如何向长辈解释白米饭并没有什么营养？
首先题主的观点其实也并不正确，白米饭并非是没有营养的食物，白米饭提供我们代谢和活动所需的大部分能量，富含淀粉、碳水化合物，还有部分矿物质和微量元素，少量的蛋白质和部分B族维生素成分，怎么能说并没有什么营养呢？
可能长辈们会认为米饭十分有营养，所以应该多吃，吃大白米饭、吃大白面条、吃大白馒头，这样可能会有些不正确，不过一日三餐肯定是得要适量摄入米饭的。
现在生活条件逐渐提高了，无论是糕点还是菜肴，甚至我们平时最常见的主食也是经过精细加工的食物，所以，水稻中的麦麸成分很少，富含的B族维生素就相应减少了，膳食纤维成分也所剩无几，所以米饭中的B族维生素和膳食纤维营养成分可能的确损失了不少，而且由于精细易于消化，所以饭后血糖上升程度会较快，不利于稳定血糖。但留下的淀粉、碳水化合物、矿物质依然是有的，对于提供主要能量来说，米饭也是最好的选择，因为它不含脂肪成分，热量并不算太高，又有较好的饱腹效果。
可以在米饭中增加粗杂粮、薯类、杂豆的比例，这些食材都富含丰富的膳食纤维成分，可以平稳餐后血糖，也可以补充损失的B族维生素，而且能增加食物多样性，补充更全面的营养。这是可以向长辈说明的，最好平时不要吃精白大米，可以利用全麦、五谷杂粮、粗杂粮、薯类来改善，并且吃饭的时候混合蔬菜、肉类一起食用，也可以平稳餐后血糖。
如何向长辈解释白米饭并没有什么营养？
唉！这娃得有多长时间没吃过肉了啊？竟然斋得跑过来头条求助来了，看看问的这个问题，我好象看到了你那冒着绿光的双眼，似乎恨不得看见长肉的都要扑上去咬几口的样子，唉！可怜啊，可怜啊，想吃肉就直接去跟你家长明说嘛，光吃白米饭确实是不行的，虽然白米饭很有营养，但是光吃白米饭营养不均衡啊，肚子里没点油水，吃几煲饭都不顶肚，人都快变成饭桶了，可还是觉得饿，正所谓人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌，但是也得要给这钢铁疙瘩加点油才能滑溜耐用啊，是吧？。知道了没？就这样回去和你家里长辈说
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