秋天吃石榴有什么好处？哪些人千万不能吃石榴？

石榴的口味酸甜，样貌也让人口水直流，石榴中还富含多种营养成分，石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎。

果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有一定的抑制作用。鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗净再敷以护肤品，可使皮肤红润起来。石榴子糖浆用以含漱或内服，可以治口腔发炎。

石榴能防和治疗动脉硬化引起的心脏病，通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病，每天饮用石榴汁，可减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月。石榴的收涩性质比较强，如果在便秘的情况下最好不要吃多石榴，有胃炎、感冒及急性炎症、糖尿病患者要少吃。

秋天吃石榴有什么好处？哪些人千万不能吃石榴？

石榴是时令性很强的水果，这不，马上就可以开启吃石榴的美好时节了。石榴味美多汁，深受大家的喜爱，那么吃石榴有哪些健康益处呢？哪些人又不适合吃呢？一起来看一看。

石榴作为水果的一种，自然也是汁多味美营养佳的代表！

石榴和其它水果一样，维生素C含量丰富，具有美肤、抗氧化的作用，此外石榴中含有丰富的花青素美肤效果也是杠杠的。石榴的味道酸甜，含有丰富有机酸，具有开胃、助消化的作用。

石榴中除了维生素C之外，还含有多种B族维生素，钾、镁等矿物质及膳食纤维等对健康有益的营养物质。食用石榴对于预防心脑血管疾病有所裨益。

时下里还流行把石榴籽一起榨汁做成石榴饮。石榴籽中的多酚物质含量更高，抗氧化、消炎的能力也更好。而且籽中的纤维更多，可以预防和缓解便秘。

什么人不能吃石榴呢？其实一般人群都可以吃。石榴本身虽然口感上酸甜，但是含糖量也是不低的。糖尿病人还是要少吃。

总结一下就是石榴作为水果的一种，时令性强，可以在收获的时节品鉴美味。即可直接吃，也可以榨汁喝。但是不管是怎么吃，都不要贪食。《中国居民膳食指南2016》推荐水果成年人吃的量是200-350g/d。而石榴只是其中的一种选择。

【温馨提示】石榴籽的热量相比果肉热量高，所以榨汁喝，更要控制量，别贪饮。

秋天吃石榴有什么好处？哪些人千万不能吃石榴？

没错，石榴成熟期在秋天，是当季的上佳水果。

石榴汁多酸甜，口感独特。缺点是石榴籽难剥，需要好几分钟才搞定，让许多人望而怯步，麻烦！那么您就错过了一种营养丰富的水果了。（ps快速剥石榴籽的窍门，只需一分钟。）

“一个石榴顶十副药”，“天下奇果，九州名果”，说的正是石榴。虽说有些夸张成分，无可质疑它的食用药用价值还是挺高的。但是有3类人群需要忌食，当然也没达到千万不能吃的地步，毕竟石榴是水果，不是毒药啊。

先来看看石榴的营养价值：

石榴的出众之处在于含有矿物质较全。富含有维生素c,比苹果和梨之类的水果，高达2倍左右。还含有糖类，有机酸、蛋白质、钙、磷等微量元素。

中医认为石榴：性温，味甘酸涩，入大肠、肾、肺经。有清热、解毒、止血、止泻、平肝、补血养血，收敛固涩的作用。

现代医学还发现石榴具有保护眼睛，和补充皮肤水分的功效。主要是来自于含有的石榴多酚、花青素，这两大抗氧化剂，发挥的效果。对于学生党、熬夜族来说，常吃石榴能起到维护视力，缓解眼部疲劳的作用。对女性来讲，秋季气温干燥，多吃些石榴，能够迅速补充皮肤水分，保持弹性水嫩。

总的来说，石榴是一种补充身体能量和热量的水果，对于普通人不会增加身体的负担。需要注意的是，吃完石榴后要漱口，石榴含有有机盐高，会腐蚀牙齿珐琅质。

1、便秘的时候，不能吃石榴。

2、尿道炎患者不可食用石榴。

3、糖尿病患者要忌食。

4、实热积滞者不能吃石榴。说的是湿热积滞。通俗讲是表现为腹痛、胃疼，得热加增，遇冷则减；舌苔燥腻，身热自汗，胸闷气短，口渴时喜欢冰饮；大便秘结，小便短亦，就是所谓的“湿热积滞”。

