#秋补#沙棘为什么被称为“圣果”?
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沙棘可能大家不是很熟悉,它是我国西北部大量种植的一种用于沙漠绿化的植物。沙棘的根茎叶,花果都有丰富的营养物质,活性物质,用于多种领域。沙棘果可以用来榨汁食用,其维生素C的含量极高,有维生素C之王的美称。沙棘还可用于一味药材,有止咳化痰、消食化滞、活血化瘀的效果。沙棘果有很高的要用价值,研究发现它还有降低胆固醇的效果,能够治疗心绞痛,预防动脉粥样硬化,缓解慢性气管炎,另外还有治疗胃病、十二指肠溃疡和消化不良的效果,对于女性宫颈糜烂有治疗效果。
沙棘果中除了富含维生素C,也含有多种其他维生素、脂肪酸。微量元素,沙棘黄酮,它的维生素C含量可以达到最高1100mg/100g;沙棘做成的油中含有206种对人体有益的活性物质,有潜在修复胃黏膜,增加肠道益生菌的效果。沙棘果还被用于美容行业,它的萃取物可以作为祛痘精华,富含多种维生素、脂肪酸、微量元素、维生素E等成分。由于其中的抗氧化物质较多,因此可以抵抗肌肤早衰,能够促进组织再生和上皮细胞的愈合。
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