除了广东，其他省份的人民也有各种黑暗料理吗？
我有一物黑暗料理不知当讲不当讲。
浙江臭苋菜梗
想必有的人听说过，但此物一般也就浙江部分人享受的了。
提到苋菜，我们一般的印象是这样的
红红绿绿的叶子，小小的一株，炒成菜，汤都是美丽的洋红色，还能给馒头糕点染色，漂亮极了。
地里的苋菜是这样的。
实际上这个东西可以长得非常巨大，图中老人这棵都算一般的。这种长老长得极度粗壮的苋菜，就是苋菜梗的原料。
臭苋菜梗又叫霉苋菜，浙江地区有很多种类似的食物，例如霉丝瓜，霉南瓜，霉冬瓜，一个比一个臭。
同是浙人的常讳凯申公 空一格表示尊敬，就非常喜欢这类菜式。每年凯申公的原配毛福梅女士都会给他送一些臭苋菜之类的老家菜过来。但宋.只要民国在你们的钱就在.美龄 女士却非常讨厌这些东西。
不知这些奉化风物能让凯申公回想起多少芳华往事呢？据说每次做这些菜的时候，还有妾室姚冶诚在旁边辅助。
浙人的习俗便是如此，留下一坛老卤做引，遇到想霉一霉臭一臭的菜，便都可以试着去弄一下。只是那股味道，寻常人轻易试不来罢了。
就如周作人在北京得到一些老乡送来的苋菜梗：“近日从乡人处分得腌苋菜梗来吃，对于苋菜仿佛有一种旧雨之感。”
沙家浜的作者汪曾祺在《五味》中也写：我们那里很多人家里都有个臭坛子，一坛子臭卤，腌芥菜挤下的汁放几天即成臭卤。臭物中最特殊的是臭苋菜杆，苋菜长老了，主茎可粗如拇指，高三四尺，截成二寸许小段，入臭坛。臭熟后，外皮是硬的，里面的芯成果冻状。噙住一头，一吸，芯肉即入口中，这是佐粥的无上妙品。
那么，去尝试下绍兴的风物吧？
黑不黑暗，老外吃皮蛋。
除了广东，其他省份的人民也有各种黑暗料理吗？
重庆火锅花椒妹 答：黑暗料理是当今美食恶搞的代名词，是现代人娱乐游戏、寻开心及追求刺激的方法，很多地方都有，但是形式各不相同，在重庆比较多见的黑暗料理，我个人吃过有变态辣的鸡爪，摆盘造型像相似弹钢琴，但是辣的想哭，终身难忘。
臭苋菜梗又叫霉苋菜，浙江地区有很多种类似的食物，例如霉丝瓜，霉南瓜，霉冬瓜，一个比一个臭。同是浙人的常讳凯申公 空一格表示尊敬，就非常喜欢这类菜式。每年凯申公的原配毛福梅女士都会给他送一些臭苋菜之类的老家菜过来。但宋.只要民国在你们的钱就在.美龄 女士却非常讨厌这些东西
这个是笋蛆的成虫，喜欢用刷锅的竹签子穿进它的手臂，把它甩来甩去的飞，咱农村的全自动小电风扇，儿时的玩具。当然拔掉翅膀丢油锅里面炸会儿放点盐巴也是一道美味！
外公的叶子烟，经常被我们偷来熏蜜蜂。叶子烟绑在长竹竿的一头，拿着竹竿另一头蒙着头，站在几米开外用叶子烟熏蜂窝，大蜜蜂熏跑了三两下把蜂巢捅下来，用叶子包着就跑。
当然这种不专业的捅蜂窝方法只适合小的蜂窝，不要轻易模仿，蜂蛹是直接取出来开吃，都不用煎
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