鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
鸡蛋价格长个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
今天市场里的鸡蛋又上涨了，在我们山东地区这边洋鸡蛋现在已经在5.6元一斤了，而听鸡蛋商贩说，在中秋节的时候鸡蛋价格还要出现上涨。我们看一下今日鸡蛋的报价：鸡蛋价格最高的四川，鸡蛋价格在6.0~6.9元之间，而鸡蛋价格最低是天津价格在5.15元一斤。
从全国28个省份范围来看，今天有6省出现上涨，有9省表现持平，还有13省出现下跌。但是鸡蛋价格下跌的幅度也不是很大，正在横盘调整之中。现在鸡蛋价格上涨的比较迅速，到中秋的时候鸡蛋价格如何呢，后期鸡蛋价格怎么样呢？
笔者认为在中秋节的时候，鸡蛋价格以稳定为主，而后期的鸡蛋价格还可能有所下滑，但是下滑的幅度不大，因为有猪肉的价格制约着，我们一起分析下其中的原因。
第一，鸡蛋价格最近走高的部分原因是猪肉价格上涨。由于今年非洲疫情的原因，我国猪肉出现了大量的缺口，因此就造成了猪肉价格的上涨。在猪肉的高价位下，人们从猪肉的选择上，也逐渐过渡到了了价格较为低的鸡蛋，因此在进入7，8月份后鸡蛋的价格也随之上涨了起来，到9月份的时候鸡蛋的价格已经逐渐平稳了。
第二，鸡蛋价格的上涨是蛋鸡存栏量的下降和产蛋量的减少。鸡蛋价格是从今年的夏天开始出现上涨的，而当时的原因是，由于去年的时候鸡蛋价格很低，因此导致养殖蛋鸡的人很少，而到了今年由于猪肉价格上涨的原因加上今年蛋鸡存栏量的不足，特别是夏天由于天气变热，蛋鸡的产蛋量更少了，因此在综合因素下就造成了鸡蛋价格的上涨。
在中秋节和后期鸡蛋的价格会如何呢？第一，在9月份很多新上栏的青年蛋鸡正处在产蛋之中，在产蛋量增多的情况下，中秋节的鸡蛋价格还是以稳定为主。最近听鸡蛋收购商介绍，在今年的9月份鸡蛋的产量也逐渐上来了，于8月份的鸡蛋产量不足形成了一个鲜明的对比。而这主要原因是：在今年的4月份，鸡蛋价格出现了一个上涨的小高潮，每斤在4元钱左右，因此在这有利环境下很多养鸡场也是在4月份进行补栏，而到9月份的时候，小母鸡则到了产蛋时期，所以说现在虽然鸡蛋的产蛋高峰还没有到，但是从产蛋量来看，鸡蛋的价格会有所下跌。但是由于中秋节的到来，给鸡蛋的需求带来一定的提振作用，因此中秋节期间鸡蛋价格还是以稳定为主。
第二，在中秋节和国庆节过后的一段时间，鸡蛋价格会以回落为主。现在很多鸡蛋加工厂在中秋节的备货也接近尾声，而碍于双节的存在，因此鸡蛋的价格会在双节期间还会稳定一段时间。但是到双节过后，且前期新开产蛋鸡逐渐进入产蛋高峰期，导致鸡蛋货源供应增多。还有利于鸡蛋的消费季节在双节过后也没有了。随后鸡蛋的消费进入消化疲软期，整体需求偏弱势，届时鸡蛋的价格以下跌为主。
因此来说：现在的鸡蛋价格处于高位阶段，由于中秋节临近鸡蛋的需求有所上涨，因此在中秋节的时候鸡蛋价格为持平为主的。但是到中秋节和国庆节后，鸡蛋的需求比较疲软，还有蛋鸡的产蛋高峰来临，到时鸡蛋的价格是会下降的。
鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
这两天鸡蛋价格又恢复上涨，可能是中秋节丶学生开学，食品加工需求增长的叠加效应。今日鸡蛋均价在6.00元/斤左右徘徊。对于中秋节前价格行情走势，我认为小幅上涨属正常现象，也就稳定在6.00元附近。
