作为中国的吃货们，究竟是营养重要还是吃饱重要？
我是一家餐厅经营者，来自广州东圃康乐新村！最近，我经常碰到一些问我关于能否吃饱的问题。我忍不住很想问，人，什么时候吃饱过？就算吃饱，那也是一时的，过了这个时间，依然会饿！纵然是吃饱了，把肠胃撑大了，就不考虑下肠胃的压力吗？如果吃的餐品不好，饱后引起便秘怎么办？中国流传说，吃饭七八分饱为最好！当然，营养的搭酿更重要。这样，身心便能得到更好的保健！作为一个食客，很想问下朋友们，是营养重要还是吃饱重要？
感谢邀请。
当然是营养更重要，要是营养不足的话，吃得再多也是没效率的事情，反而过量的饮食可能会损伤胃壁，增加胃肠消化负担和肝肾代谢负担，对于脏器的损耗更快，不利于健康，还可能由于能量摄入过多而引起一些慢性疾病，例如肥胖、三高等症状。人体的脏器其实也都是有使用期限的，如果不断增加它们的消化代谢负担，这个机器也会老化更快，因此，大部分营养人士都会提倡吃饭七分饱，让肠胃有一个可以喘气的过程，不至于摄入过多热量。
另外，“吃饱”不等于吃得有质量，人体需要多种营养成分来维持健康，仅仅为了填饱肚子，而忽略了食物多样性，营养成分的摄入，一样会由于营养种类不足而造成多种营养缺乏症状，影响健康。另外，其实人体只需要能够满足身体所需的热量，以及能够维持身体机能的营养就足以运转了，并不需要过剩的某一方面的营养，不需要过剩的能量，就像木桶一样，一个木板如果达不到高度，那么其他营养摄入再多也是无法满足健康所需的。真正精致的生活应该是适当摄入能量，充足摄入营养，满足身体所需。
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