医生说，有4种食物是胃癌的“元凶”，你知道是哪四种食物吗？

曾医生是南方人，说实在的，广西、湖南、广东、四川等地胃癌的发病率并不高，一年到头发现胃癌的数量很是有限，而且发现的胃癌大多都是晚期，罕有活过一年的。

而辽东半岛、山东半岛、华东沿海江苏、浙江、上海和福建，以及内陆地区如宁夏、甘肃、山西、陕西等为胃癌的高发地区。

鉴于南北两地、沿海和内陆胃癌病发率的差异化，分析其中原因，饮食健康方面能占一大部分。然而胃癌的发生，并不是单一因素引起，目前没有任何一种单一因素被证明是人类胃癌的直接病因。胃癌的发生是一个慢性、复杂性的过程。

一、含有亚硝酸盐食物，或能导致亚硝酸盐形成的食物

很多合成小食品，其中一种增鲜剂就是“亚硝酸盐”，大家平时到超市闲逛，不妨看看一些包装的小食品，其说明书内就明目张胆写着含有亚硝酸盐。比如一些火腿肠、鸡爪、面包、辣条等。

除此之外，一些隔夜的食物，经过发酵后也容易形成亚硝酸盐，特别是一些隔夜的蔬菜，不建议继续食用。蔬菜、水果，当食用最新鲜的。

二、含有多环芳烃化合物的食物

很多致癌物可在加工过程形成，比如各种熏肉、烤肉、腊肉、烧烤等，在加工的过程，容易形成这类致癌物。

所以平时一些烧烤、熏肉等，虽然好吃，但不建议经常吃。

三、高盐食物

有些人饮食喜咸，往往吃很重的味道，比如常吃一些腌制食物，如泡菜、腌鱼以及各种腌制的蔬菜等，这些都会增加患胃癌风险。特别是西北部地区，更是喜欢这类食物。

腌制食物除了高盐外，还有较高的亚硝酸盐，从健康饮食方面来说，不建议经常食用。

四、过烫的食物

有些人确实喜欢很热很烫的食物，不烫嘴总觉得不好吃。殊不知，超过50℃的食物，胃肠道黏膜细胞已经不能承受，会引发急性胃炎；长期反复如此，这个慢性的过程就有可能发展成胃癌。

同时，过烫食物也是诱发食道癌的高危因素。

饮食上要注意健康，你的嘴能接受，胃不一定能接受。

平时多吃新鲜蔬菜水果，这些有预防胃癌的保护性作用；还有一些含有巯基类的蔬菜，比如大蒜、大葱、韭菜、洋葱等，可以降低胃癌危险作用。

除此之外，幽门螺杆菌感染也是引发胃癌的一大因素，平时若经常有腹胀、腹痛、厌食等症状，建议及时到医院做胃镜体检，以排除严重疾病。

医生说，有4种食物是胃癌的“元凶”，你知道是哪四种食物吗？

胃癌，是指发生于胃上皮组织的恶性肿瘤。

近些年，我国胃癌的发生率一直呈直线上升趋势，研究报告指出，2012年全球胃癌新发95.1万例，死亡72.3万例，而其中，中国的发病和死亡案例差不多占了全球的一半之多，已成为危害我国最严重的恶性疾病。

1、油炸食物

在众多的食物中，过油菜等油炸食物颇受广大人群所喜爱，毕竟食物在经过油炸后更酥脆，多油多脂，也更符合大众人群的口味。

然而，食物在油炸过程中，会产生致癌物质——多环芳烃类，最有名的当属“苯并芘”，它有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。

而重复多次使用的油，在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物，含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质。

2、隔夜食物

受勤俭节约的影响，不少人剩菜剩饭都不舍得扔掉，一般来说，剩饭剩菜中含有亚硝酸盐，但其含量达不到有害健康的水平，偶尔吃点没什么太大问题。

关键在于，长时间吃剩饭剩菜，有可能会增加癌症的发生。

提醒：“宁剩荤菜，不剩蔬菜”！

剩菜中含硝酸盐较多，在存放过程中，会有大量的细菌，可能会转变为有毒的亚硝酸盐，易导致胃癌的发生。

3、腌制食物

腌制食品中，亚硝酸盐含量较高，进入人体后，会生成亚硝胺，这是很强的致癌物质！

相关数据显示，常吃腌制品，其患胃癌风险，会增加4-5倍！

4、滚烫食物

人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50-60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤；