我国副食品价格都有节日行情，“逢节必涨”被公认为市场规律，加上学生开学、副食品加工需求旺盛，价格自然会上涨一点。节前也是蛋类副食品销售旺季，生产加工需求量上升了。目前养鸡场库存已经见底，尽管蛋鸡恢复产蛋，但产能尚未完全恢复正常，市场供应不足，需求量节前攀升，使鸡蛋价格，开始上涨。天气转凉，鸡蛋又便于储存，消费者对鸡蛋购买意向又强烈起来，但总体看来，节前鸡蛋价格上涨空间有限，离中秋节只有四、五天了，价格可能在6.00元/斤左右稳定下来。节后，随着蛋鸡产能恢复，市场投放量增大，价格仍然有回调风险。鸡蛋出现上半年连续上涨的可能性不大。上半年供求面一直处于紧张状态，产值自身问题，产量低支撑蛋鸡高位运行，加上猪肉价格上涨，部分地区确实出现吃不起猪肉，在白肉替代的同时，增加了部分鸡蛋的需求，导致4——5月份鸡蛋需求增加，鸡蛋创出近20年来同期高点。截止7月在产蛋鸡存栏12.191亿羽，环比涨幅1%，同比涨幅0.09%，而补栏蛋鸡苗、青年鸡增加20%，下半年蛋鸡在9月份开始产蛋，鸡蛋产能在9月份恢复增长，目前蛋鸡进入产蛋季了，高峰期在10月——11月份，因此，鸡蛋价格在中秋节后，可能会向下调整，但出现大跌的可能性不大，后期鸡蛋价格维持在5.00元/斤左右。目前，国家八部委联合出“组合拳”，“保供稳价”取得初步成效，猪肉价格开始下降，生猪产能正在恢复，鸡蛋的“替代效应”已经结束，猪肉的消费份额开始回到猪肉消费上来，而鸡蛋的消费量在中秋节后会下降。但副食品加工需求量仍然会需求量大，因此，鸡蛋价格不会出现大跌。中秋节后，鸡蛋价格小幅缓慢回落，元旦、春节期间，鸡蛋价格又会迎来一波上涨行情。鸡蛋产能正在恢复，鸡蛋价格目前居民还是消费得起的，鸡蛋供应节前有保障的。老百姓的“菜篮子”是否沉重，老百姓的副食品消费是否轻松是政府密切关注的，国家宏观调控政策摆在那里，鸡蛋价格后期不会出现非理性波动！以上纯属个人观点，不喜勿喷，仅供参考！鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
秋季是蛋鸡新老交替的季节，是一年中鸡蛋上市量少价格贵的时段，主要是现在中秋节制作月饼都采用鸡蛋蛋黄，消耗量相当大，大学的开学消耗不了多少鸡蛋。销售价格当然要涨价，但是中秋节过后，新蛋鸡产蛋增加，市场鸡蛋价格会下跌的。
秋季，光照逐渐缩短，天气逐渐凉爽，农村养殖的鸡在自然光照缩短下蛋鸡停止产蛋，开始换羽，前前后后需要3—4个月左右。工厂化养殖的蛋鸡在秋季也要停止产蛋换羽。换羽是家禽的一种生理现象，目的是在日照比较短的寒冷季节到来之前进行迁飞而更新羽毛，现在人工养殖不需要每年的迁飞，但是这种换羽现象家禽仍然保留下来。
一方面是老蛋鸡要停产换羽毛，一方面是今年新的蛋鸡才开始产蛋，产蛋量少，属于新老交替的阶段，工厂化养殖可以控制光照延迟蛋鸡换羽毛。但是作为鸡蛋主体的农村散养鸡不能人为控制，农村新的蛋鸡仍然才开始产蛋，产蛋量少，大多数老母鸡停产，导致市场鸡蛋供不应求，价格自然就上升。
不论是农村的散养鸡还是工厂化养殖的新蛋鸡已经开始产蛋，而且产蛋量是逐渐增加，换羽蛋鸡很快也会投入产蛋大军中，鸡蛋价格下降是指日可待的，现在价格高可以少吃点，随便市场价格如何变化，一个月后再吃便宜的鸡蛋吧。
鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何？后期的走势会怎样？
蛋价自9月6日达到阶段性“谷峰”位置后，便有所回落，两天时间里回落了0.3元/斤。整体来看本月的蛋价还是 “以涨为主” 。在9月份里鸡蛋价位涨幅约10%，这就是在“中秋节”法定节假日的拉动作用下刺激蛋价走强。
鸡蛋属于一个波动行情比较大的食物，廉价时每斤低至二、三块钱，价高时能涨到五、六块钱。根据以往的规律变化来看，金九银十的季节前是上走的态势，待十月一后蛋价会迎来趋势性下跌回落。过后蛋价目前的蛋价就处于高位波动中，需求量不减的态势下，蛋价持续走高将是一个常态。同时有猪肉需求的替代品作用，促使了蛋价上调。
猪肉的价位高涨消费者食用的成本大大增加，一些下游的消费者为了应对食用成本，缩减了购买猪肉的数量，或者转而消费食用猪肉替代品鸡蛋，比如在8月份里蛋价的行情与猪肉相辅相成，随肉价的波动而波动。这就是消费者在近期选择购买鸡蛋的需求量大增有密切的联系。
其二，进入季节性鸡蛋需求旺季，在村里有老人介绍入秋意味着鸡蛋的需求将进入高峰期，小希查看了历年的波动规律发现，入秋后陆续有各个节假日的出现，比如“中秋节”、“十月一”等，可以说是“逢节必涨”的状态。
到中秋节时鸡蛋的价格将会如何？
小希认为对于分析蛋价的行情需要考虑两方面因素：鸡蛋主产区和鸡蛋主销区。
鸡蛋主产区的蛋价明显低于鸡蛋主销区的蛋价。目前鸡蛋主产区的行情低于主销区0.2--0.4元/斤。
同时经历了前期的大涨之后，近期行情明显趋弱。短时间内有阶段性回调的可能性，这里是短时间内下跌的氛围浓厚所致。但是长期的鸡蛋需求依旧旺盛，引领蛋价趋势下下跌的可能性不大。特别是主销售区的蛋价回落使得其它地区的蛋价也会随之下降。目前各地储备鸡蛋进入了末尾阶段，可以说多数下游的消费者或者店家已提前储备采购完毕。
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鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
上周一之后，受中秋节节日消费影响，鸡蛋价格不断上涨，蛋价一度达到了每斤5.5元/斤左右。今天是9月9日，再有4天就是中秋节了，估计现在有一部分家庭已经买完鸡蛋了，目前看在节前这几天里鸡蛋价格不会再有大的波动，供货端、中间商等环节的批发价格应该不会再涨，只有零售商处有可能会有小幅上涨。一、节日临近，在鸡蛋产业链上的各个环节，该备货的已经备足，目前大部分鸡蛋应该在零售商手中，就等待过几这三假期间投放市场，所以在近几天市场鸡蛋的比发价格会比较稳中有跌，或将出现一波回落过程。由于主销区走货大幅减少，各个环节备货已经接近尾声，截止9月9日，各地鸡蛋价格出现回落，其中华中、西北、华北等地下跌省份比较多，只有吉林、上海、江苏、安微、海南、贵州等6省市上涨，四川、云南等13个省份下跌。最高价四川6.0-6.9元/斤，最低价河北4.78-5.2元/斤。二、关于鸡蛋后期走势，估计目前鸡蛋价格回落持续的时间不会太长，估计也就3、5天的时间，因为过了中秋节，很快就到国庆节，今年是建国70周年大庆，所以今年的国庆节不同以往，会格外隆重。各地经销商接着就会为国庆节期间的销售备货，所以行情掉不下来，预计10月1日之前，鸡蛋价格仍然不会太差，估计还有短暂的上冲动作。