为什么喝汽水不宜过量呢?
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碳酸饮料也被我们称为“汽水”,因为其中注入了二氧化碳,经过高压融进液体里,开启瓶盖的时候冒出很多气泡,而往往这些“汽水”又不那么简单,为了制造更好的口感,汽水中一般会加入磷酸成分、较高的糖分,如此一来,如果过多饮用的话,对人体就会有弊了。研究人员对饮料做过一个调研,发现饮料的含糖量在8~12%时,才能让人们觉得口味最满意,如果对于一瓶普通250ML的听装饮料来说,足足就含了20g左右的蔗糖,一瓶下肚的游离糖(不包含食物中自己天然附带的糖分)就已经占了每日推荐摄入量的一大半。
如果过量喝汽水(甜饮),我们摄入的蔗糖肯定会超标,而且在短时间内,蔗糖会转化为大量的葡萄糖进入血液,血糖就会猛升,高血糖对于人体来说不是一个常态,身体只好派出唯一能降低血糖的胰岛素来降低血糖,胰岛素的作用是把葡萄糖送到细胞供能,从而减少血液中的葡萄糖含量,但如果细胞也在短时间内无法利用完这些葡萄糖,胰岛素就会暂时把它们囤积成糖元,放在肌肉和肝脏中,到了我们缺乏葡萄糖的时候会再一次拿出来利用,但如果一段时间内葡萄糖都是充足状态,那么只好在肝脏中,糖元转化为脂肪,运输到身体囤起来。所以,如果有和汽水习惯的朋友,可能会出现肥胖、患一些慢性疾病,如高血糖、高血脂,严重的还可能会增加胰岛负荷,刺激胰岛细胞,诱发糖尿病。另外,磷酸如果长期过量接触可能也会对牙齿骨骼造成不好影响,所以,汽水不要过多喝,除了汽水,其他甜饮料最好是少喝。
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