一旦反复烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。

所以，长期吃过热、过烫的食品，会对口腔、食管、胃内黏膜造成损害，导致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。时间长了，甚至会发生癌变。

1、常抑郁

一个人，如果长期处于抑郁、暴躁、悲伤的状态下，会导致神经紊乱，加速胃酸分泌，使胃粘膜缺血，形成胃病。

所以，为了肠胃健康，也为了身体健康，日常生活中，一定要学会释放压力，多尝试倾诉和欢笑。

2、爱贪凉

胃，喜温，怕凉。

一般的凉菜，冷饮等，都容易引起急性肠胃炎。

尤其是北方现在的季节，温度较高，很多人会在家里吃雪糕，喝冷饮！

长此以往，会造成脾胃虚弱，破坏身体的平衡。

3、生活不律

都市人的常态：工作忙，不吃早饭，点外卖，经常加班，熬夜通宵，吃夜宵等等。

殊不知，这样毫无规律的生活习惯，会慢慢损伤胃部健康！

要知道，胃是一个严格遵守“时间表”的器官。

如果在不正确的时间吃饭，或者经常吃夜宵，吃重口味的外卖，会打乱胃液的分泌习惯，使其没有办法及时对食物进行消化吸收，对胃黏膜造成损害。

【多喝3水】

1、白鼓丁红果皮茶

中医认为，白鼓丁归胃经，有清胃热、消胃炎的作用。

现代药理研究表明，白鼓丁具有广谱抗菌作用，在一定程度上，可替代临床上的抗生素，对慢性胃炎、胃溃疡有不错的疗效。

有研究已表明，其可杀灭、抑制幽门螺杆菌，促进溃疡面愈合，减少疼痛。

红果皮，也是我们常说的陈皮，要达到3年以上，才有较好的效果。

它是一种很好的药材，味辛、苦，入脾肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。

此外，红果皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。

2、红枣茶

红枣含有丰富的钙、磷、铁，还含有多种维生素，具有健脾胃、补气血的功效，同时，对缺铁性贫血有较好的防治效果。

胃不好的人，平时可以将红枣切碎，加入姜和盐用大火煮开后，放入红糖。这样有健脾胃，补气血的作用，尤其适合女性食用。

3、刺玫菊茶

刺玫菊是一种野生的小玫瑰，也是药食两用的，具有解郁散结、活血化瘀的作用。

一些人胃不好，经常会感觉腹胀、腹痛、消化不良，将刺玫菊泡水喝，可以很好的缓解胃脘胀痛，起到暖胃消食的作用。

【勤动3处】

1、腹部

上腹部有一处穴位，叫中脘穴。

脘，指的是胃部、胃腑。

身体中有许多不同的经脉，比如任脉、足阳明胃经、手太阳小肠经，就交汇于中脘穴。

所以，中脘穴也相当于一个交汇穴，有治疗胃病问题的作用。

中脘穴的位置就在胃的贲门和幽门之间，常按有疏肝养胃之效，如果有一些消化不良的问题，也能通过按中脘穴加以解决。

2、背部

背部，当第十二胸椎棘突下，旁开1.5寸处，有一个穴位，胃俞穴。

按摩胃俞，能和胃健脾，理中降逆，调整胃功能，防止胃功能的偏盛偏衰，维护胃的正常受纳与通降，从而保证消化的顺利进行。

3、手腕

腕掌横纹的中点处，当掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间，有一处穴位，大陵穴。

大陵穴在五行中属于土，对应着脾胃，按揉此穴，可降胃火去心火，提升胃动力；

一些脾胃不和，消化不良的人，都可能会通过这个穴位来调节，调理。

医生说，有4种食物是胃癌的“元凶”，你知道是哪四种食物吗？

胃癌，是一种十分严重的恶性肿瘤，全球约一半的胃癌，发生在我国。

数据显示，约每1分钟，就有1人确诊为胃癌，不到2分钟，就有1人因胃癌离世。

为何，我国胃癌高发呢？

原因有三：

其一：长期抽烟

香烟燃烧后，释放的百余种毒素，随着消化道，进入胃，刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，增加病变几率。