三、关于10月1日之后的行情，不是很乐观，一个是过了国庆节之后，鸡蛋消费进入季节性消费淡季，并且距离元旦有90天的距离，没有消费热点，价格很难挺住。二是由于今年下半年鸡蛋价格一路上涨，导致养殖企业老鸡蛋淘汰量小，产能旺盛。三是3、4月份补栏量较大，导致目前产蛋鸡数量偏高。所以预计国庆节后，鸡蛋价格或将出现一波调整，预计价格或回落到4.0-4.5元之间。总的来说，截止目前，中秋节行情已经告一段时，在小幅回落之后，国庆节行情或将有所表现，但涨幅有限，国庆节之后，鸡价进入调整的可能性较大。以上为个人看法，仅供参考。（文/三农广讯）
鸡蛋价格涨个不停，到中秋节时价格会如何，后期的走势会怎样？
下面我们分析下中秋节前鸡蛋的价格会如何：
第一点鸡蛋价格走势毫不疑问在中国大部分节日里任何蔬菜类，肉类都会不同程度上的涨价，其中鸡蛋也不会少的，随着迎来2019年中秋节的到来，猪肉等肉类不同程度上的涨价，各种肉类已经涨价了。
下面这些数据可以看出最近鸡蛋的价格走势
山东济南2019年9月7日的鸡蛋价格基本都在5.5元左右
济南-市区 鸡蛋价格： 参考价5.56
济南-济阳 鸡蛋价格： 参考价5.56
济南-商河 鸡蛋价格： 参考价5.56
济南-平阴 鸡蛋价格： 参考价5.60
济南-章丘 鸡蛋价格： 参考价5.56
济南-长清 鸡蛋价格： 参考价5.62
2.辽宁沈阳2019年9月7日的鸡蛋价格也基本在5.5元-5.9元左右
辽宁-沈阳鸡蛋价格：(大)纸箱 参考价 5.70 涨
辽宁-沈阳鸡蛋价格：(中)纸箱 参考价 5.80 涨
辽宁-沈阳鸡蛋价格：(小)纸箱 参考价 5.90 涨
辽宁-沈阳鸡蛋价格：(大)筐 参考价 5.70 涨
辽宁-沈阳鸡蛋价格：(中)筐 参考价 5.80 涨
辽宁-沈阳鸡蛋价格：(小)筐 参考价 5.90 涨
沈阳-辽中鸡蛋价格(大)： 参考价 5.40 涨
沈阳-新民鸡蛋价格(大)： 参考价 5.40 涨
沈阳-新民鸡蛋价格(中)： 参考价 5.50 涨
沈阳-新民鸡蛋价格(小)： 参考价 5.50 涨
7月底鸡蛋经多先跌后涨8月成为转折，8月全国鸡蛋均价4.34元/斤，较8月对比已上涨到一块多，7月份蛋价涨势过猛，但终端需求提升跟不上，中上游流通端需求减弱，尤其是冷库需求下降，且局地出现冷库蛋出库现象，导致中秋节前提早备货节奏打乱，市场库存得不到及时消化，蛋价高位回落。
第二点鸡蛋的实际供应稳中增加进入8月以后，市场看涨氛围偏浓，静等需求提升，不过短期内，需求未明显提升的情况下，产区鸡蛋供应却也不会减少。
- 蛋价的下跌影响了节前高点预期，同时也影响了养殖户的淘汰意愿，近期出栏量相比7月有增加趋势；但由于8月初，老鸡数量仍偏少，且蛋价处在相对于高位，老鸡整体淘汰数量仍偏少。
- 同时新开产的蛋鸡数量维持增长趋势，短期内产蛋率相当的情况下，市场实际鸡蛋供应量将呈现偏多趋势，尤其是天气高温高湿鸡蛋不易储存，市场各环节增加库存的风险增大。
- 节后价格势必会下降，节前经销商备货充足，节后鸡蛋数量很充足，节后一周会降到4元时
综合来看，节后1星期内，蛋价势必降价，下价概率高于涨价。最好的情况是市场赌涨情绪减弱
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