胆襄炎吃什么水果好？
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胆囊炎造成的原因比较综合复杂，可能是由于胆道感染，而胆道感染进一步发展就会引起胆囊发炎，或者感染了肠道寄生虫病，比如蛔虫钻入胆道可引起胆道发炎。有些人长期郁郁寡欢，情志不佳极容易导致胆汁的排泄受阻，长此以往，也会患胆囊炎。但目前最多也是最严重的原因是因为，饮食习惯茶，饮食不规律，暴饮暴食，过量食用高脂肪和富含胆固醇的食物，容易导致胆囊受损，引起病变。所以，如果要说不适合胆囊炎患者食用的是高油高脂高胆固醇的食物，富含膳食纤维、多种维生素矿物质，低脂低热的水果其实是很好的食物选择，大多数水果对于胆囊炎患者来说都是不错的。
胆囊炎患者平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜，特别应注意补充维生素B、K，适量的膳食纤维可刺激正常胆囊收缩促进胆汁排出。大多数新鲜水果都富含维生素，胆囊炎患者均可食用，其中富含维生素A的食物，如苹果、胡萝卜、番茄、猕猴桃等对胆囊上皮修复有好处。维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防和减少胆囊炎的发生。是因为女性体内的雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，胆汁和胆固醇高度浓缩，容易形成胆结石。柿子性寒质粘，气机沉降，容易损伤肝胆的生发之气，另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人，都不宜食用。
一些酸性含量较高的水果可能不适宜胆囊炎患者过多食用，比如杨梅、山楂、柠檬、酸梅等等。酸性较大的水果可能刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
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