喝一下牛奶,毕竟食物多样性要达到,牛奶中一些脂溶性维生素成分可能豆浆中没有,经常喝牛奶的朋友当然也可以偶尔喝豆浆,相互弥补,可以达到更全面的营养补充。
经常喝豆浆对人体健康有哪些利弊?
谢邀
都知道豆浆对身体是非常有好处的,但是现在可以这样说,在市面上很难得找到喝起来是真正的纯豆浆的,且不说它的营养价值对我们身体来说是多么的重要,但针对不同的人群来说,喝多了的话反而对身体不太好。
豆浆的好处
》预防三高,高血压,糖尿病,冠心病。豆子里面含有纤维素、豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。
》防止脑中风、能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生,还能减低脑细胞的死亡。
》防治癌症、防止支气管炎、防止衰老。
豆浆的坏处
》豆浆不能与鸡蛋一起吃,就如同鸡蛋不能喝牛奶一起吃一样。大大降低了人体对营养的吸收。
》豆浆也不能和红糖一起吃,大大破坏了营养成分。
同样拥有下列疾病的人也不能一起吃,
》急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
》肾结石患者也不宜食用,因为含有大量的草酸钙,会结晶产生结实。
》痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,豆浆也含有嘌呤类物质。
总之就是豆浆对女性真的是一个好东西,但有的东西如果多了就会对身体有反作用,所以为了健康着想,做到适当就行了。
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