红枣搭配哪些食物，补血效果很明显？
红枣搭配哪些食物，补血效果很明显？
贫血的朋友首先一定要注意平时作息和生活的规律调整，熬夜、劳累过度都会影响气血，另外，饮食营养不平衡、缺乏营养，都是有可能影响补血效果的。平时规律作息，保持饮食营养平衡，加强锻炼，这样才能让气血更顺畅。
贫血的原因其实有很多，例如缺乏维生素B12、缺乏铁元素、缺乏蛋白质、运动不足、代谢弱等等都可能会影响。通过食物来辅助补血的话更多会选择富含铁元素的食物，富含蛋白质的食物、素食中能辅助补血的也有不少食材，比如说菠菜、苋菜富含铁元素、西红柿、南瓜等蔬菜富含多种矿物质，也能辅助补血。
红枣只是坊间人们传起来能补血的食物，但其实就红枣的成分来看，也只是能起到辅助补血的效果，比如维生素较丰富。要起到更好的补血效果并不推荐植物性食物，植物性食物中的铁元素是非血红素铁，而且植物中多富含植酸、草酸、皂素等很多不利于吸收的物质，所以其吸收率和生物利用率都较低，大概只有2~20%左右。要想尽快补血的话最好还是选择动物性食物，比如我们常见的动物肝脏、动物血、红瘦肉、水产品，这些动物性食物中都富含铁元素，而且其中的铁元素属于血红素铁，其生物利用率很高，大概有15~35%左右，而且更好吸收，加上动物性食物中也富含蛋白质，所以更有利于补血。
而且，枣吃多了反而会由于起含糖量较多而摄入过多糖分，反而会造成诸多不利，贫血的朋友还是要多补充动物性食物。
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