#秋补#为什么要补充胶原蛋白?
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胶原蛋白对人体来说是十分重要的,它是动物体内结缔组织的重要成分,分布广泛,在我们的关节、皮肤、皮下组织等地方都有分布,占总蛋白质的25~30%,有些生物甚至高达80%以上。如果缺少胶原蛋白,那我们的皮肤、关节、软骨等部位肯定会出现乡音问题,影响我们的活动和生活、容貌。所以,注重胶原蛋白的补充也是很重要的,一般来说,只要有足量的氨基酸成分,我们的身体不会缺乏胶原蛋白,现代女性追求补充胶原蛋白是因为想让皮肤变得更好没美,爱美之心人皆有之,这也是可以理解的。
但是补充胶原蛋白并不一定要盲目购买胶原补品,我们日常食物中摄入的营养均衡的话,完全不必要去花钱。另外,胶原补品中的胶原蛋白并不一定能够补充我们体内的胶原蛋白,口服胶原蛋白后,胶原蛋白会分解为氨基酸分子,这些氨基酸并没有导向性,不一定参加胶原蛋白的建设,只是身体哪方面需要可能就去哪了。我们不妨多摄入一些能够合成胶原蛋白的氨基酸,这样不缺乏原料,身体自然会多合成胶原蛋白。合成胶原蛋白主要需要脯氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸,这些在肉类、胶质较丰富的动物性食物(如主题、牛筋)中能找到大量脯氨酸,在豆制品、奶制品、蛋类中能找到大量赖氨酸,组氨酸和蛋氨酸很好补充,一个鸡蛋一包牛奶,其他各种食物中也多少含有。另外,补充维生素C也是重要的,因为合成胶原蛋白过程中,维生素C起到重要作用,只要日常营养摄入充足的话,我们不用担心胶原蛋白量少。
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