每次想通过节食减肥就算没有真正节食,也会觉得自己异常饿这是为什么?
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就算吃了东西也会觉得饿可能是由于吃了很多容易消化吸收的食物,这些食物由于精细或者软烂,在胃里停留的时间少,胃的排空时间会大大下降,因此不多久胃中就没有食物而会感到饥饿,这就要看平时如何选择食物的问题了。
如果想要提高饱腹感可以选择富含膳食纤维的食物,例如各种果蔬、全谷物类食物,蔬菜水果低脂低热,富含多种水溶性维生素、矿物质、微量元素,而且也富含膳食纤维,全谷物类食物中麦麸成分较多,因此B族维生素和膳食纤维也十分丰富。膳食纤维由于无法被人体直接消化,因此和其他食物一起食用会增加胃的消化时间,在胃中的停留时间也会增加很多,胃的排空时间会延后,所以不容易感到饥饿。但这里要注意的是水果不能过量食用,保持在200~350g就行了,因为过量的果糖在肝脏转化为中性脂肪囤积,但果糖会抑制载体蛋白质运输中性脂肪,可能会造成血脂浓度的上升,还可能诱发脂肪肝。日常的主食中可以加入粗杂粮、杂豆、薯类食物,这些食物中富含膳食纤维,可以改善精白大米吸收消化快,血糖飙升的情况,还能够很好地抗饿。
另外,减肥是不能够靠节食的,节食减肥对人体并不利,可能起不到减脂的良好效果,反而会大量减去肌肉组织。在人体饥饿,缺少蛋白质时,虽然会分解脂肪供能,但脂肪提供的能源物质并非葡萄糖而是酮体,酮体不能在体内大量存在,所以会转而分解蛋白质供能,而蛋白质是人体重要的组成部分,肌肉组织,各种器官都离不开蛋白质,如果缺乏蛋白质可能会造成肌肉组织减少,免疫力降低,脸色蜡黄、浑身无力等现象。
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