其二：大量喝酒

一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。

长此以往，很容易形成胃部溃疡，也容易导致胃癌。

其三：不注意饮食

胃癌，作为消化道恶性肿瘤，其中，大多数都是“吃”出来的。

尤其是，下面这几种食物，长期食用，会大大增加胃癌风险。

第一种，泡面

很多人，喜欢吃泡面，甚至配上榨菜、火腿肠等。

泡面，属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。

长期食用，会导致身体加速衰老，抵抗力下降，更容易罹患疾病。

方便面中，丙烯酰胺的含量约为15-80µg/kg，这种微小含量虽然不会对人体产生太大危害，但如果长期摄入，还是会增加胃癌风险的。

第二种：腌制食物

有研究表明，经常吃腌制品的人，其患胃癌的风险会增加4-5倍。

高盐，可直接损伤胃黏膜，而腌制品中含有硝酸盐，会在胃内

产生强致癌物亚硝胺，强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

第三种：剩饭剩菜

绿叶类的剩菜，容易产生亚硝酸盐，进入体内后转化为亚硝铵类成分，具有一定的致癌性。

同时，剩饭菜容易滋生细菌，食用后会降低胃滋生的防御能力，从而增加胃部黏膜癌变的可能。

第四种：熏烤制品

食物在熏烤过程中，会产生大量的多环芳烃化合物，其中，含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。

熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时，会分解产生致癌的成分。

世卫组织下属的国际癌症研究机构，发布的一项报告警告：“饮用65℃以上热饮有致癌风险”。

人体的口腔和食管表面，覆盖着娇嫩而脆弱的黏膜，适宜的进食温度是10~40℃，能耐受的高温也只在50~60摄氏度，超过65摄氏度便能烫伤黏膜。

长期饮用过烫的水，食管在反复损伤和修复的过程中，不正常的“异型性”细胞会越来越多，就会增加胃癌、食管癌的风险。

1、持续不停的打嗝

饭后，持续不停的打嗝，甚至持续几个小时，此时，要警惕胃部病变。

当胃部癌细胞持续发展，会影响到附近的迷走神经或膈肌，就会导致不断的打嗝。

2、饭后腹胀严重

胃癌的早期，出现吃的少，却腹胀严重，异常饱的情况，切莫忽视。

3、饭后腹泻

当腹部产生癌变时，会导致消化道病变，出现消化不良，引发腹泻等情况。

腹泻，应该引起大家的重视，不是近是胃癌，肠癌者也容易出现此类情况。

1、黄小米

黄小米，以养胃补气血著称，可健脾和胃。

黄小米，可防止泛胃和呕吐，在对抗泻肚子、呕吐、消化不良都有很好的帮助。

2、南瓜

南瓜，能补中益气、消炎杀菌、止痛。

此外，南瓜中富含维生素A，可保护胃粘膜，避免胃进一步受损、加速胃粘膜的修复。

3、木瓜

木瓜，是健脾胃、治胃痛的好食物。

木瓜，含有大量的木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。

值得注意的是，木瓜偏寒，不建议空腹食用，尤其是胃寒、体虚者，不宜多吃。

1、黄花苗根茶水

中医认为，黄花苗，入胃经，擅长清胃热、治胃痛，养护胃部健康。

清代《外科证治全生集》：“瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”

