为什么湘妹子不偏好吃清淡呢？
感谢邀请。
湖北人喜欢吃辣是大家众所周知的事情了。辣椒传入中国的时代，并没有具体的年份记载，但至少已经是明朝的中后期了。在西欧的大航海时代之前，辣椒仅仅分布生长在美洲大陆，中国在没有辣椒的年代里，爱吃辛辣之物其实还是当时北方人的一种特性。例如明朝末年著名的人文地理学家王士性在他的作品《广志绎》中说，“海南人食鱼虾，北人厌其腥；塞北人食乳酪，南人恶其膻；河北人食胡葱、蒜、韭，江南人畏其辛辣”。可以看出，在明代还没有辣椒的时间里，百姓是把韭菜，大蒜等刺激性强的食物当做“辛辣”之物，而这种爱吃辣的风俗，也多是集中于北方的河北山东地区。时至今日，山东的大葱依旧是当地的著名特产，“南甜北咸东辣西酸”这一说法也能反映出明代山东地区的百姓喜食辛辣的情况。
湖南湖北人开始喜爱吃辣椒的年代还得从哥伦布航海开始。哥伦布在1492年第一次航行美洲的归来途中，就带了辣椒的样品并带入了西班牙，并由西班牙与明朝的贸易中，将辣椒从秘鲁墨西哥传入了中国。因而早年间的辣椒，也被称作为“番椒”。但其实很多人都认为，辣椒是经过海上丝绸之路传入中国的，因而东南沿海地区是率先接触到辣椒的地区。但是由于受到东南沿海自身原有的饮食习惯影响，比较喜好吃清淡的食物，因而辣椒这种特别辛辣的食物并未能够在东南沿海的餐桌上扎下根来。辣椒只好卷起行囊，通过陆上交流运输，逐渐向中国内陆地区传播。而湖南湖北地区临近东南沿海，自然是近水楼台。经过了上百年的发展，到了清代中后期的时候，湖南湖北的辣椒食用已经成为了一种风俗习惯，成为了这一区域的重要民风特征。
清末民初的著名学者徐柯在他归类总结的清代笔记汇总《清稗类钞》中记载，“湘、鄂之人日两餐，喜辛辣品，虽食前方丈，珍馐满前，无椒芥之粉而沃以糖缀以米也”。“湘人无椒芥无不下箸也，汤则多有之。”可以看出当时的湖南人无辣不食，甚至连喝汤都要加上许多辣椒。吃辣在这一时间段起成为了西南人的一项重要特征。湖南湖北人从小家庭就会增加辣椒的摄入，从小养成的习惯的确是很难改掉的，加上湖南湖北一代气候潮湿，冬天冷心冷骨，因此，吃辣去潮也是其中的原因之一。其实并不是湖南妹子不喜欢清淡，而是她们习惯吃辣。
内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，我们将及时删除。