石榴除了可以鲜吃，还可以榨汁饮用，而且他的皮、花、根均可入药的。

石榴怎么剥快，有什么窍门？这个随便在网上一搜就有，有视频教学的。

佘小厨（完）

秋天吃石榴有什么好处？哪些人千万不能吃石榴？

我家院里这颗石榴树已经30年了，每年中秋节前后，挂满枝头的红石榴很是诱人。

只可惜这是五一前后照的照片

石榴大体可分为酸石榴，甜石榴，酸甜石榴。

中医认为，酸能收、能涩，具有收敛、固涩的作用。酸石榴可用于止咳定喘。

石榴含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。

石榴营养价值高，富含丰富的果糖、优质蛋白质，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。

大家会发现石榴嘴那里好像有点脏兮兮的东西，其实这是摸的药，为了防止生虫，不摸的话，石榴在生长过程中就会被虫害腐烂。所以大家吃的时候一定把石榴嘴切掉！

秋天吃石榴有什么好处？哪些人千万不能吃石榴？

秋季渐寒，天气变得越凉，气候也相对干燥，此时更加建议大家要多吃新鲜蔬菜和水果，补充水分和各种营养物质，可以更好的防燥防病；在这个阶段的“应季水果”当中，有一种水果不得不提，它就是“石榴”，石榴被誉为“完美水果”，各个部位都含有较为丰富的营养物质，简要来给大家进行分析，大家吃了之后有何作用？哪些人不该多吃？又该如何挑选？

石榴果实当中含有丰富的维生素C和矿物质钾、碘等元素，经常食用可以不错的增强身体的抵抗能力，另外在干燥的秋季食用石榴可以不错的补充水分和植物活性物质。

另外，现在很多人在研究关于“石榴籽”的一些信息，石榴籽中也含有较为丰富的维生素C，经常吃可以使皮肤美白、嫩稚，另外，石榴籽中含有较多的多酚类物质和类黄酮类物质，经常吃可以不错的预防一些慢性疾病，对于便秘、皮肤衰老都有着很积极的作用。

一分颜色辨别果实和口感：

对于石榴来说，它的品种有很多，按照外表皮的颜色来区分可以分成黄色、红色等品种，一般建议大家购买黄色的，黄色的果实相比之下会更加甜美。

一般在挑选果实的时候，味道较甜的果实果嘴比较合拢，另外皮色较为粗糙，叶片比较宽泛；味道较酸的石榴一般果实的嘴部多是张开状态，石榴果实的形状比较整齐，果皮的颜色比较鲜亮。

看形状分辨果实：

通过外表的状态也可以不错的分辨果实以及口感，一般情况下，外表比较圆润的果实，其果皮都比较厚；建议您选购外观果棱较为明显的，这类石榴基本熟透，味道会更加甜美。

掂量重量分别新鲜度：

通过掂量重量也可以进行区分，同样大小的两个石榴，一般手感比较重的石榴果实的水分会更大，另外汁液较多，籽粒也会更加饱满，建议购买。

分别石榴皮肉的质感区分新鲜程度：

通常情况下，表皮比较光亮，而且皮肉比较紧绷细腻的是新鲜的石榴；如果石榴外表皮很松弛、存在黑斑的就是存放时间较长的不良果实。

建议大家可以在剥皮的时候在顶部用小刀切制后取出果实顶部，然后用刀顺着石榴的外部白筋在外皮划几刀，轻轻划掉果实白色的内心部分，然后抽掉其中的白心，用手一掰开，就成为一个“开花石榴”了。

石榴，的确是一种很不错的蔬果，大多数人都可以食之；但是，对于本身对石榴过敏的人群建议不要尝试，以免给身体带来困扰；另外，本身存在腹泻、胃肠等消化系统疾病的人群要少吃石榴，请您合理注意。

石榴，不错的水果，建议常吃；但是请您靠谱挑选、巧妙剥皮、健康品尝、分人食用，愿小小的石榴帮助您养成合理的饮食习惯。

注：希望回答内容对各位有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

秋天吃石榴有什么好处？哪些人千万不能吃石榴？

石榴是秋天的时令水果之一，石榴在我国的传统文化中代表着多子多福，是吉祥的象征，石榴红如玛瑙，白若水晶，味道酸甜可口，生津止渴，营养多多，直到现在我老家还有种石榴的。那么吃石榴有什么好处吗？还有哪些人不适合吃石榴呢？

石榴中含有花青素和红石榴多酚，具有很强的抗氧化能力的，能清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用。而且石榴中的维生素C含量较高，水分含量也多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，让肌肤明亮柔润，起到美容养颜作用。

石榴里还含有丰富的有机酸，可以帮助我们有效消化胃中食物，并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收，如果说您有消化不良的症状，可以试试吃石榴缓解。

石榴虽然好吃，但是胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃，如果胃炎患者以及泻痢患者吃石榴可能会造成病情加重。石榴有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。石榴含的糖分多，糖尿病患者要控制食用。石榴吃多了容易上火，儿童要少吃，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

在购买石榴的时候，很多人会专门询问石榴是甜还是酸的？甜石榴与酸石榴的味道差异实在太大，酸味的石榴实在是让人难以入口。石榴的成熟期是在9-10月，成熟度比较好，果实的质量有保障。用手掂量一下石榴，如果石榴的分量比较重，说明石榴中所含有的水分较多，口感也更好一些。石榴的颜色有红色、黄色和绿色之分，其中口感最好的是黄色的，其次是红色的。

如果您对这个问题有好的建议，欢迎您在下方留言评论

我是王桂真，今日头条悟空问答签约作者，欢迎您关注【王桂真营养师】头条号，一起聊聊健康，让我们吃的健康，吃的放心