黄花苗，是“药食两用”的草药植物，入胃经，可保护胃部健康。

据现代研究发现，黄花苗，具有“广谱抑菌”的作用，还有“天然抗生素”的美称，是一种抗炎良药，尤其对胃炎之炎更加有效。

此外，研究还发现，黄花苗对胃溃疡具有治疗作用，能明显的减轻胃溃疡的发生几率，并且，黄花苗还可以杀灭幽门螺杆菌，对于胃部健康，十分有益。

黄花苗，药食两用小植物，用其泡水喝，十分安全，是暖胃止痛不错茶饮。

2、苦荞水

苦荞，作为一种粗粮食物，用其泡水喝，可促消化，有益胃部健康。

《本草纲木》记载苦荞，“降气宽肠磨积滞， 消热肿风痛，除白浊血滞， 脾积泄泻”。

苦荞，能消积， 有益气力、降气宽肠健胃的作用。

3、汤水

养成饭前，或饭时，喝汤的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。

一般中晚餐前，以半碗汤为宜，而早餐前，可适当多些。

喝汤时间，以饭前20分钟左右为好，吃饭时，也可缓慢少量喝汤。

1、坚持吃早餐

养胃第一步，坚持吃早餐。

进过一夜的消化吸收，清晨，胃里的胃酸较多，此时，要吃早餐，用食物来进行中和。

如果，不吃早餐，胃里空空，则过度的胃酸就会损害胃粘膜，诱发各类胃部疾病。

因此，坚持吃早餐，是养胃第一步，并且，最好选择温热的早餐，营养搭配为最佳。

2、七八分饱，不吃撑

胃，怕饿，也害怕“过饱”。

吃的过饱，最伤害的就是胃，大量的食物在胃里，使胃整夜得不到休息，加大胃消化的负担。

久而久之，胃就会缩小，承受食物的消化功能就会减弱，抵抗力也下降，容易得胃病，加大了胃癌的发生率。

所以，吃饭要吃七八分饱，不可过饱吃撑。

3、保证睡眠

管理好睡眠，对胃部健康，尤为重要。

良好充足的睡眠，是修复胃的一剂天然的良药。

睡眠不足，是引发胃溃疡、胃癌等，多种疾病的重要因素。

因此，不要熬夜，保护睡眠时间，让胃部可以进行自我修复。

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医生说，有4种食物是胃癌的“元凶”，你知道是哪四种食物吗？

胃癌是一个“沉默潜伏”的健康杀手，发病时，很少有明显症状，容易与常见胃病混淆，经常被误诊。

据统计，每年会有40多万人被确诊为胃癌，其中，有将近30万人，最终会因胃癌失去生命。

俗话说“病从口入”，主要讲的就是胃。

1，咸菜、榨菜等腌制食物

这类食物在制作过程中会产生亚硝酸盐，进入体内会转化为亚硝酸胺，增加胃黏膜病变的发生。

同时，制作过程，会加入大量的盐分，而盐分过高，容易破坏胃黏膜，加快溃疡的发生，增加癌变的可能。

2，烧烤类食物

“一天三顿小烧烤”虽说是个笑话，但真的这么做了，可能会要了小命。

熏烤类食物会产生一种苯并芘的物质，具有一定的致癌性，会诱发胃癌、肠癌的发生。

据流行病学调查发现，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤肉有直接关系。

3，含酒精的饮品类

酒精被评为一级致癌物，长期大量摄入会诱发癌症，如胃癌、肝癌等。

酒精进入胃部，会直接损伤胃黏膜，引起粘膜下血管收缩、痉挛，从而易引发胃溃疡、胃出血，增加胃黏膜的病变。

4，太烫的食物

刚出锅的食物是非常热的，但就有一些人偏爱这类食物，如热汤面、麻辣烫等。

实际上，食物太热时，进入体内，容易烫伤食道和胃部的黏膜，诱发炎症，黏膜可自我修复，但在不断“高温”刺激下，容易出现增生，使黏膜出现增生性病变，久而久之，可能会形成病变，诱发癌症，尤其是食道癌、胃癌。

早期胃癌比较隐匿，大多数确诊时，已发展为中晚期，错过了最佳的治疗时机。

表现一：上腹疼痛

起初仅仅感觉上腹不适，或有腹胀或有腹痛，容易被误认为是老毛病“胃炎”或“胃溃疡”的疼痛，不去重视。

如果有胃病的人，当疼痛性质及规律发生了变化，且经过3个月的常规治疗仍未好转的，应尽早进行相关检查。

表现二：食欲不振

约50%的胃癌患者确诊前，存在食欲不振或食欲减退的现象，表现为无食欲、饭后不适、厌恶进食等。

表现三：不明原因消瘦

主要是肿瘤在成长过程中与人体争抢营养，患者的体重会3-6月内出现明显的下降。

表现四：恶心呕吐

肿瘤引起胃肠功能紊乱，使患者可能出现饱腹及恶心感。

表现五：出血

早期的胃癌患者可能会出现出血，但一般出血量少，患者难以觉察，一般需要通过胃镜检查或者粪便隐血试验方可发现。

养好胃，预防癌变，谨记“一查、两多、三戒”：

胃内病变，一般最先发于胃黏膜，而胃镜是检查胃部疾病的首选。

对40岁以上的人，尤其是胃癌高危险群的人，如幽门螺杆菌感染者、有慢性萎缩性胃炎者、胃息肉者等，要定期接受胃镜检查。

1，多喝温水

多喝些温水，保护胃黏膜，避免黏膜受损，或加重病情。

温水，最好在35-40℃左右，这个是胃黏膜最舒服的温度，喝水时，避免太凉、太烫更不要喝一些损伤胃黏膜的饮料，像碳酸类饮料、咖啡等。

喝水时，可放一些花草茶，利于养胃、消炎。

蒲公英根红茶——养胃、消炎，促进胃黏膜修复

蒲公英，归胃经，古医籍上记载，蒲公英“为泻胃火之药，既能泻火，又不损土，可长服久服而无碍。”蒲公英有泻胃火、消胃炎的作用。

现代研究已证实，蒲公英有广谱抗菌作用，被称为“天然抗生素”，在一定程度上能替代临床上抗生素。

研究表明，蒲公英可促使胃病致病菌幽门螺杆菌转阴，修补胃黏膜的损伤，促进溃疡面愈合，对慢性胃炎、胃溃疡有一定帮助。

因蒲公英性寒，对脾胃虚寒者可能会引起腹痛、腹泻，经发酵处理后，大大降低了蒲公英的寒性，适合多数人长期饮用。

2，多细嚼

吃饭时，细嚼慢咽，将食物咀嚼的碎一些，可减轻胃的消化负担，利于消化。

同时还可将食物充分与唾液混合，利于保护胃黏膜。

一顿饭最好控制在15-20分钟左右，细嚼慢咽还利于控制适量，不让你吃的太多。

1，戒烟

烟雾中的有害成分，会随消化道进入胃部，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃部溃疡。

所以，胃不好的人，最好戒烟，还可减少胃癌的发生几率。

2，戒辛辣

辛辣食物吃着爽，但会刺激胃黏膜，在胃黏膜未修复，会再一次损伤胃黏膜，久而久之，会导致胃黏膜质的变化，进而诱发胃癌。

胃不好的人，平时最好吃些清淡的食物，利于消化，减少胃黏膜损伤。

3，戒熬夜

很多人都知道，经常熬夜，容易养成吃夜宵的习惯，长期如此，也会增加胃肠消化负担，诱发胃病。

中医认为“胃不和，则寐难安!”

胃黏膜修复一般在夜间进行，若睡前吃宵夜，会增加胃肠负担，还会影响胃黏膜修复。

保证作息规律，减少熬夜、晚睡的机会，拥有良好的睡眠，也是一件好事。

医生说，有4种食物是胃癌的“元凶”，你知道是哪四种食物吗？

胃接受和贮存来自食管的食团，使之在胃内停留一段时间；并将食团磨碎使其与胃液充分混合，形成半流体的食糜；再通过胃的蠕动，排入十二指肠。

所以，胃是人体消化、吸收的重要器官，但同时，胃也是容易被致癌物侵袭的重要器官。

1、过油食物

在众多的食物中，过油菜等油炸食物颇受广大人群所喜爱，毕竟食物在经过油炸后更酥脆，多油多脂，也更符合大众人群的口味。

然而，食物在油炸过程中，会产生致癌物质——多环芳烃类，最有名的当属“苯并芘”，它有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。

而重复多次使用的油，在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物，含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质。

2、霉变食物

不少老人节俭，许多食物即使发霉变潮也不舍得扔掉，但是，食物一旦发霉之后，就会产生一种强致癌物质——黄曲霉素，这种物质的致癌力极强，是引起胃癌、肝癌的罪魁祸首，即使高温加热也杀不死。

这种毒素存在于玉米、花生、大米、豆类等食物，储存不当就会严重变质，因此，必须要扔掉。

3、过烫的食物

国人讲究趁热吃，觉得刚出锅的食物口感特别好，但是，倘若匆忙进食过烫的食物，便会把口腔和食道黏膜烫伤。

研究证明，人的消化道黏膜最高耐温不超过60度，一旦超过，对消化道黏膜的伤害是不可逆的，就像刚烧开的水、刚煮熟的饭等，这些温度都在八、九十度之间，若是进入胃部，就会烫伤胃粘膜，甚至诱发癌变。

4、烧烤食物

在烧烤过程中，用炭火烤肉，油脂会滴在炭火上，产生有毒性的“多环芳羟”，不仅会随烟熏挥发，还会吸收回到食物中，而这类物质具有致癌性，可诱发胃癌、肠癌的发生。

第一个：喝温水

水温在37度左右，是最适合人体的温度，也是胃部最舒服的温度，早起后只要喝一杯简简单单的为温开水即可，以200ml为宜，早起后一杯水可以冲刷胃部，润滑肠道，改善便秘，起到养胃的效果。

除了喝温水，平时还可以自制点养胃的药草茶，动手做古古丁刺玫茶，取古古丁根2g、刺玫花瓣1g，做成茶包即可。取一包，热水冲泡代茶饮，即可。

古古丁，药食两用，全株可入药，入胃经，有很好的养胃效果，可以清胃热、消胃炎，治胃痛，对幽门螺杆菌也有抑制作用。

现代药理研究表明，古古丁，对胃溃疡，及胃粘膜损伤，有保护作用，能够清热润胃，消炎止痛。

但是古古丁性微寒，所以，搭配温和的刺玫花，能够让蒲公英茶的性质变温和，适合体寒或者脾胃虚弱的人服用。

并且刺玫花还能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。二者搭配在一起，不仅可以消炎养胃，还可以暖胃护胃，一举两得。

第二个：胃痛不要忍

胃病高发，所以很容易被忽视，吃点药忍忍就过去了，但这样可能让小病变成大病。胃部不舒服就是身体在报警了，这时就要看医生。

吃药1-2周都不见好就要及时就医，就算不到两周，服药后没效果也要就医。另外，40岁以上的老胃病要警惕胃癌。

第三个：养成良好的饮食习惯

胃不好吃饭时有很多要注意的问题，不要暴饮暴吃，吃的过于油腻，过辣或者是过烫，以免刺激或损伤胃黏膜；

日常多吃新鲜蔬菜和水果：多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果；适当增加强蛋白质、豆制品，改进营养情况，增强机体抵抗力。

第四个： 饮食八分饱

胃的大小是有限的。而现代人各种不良习惯，使得胃“不堪负重”，出现胃胀、胃痛、消化不良等表现。

嘴巴不要太贪，胃就不会有太大负担。管好嘴巴，养成良好饮食习惯。

第五个：打通长寿经

中医理论上认为，早晨7-9点主胃经，中医把胃经被称为“长寿经”，并途径膝关节。饭后30分钟左右，用手反复摩擦膝关节，可以使胃经通畅。

同时还可以敲打小腿外侧5分钟，有助延年益寿。

1、胃肠道造影检查

将钡剂制成小钡条与食物同时吞服，通过X射线进行观察胃肠道情况。

对食管肿瘤、胃溃疡、胃下垂、胃癌、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病的诊断都很有价值。

2、胃镜检查

胃镜是检查胃癌比较可靠的一种方法，其诊断可靠、安全性高，能够发现癌症早期症状。

但是做胃镜的时候是比较痛苦的，很多患者为避免疼痛影响检查，会进行局部的麻醉，可以降低一些疼痛感。

3、螺旋CT扫描

通过做螺旋CT扫描，来重建三维立体，可以模拟内腔镜，属于一种无创伤新型的检查手段。

其优点是不易遗留病变信息，扫描速度快，而且图像处理上有很大的灵活性。

4、超声检查

最简单的方法是做腹部超声检查，主要是观察患者的胃部邻近脏器，比如肝部、胰腺、腹部等，是否受到了侵害，以及淋巴结转移等情况。

医生说，有4种食物是胃癌的“元凶”，你知道是哪四种食物吗？

你们知道胃肠癌在我国哪些地区高吗？胃癌高发大省有陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆

胃癌一定程度上来说，是“吃”出来的。而且高盐的腌制食品，如咸菜、腌肉等，往往含有亚硝酸盐，更增加了致癌的可能性。正是西北人对腌菜的如此痴迷，这种饮食方式才导致胃癌发病不断增加。

腌菜

通常腌制类的食物会产生亚硝酸盐。这些亚硝酸盐在被咱们中国人吃进胃里会产生亚硝胺，就是这种亚硝胺他会导致胃癌，而像我们国人一般都比较喜欢吃一些腌制的食物，比如泡菜呀或者是其他腌制食物，像日本以及韩国也都比较喜欢吃腌制类的食物，所以这就解答了为什么中国、日本、韩国三个国家的人胃癌发病率更高。

烟熏的食物

像这种烟熏类的食物，会产生有毒性的“多环芳羟”，他要比腌制的食物的患癌率要高，现在快过年了，估计大家伙的长辈都开始杀年猪，准备熏腊肉，熏腊肠啦。虽然美味但是我们还是要要少吃慎吃。因为正是这些烟熏类的食物导致胃癌发生。

坏掉的水果

其实很多人都有这样的习惯，包括林医生没学医之前也是：当水果坏掉一点时，通常会把坏的那部分削掉然后吃另一半没坏的。其实，一旦食物开始霉变了，没有变质的那部分就已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素，这些都可能引发癌症。

食物在经过高温煎炸和反复沸腾的食用油都会产生多种致癌物质，例如三四苯丙芘、丙烯酰胺等，我们一旦长期服用油炸食物后，人体清除能力就会下降，慢慢的多种消化道疾病就会找上门来。

四招养好脾胃，你知道几个？

对于脾胃问题，“三分靠治，七分靠养”，为大家推荐几个最为简单易行的养脾胃小方法。

1、常揉腹

腹部是六腑的所在部位，其共同生理功能是饮食的受纳、消化、吸收与排泄，做好腹部保健，可以加强消化系统功能，防治肥胖、高血压等。

做法：先搓热双手，然后双手重叠，置于腹部，用掌心绕脐按顺时针方向，由小到大转摩36 周，再逆时针方向由大到小绕脐摩36周。

揉腹有增加胃肠蠕动、理气消滞、增强消化功能和防治胃肠疾病等作用。

2、吃山药

山药可是个好东西，既保养健康又有美容作用。

但山药最好心买铁棍山药，刺儿比较多比较硬的，蒸着吃炒着吃，或者熬粥喝都可以，平补脾胃的效果最好。

山药与其他滋补食物所不同之处在于，它滋而不腻，其他食物滋阴多了就湿，湿多了就能化成热。

但山药不会，它不热不燥，为平补脾胃的良药，尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳。山药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。

3、揉鼻头

每次揉鼻头20分钟左右，能改善胃胀气等症状。

4、用陈皮

对于脾胃虚弱的人，最好厨房里常备陈皮。

俗话说“一两陈皮一两金”，陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗脾胃虚寒等病症。

因此，在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮，不仅去腥膻，也可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。

总结：现在我们年轻人的压力越来越大，长期高负荷工作，很多人会找机会和朋友聚餐娱乐放松一些，殊不知很多方式会加重内分泌失调和胃肠道的负担，让我们难上加难，现在养成一个良好的生活习惯不易，我们首先要减少以上几种食物开始。